国际公平贸易更新咖啡标准,以达到或超过欧盟的无森林砍伐条例EUDR

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-04-28 我要评论

近日,可持续性认证组织国际公平贸易正在公布其更新的咖啡标准,以满足或超过欧盟无森林砍伐法规(EUDR)提出的要求。

国际公平贸易一直保持着支持世界各地小农的使命,因此新标准增加了对认证咖啡生产者团队以及在公平贸易系统内咖啡买家和贸易商的监测和报告要求。该标准将于2026年生效,将适用于所有经过公平贸易认证的咖啡,而不仅仅是哪些运往欧盟的咖啡。

图片

在该新标准中,为了加强防止森林砍伐,执行风险评估和预防措施,例如使用地理定位数据和毁林监测数据。并要求项目组织制度一项计划,使其能够利用其风险评估和监测的结果开展预防和缓解活动。另外还必须为所有农场单位提供地理位置数据,以便进行森林覆盖损失监测,且实现可追溯性。据国际公平贸易称,新的咖啡标准旨在为约600家咖啡合作社提供指导,代表约87万种植110万公顷的咖啡农,以满足无森林砍伐要求。

国际公平贸易气候与环境高级顾客在宣布新标准时表示,目前,人们正生活在气候危机的时代,对于农民来说,气候变化的频率和严重性将影响严重,并危及生计,因此全球粮食系统的重大变化是至关重要的。此外,该标准要求生产者合作社制度预防和缓解计划,包括公平贸易推动的基于卫星的森林砍伐监测,因此公平贸易最近聘请了荷兰公司Satelligence提供卫星监控服务,该荷兰公司早起以与一些进口商合作在洪都拉斯和乌干达实施卫星监测咖啡供应链。

图片

此外,国际公平贸易组织的一份公示中表示,EUDR需要地理位置数据,但公平贸易标准更进一步,要求生产者组织收集这些信息,付款人和输送者香公平贸易报告,并于生产者组织共享这些信息,以防止森林砍伐。该规则指出了公平原则,并意味着保护环境的责任必须由所有产于者共同承担。

而欧盟的无森林砍伐法规(EUDR)与20236月发布,预计欧洲大型公司将于202412月至20251月开始正式实施,主要防止与欧盟进口的包括咖啡在内的许多农产品相关的森林砍伐。目前已经有多个国家以及生产商在进行一系列的措施以确保达到欧盟的无森林砍伐法规。

图片


本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2024-02-14 18:14:47

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评