KFC咖啡糖球正式退出历史舞台！！！中国咖啡网

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到肯德基点一份早餐套餐，怕苦星人们在看到冰美式时大多都会跟店员要上几个奶精球和糖球，把苦苦的咖啡调配成自己满意的口味。

不过近期有消费者发现与冰美式一起出现的糖球不见了！从肯德基某门店贴出的公告看，果糖水已经退出肯德基的历史舞台，自此之后冰咖啡的伴侣将换成黄砂糖包。

据社交平台上的反馈，这个小小的改变从5月下旬就已经出现。当时有顾客注意到托盘中的果糖水被店员换成了黄砂糖包。原以为是店员拿错，可经过交涉后才得知是品牌方将不再采购果糖水，因此一旦门店存货的糖球全部用完，店员为满足顾客需求只能给出黄砂糖包。

而随着各门店的果糖水库存减少，越来越多门店被顾客反馈或投诉“不提供糖球”，尤其是点了冰咖啡的消费者，他们表示门店提供的黄砂糖包是颗粒状的，加到冰饮中难以融化，搅拌大半天还是能看到砂糖沉底，咖啡的苦味也没有变淡几分。

“这要怎么融化啊”，“黄糖根本融不了冰咖啡，太苦了，跟没放一样”，“黄糖真的很难搅化！”，“冰咖啡配黄糖包真的一嘴糖渣”，“喝一口冰美式后嚼一嚼颗粒分明的糖”。

面对消费者的诉求，肯德基店员们很是无奈。自改用糖包后，门店接到的投诉增加不少。即使店员不厌其烦地和顾客们多次解释或张贴显眼提示，仍会时不时收到诸如“店员不给糖球”等差评。

所以为了减少投诉，有些店员遇到顾客反馈时，会往冰美式里加入吧台使用的果葡糖浆让客人满意。有的门店则自制糖球，即用白砂糖和纯净水按比例融化成糖浆，再分装成一小份提供给需要加糖的顾客。

但这两种应急方式在部分员工看来也不太妥当。用吧台内的果葡糖浆代替黄砂糖的做法在一些顾客看来方便快捷，但其实并不符合门店的操作规范，严格来说往冰美式中加糖浆可以算是店员的违规操作。

而自制糖球虽不违反规定，可一些员工表示不是每家门店都会抽出时间精力去制作，如果有些门店用自制糖球替代糖包，或许会让那些无法制作的门店感到为难。另有顾客会对门店自制糖球的安全性产生些许质疑，认为这些自行配置的糖浆在制作中可能存在食品安全风险。

也不知道是不是关于糖球的投诉太多了，一些消费者发现最近有少数门店给冰美式重新搭配了糖球。只是，这些果糖水是由门店自行购置还是品牌方打算全面恢复供应，尚未有确切信息。

不过对这些再次拿到糖球的顾客来说，只要能往冰美式里加入甜甜的果糖水、不用再喝到砂糖渣子，那就是今日的小确幸了～

图片出自：小红书

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2024-06-29 18:32:47