越南咖啡采收不佳！价格上涨至5000美元/吨

在近段时间，阿拉比卡期货价格在持续上涨，创下了13年来的历史新高。同时使得罗布斯塔咖啡期货上涨，目前罗布斯塔期货价格为4981美元/吨，再次逼近5000美元大关。罗布斯塔咖啡期货上涨主要原因在于越南咖啡减产导致市场担忧其咖啡供应。

越南咖啡和可可协会发布的报告，虽然越南2023/24年咖啡作物产量较低，但是越南咖啡出口收入创下了历史新高。越南在2023/24年度共出口了145万袋吨咖啡，出口量下降了12.7%，但收入增长了30%，达到53.2亿美元。

收入的增长主要归功于咖啡的平均出口价格上涨了，尤其是越南主要出口的罗布斯塔咖啡，其价格已经超过了阿拉比卡咖啡达到5000美元/吨以上，创下历史新高。

据悉，早前今年3月至5月期间，越南遭遇严重的干旱，部分咖啡植物干枯受损，减产十分严重，推高了罗布斯塔的价格，加上无森林砍伐法例（EUDR）即将在12月实施，欧洲咖啡贸易商加大采购力度，推高了罗布斯塔期货价格，最高曾达5572美元/顿。

直到10月，欧盟委员会表示，有必要推迟一年实施EUDR。此外，印度尼西亚报告9月苏门答腊岛的罗布斯塔咖啡出口量相比去年同期增长了76.36%。这些消息在公布后，使得罗布斯塔咖啡期货价格开始大幅度下跌，并且市场认为，在越南即将竟然采收季节，价格会一度下跌。

但是，在越南采收季期间，接连遭遇台风侵袭，影响越南咖啡采收作业，在9月底越南就受到最强台风“摩羯”的影响，根据官方的统计，台风“摩羯”对越南造成226人死亡，多人失踪，多个港口以及机场暂停使用，大量房屋、工厂和基础设施受损经济损失估计33.1亿美元。

之后10月至11月期间，越南再次经历台风“潭美”以及台风“银杏”的袭击，不过这两次台风并没有像“摩羯”那次严重，但同样带来不少损失。虽然，这几次台风都没有直接摧毁咖啡产地，但却遭遇大暴雨和强风天气，降雨量达到150-250毫米，最严重的地区可能达到400毫米以上，影响新产季咖啡产量以及咖啡的采收工作。因此，在11月底或12月才能集中大量供应。

不过，目前越南咖啡产业也面临不少问题，一个是可能在近段时间出现的拉尼娜现象，根据世界气息组织的数据，拉尼娜在年底出现的几率很大。一旦出现，将会改变越南的降雨模式，带来过多的降雨，影响咖啡豆的采收。

其次就是欧盟EUDR的实施，欧盟是越南咖啡最大的出口市场。但据越南咖啡和可可协会称，越南很多咖农种植地区比较分散，并且大部分农场只有0.5公顷或以下大，因此需要证明其符合EUDR法例的难度十分大，还要面临成本问题。

想要了解更多咖啡产地资讯信息，请直接扫码关注：咖评

长按二维码关注：

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2024-11-24 18:39:48