精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们
首页> 咖啡新闻> 正文

由于全球咖啡供应问题以及美元下跌,咖啡豆价格大幅走高

近日,据纳斯达克报道,近期咖啡价格大幅上涨,罗布斯塔上涨了2.18%,阿拉比卡上涨了3.17%,其主要原因在于全球供应问题以及美元走势下跌。

巴西方面,最近巴西仍然受干旱天气影响,咖啡种植区的降雨量低于平均水平,Somar Meteorologia周一报告称,巴西米纳斯吉拉斯州地区过去一周的降雨量仅为29.4毫米,为历史平均水平的50%。

图片

此外,巴西的桑托港口问题较多,据物流部门ElloX Digital的技术初创公司与巴西咖啡出口商委员会(Cecafé)报告称,2024年2月桑托斯港咖啡货船的中途停留和延误的变化率为75%。这一情况会直接影响公司的发货规划,并给出口商带来额外的成本,进一步推高价格。

另外,在2月份,美联储在美国议会举行的听证会为今年降低美元基利率创造了希望。而美元降系会导致美元贬值,反之,其他国家的货币升值,使得进口商品变得更加昂贵,其出口量会减少,巴西货币雷亚尔兑美元攀升,也使得咖啡价格上涨。

图片

而在罗布斯塔方面,因越南罗布斯塔咖啡供应紧张使得罗布斯塔价格上涨,也影响该国咖啡出口。据越南国家统计局报告,尽管1月至2月的咖啡出口总额同比增长了16.2%,达到39.8万公吨,但2月越南咖啡出口量对比1月下降了32.8%,与去年同比下降了20.1%,至16万公吨。并且,越南咖啡国内市场收购价格不断上升,近日越南咖啡可可协会报告,中央高地的咖啡生豆价格约为9100万至9300万越南盾/吨,高于之前的最高纪录9000万越南盾/吨。

而巴西国内罗布斯塔咖啡交易价格2876美元/吨,而越南的咖啡价格为3450美元/吨,越南罗布斯塔的价格比巴西高出575美元/吨。主要贸易商们为了保障库存量而加大力度收购咖啡豆,越南采购商和出口单位表示,由于咖啡豆非常稀缺,因此很难购买,过去几个月的出口交付一直很繁忙,但自年初以来,仍然有一些合同在之前就签订了,导致贸易商忙于购买咖啡豆履行合约并减少损失。

图片

目前,利好消息是,据美国农业部外国农业服务局(FAS)发布的报告中预测,2023/24年度世界咖啡产量降同比增长4.2%,打1.714亿袋,其中阿拉比卡咖啡产量将增长10.7%,但罗布斯塔将下降3.3%


浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2024-03-08 17:49:39

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。