@咖啡师,快来参加蒙眼拉花挑战

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-05-22 我要评论

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

在互联网上,总是能看到许多挑战赛,咖啡界也有自己的挑战赛——蒙眼制作咖啡+拉花挑战,被@的咖啡师,就得加入这一挑战,以视频记录,发上社交平台,然后继续@其他咖啡师来接力,不少咖啡师们跃跃欲试,心想以我这技术,区区蒙上眼睛,算得了什么,照样能拉出漂亮图案。

图片

下面就让我们来欣赏一些“高分作品”,即使蒙上眼睛,一直以来的肌肉记忆,也让咖啡师们稳定拉出图案,仿佛蒙不蒙眼也没有很大影响,一切动作看起来都是那么顺理成章。评论区的网友们不禁说道:“这。。比我睁眼都拉的好!”、“很厉害!下次可以倒立拉花吗?”、“还想看蒙眼手冲”......

图片

但是,也不免有一些“翻车”例子,当咖啡师蒙上眼,一边讲解着每一个步骤,一边操作,融合时手法轻车熟路,心想:“恩!肯定很完美”,结果摘下眼罩一看,没成型的图案、歪掉的图案、还有撒的满地都是的咖啡......不言而喻了。(高情商评论:咖啡机萃取过程很稳定)

图片

有位咖啡师在打奶泡时,蒸汽棒埋的太深,蒸汽威力过大,出现了“牛奶喷泉”;然后在确认打绵什么时候结束时,竟直接使用手指测温......

图片

正所谓内行看门道,外行看热闹,不明所以的网友问出了这样的问题:“蒙着眼拉花?有什么用?” “怕哪天失明了,提前练习”(地狱冷笑话)

图片

当然,大部分的网友还是对能完成这一挑战的大佬充满敬佩之心:“不是,哥们,我才练会这个推推乐,你给我来个蒙眼?”、“这底纹啥叫还可以,那可是太好了,我一个大白心,睁眼都打不好😭”、“可以哦,全新咖啡师挑战”......

还有的网友表示,自己平日制作时经常被烫到,可视频中的咖啡师还得蒙上眼制作,不禁为其捏了一把汗。

图片

在今年五月份的时候,就有两位00后咖啡师,在淘宝直播间PK拉花,历经四轮比拼,前三关,他们分别挑战了蒙眼、把西瓜当容器、用装牛奶的盒当奶缸进行拉花,最后一关还被要求用厨房调料做一杯“咖啡“。那精彩的表演不仅惊艳了现场的观众,也使众多网友发出感叹:00后简直太卷了!

于咖啡师而言,这些内卷的挑战其实也是在检测咖啡师的实力,毕竟它的本质的没有改变的,只是增加了些许难度。




免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!


图片




本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2023-08-01 18:25:12

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评