因哥伦比亚产量和出口量有减少，FNC与种植者们开会商讨未来应对策略中国咖啡网

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）发表的报告显示，2024年2月哥伦比亚咖啡产量共计96.1万袋，略高于1月的995.9万袋，相比去年同期减少6.2%。虽然出现了减产的情况，但是在过去的12个月里，哥伦比亚咖啡产量达1130万袋，相比去年同期增长了1.73%，总体还是有轻微的增长。

另外，2月哥伦比亚咖啡出口了104万袋，相比去年同期的92.9万袋增长了12.5%。但是由于周边国家如秘鲁、危地马拉、哥斯达黎加、尼加拉瓜和萨尔瓦多等原产地咖啡产量恢复，能以更低价格购入差不多质量的咖啡，所以近12个月内，哥伦比亚出口咖啡得1080万袋，相比去年同期减少了3.1%。另外，这些数据表明哥伦比亚已经开始摆脱厄尔尼诺气象的影响，开始恢复产量，但是由于前期的厄尔尼诺带来的干旱阻碍了咖啡树的生长，所以目前咖啡产量依然没有达到最佳的状态。

并且，虽然摆脱了厄尔尼诺，但是坏消息是在6-8月中将会出现拉尼娜天气，并可能持续整个下半年。哥伦比亚在2022年至2023年期间已经受到拉尼娜天气影响，使得咖啡产区气温下降，导致咖啡的生长期延长，这也使得咖啡庄园需要投入更多的人力和物力，加上地缘政治的导致肥料成本增加，这样成本就会上升，当时生产一袋的成本增加了50%。

因此，考虑到未来拉尼娜可以会对咖啡豆的收成产生影响，最近，FNC负责人和来自哥伦比亚各地的咖啡种植者代表出席了FNC指导委员会会议，探讨了灾害的预防措施，以保障咖啡生产者的收入。

并且为了推广哥伦比亚咖啡，宣布推出咖啡的出口平台Cafix，有助于以更低的运输成本出口咖啡，与Cafix有联系的咖啡种植者可以以他们同意的价格向国外客户出口少量的咖啡生豆或熟豆。并且可以为咖啡种植者节省了大约70%至80%的运费，另外也确保产品将以完美的状态到达最终买家。目前已经为在国外拥有客户的咖啡种植者提供服务，下一步将是创建一个市场，让咖啡种植者和感兴趣的买家可以开展业务。并且，在寻求咖啡出口民主化，并让生产商有机会与国外客户建立联系，以直接、敏捷和竞争的方式出口咖啡。

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2024-03-16 17:35:40