2023年11月16日，在也门首都萨那，萨那全球咖啡拍卖最高委员会宣布了有资格参加最后一轮拍卖的17个样品的名字，这些样品代表了也门最好和最优质的咖啡类型。部分样品的分数高达91分，拍卖可以为世界各地的咖啡爱好者们获得正宗也门咖啡的机会，该拍卖会将在2024年1月11日举行。
也门最高农业和渔业委员会咖啡部门负责人Muhammad al-Qassimi在宣布结果后的新闻发布会上表示，拍卖代表了咖啡界的一个历史性事件。拍卖能满足精品咖啡爱好者日益增长的全球需求，能从其原始来源，发现这种神奇饮料的国家获得它。
他补充说，也门的咖啡产量翻了140%，这需要每个人的互动，以支持咖啡的经济价值，并鼓励农民扩大咖啡种植并提高质量。Muhammad al-Qassimi还指出了在国外营销咖啡的重要性，并通过为农民提供进入国际市场并获得公平价格的机会，这是他们为生产世界上最好的咖啡所做的巨大努力。
也门第二届全球咖啡拍卖会执行主席Mohsen Atif回顾拍卖的刚开始实施时，拍卖会收到全国个省的大量咖啡，共有83个样本参加。在将这些样品置于当地和国际拍卖认可的程序和标准下，由当地和国际咖啡专家测试后，17个样品有资格参加最后一轮。这也表示，所有这些样品都很优秀，质量很高，但是会存在差异。表明也门的咖啡在质量上有所提高，农民之间存在为高水平生产力和质量的良性竞争。
咖啡生产者合作联盟主席Muhammad Hassan也赞扬了咖啡种植者和拍卖会参与者对也门咖啡种植的贡献，以及在咖啡生产和种植领域以更好的方式代表也门。
根据之前的报道，也门是世界咖啡贸易的鼻祖，也是世界上第一个吧咖啡作为农作物进行大规模生产的国家。但是后来经历了国家内战，当地种植毒品咖特草的竞争，和咖啡处理技术上的落后等情况，导致也门的咖啡业衰退。
不过近些年也门也在不断发展和完善咖啡种植，全球拍卖和恢复咖啡种植都是也门的农业革命和发展趋势。为了进入国际市场和增加也门咖啡的知名度，因此这次的全球拍卖会将会开放给美国、英国、中国、日本、韩国、澳大利亚、阿联酋、沙特阿拉伯8个国家。
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2023-11-26 12:08:21
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