▲
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房
近期,彭博社报道称,在经历了惨淡的财年后,这家咖啡连锁店的员工今年将拿不到全额奖金,有些人甚至不会获得绩效加薪。
据知情人士透露,由于星巴克公司的财务表现不佳,该公司许多员工只拿到了该公司最近一个财年总奖金的60%。这位知情人士说,该公司截至9月29日的财政年度财务业绩弱于预期,拖累了许多实现了个人目标的员工的总体薪酬。
另一份文件显示,大多数星巴克员工的奖金是根据个人表现和公司业绩平均计算得出的,两者的权重比列大约为30%和70%。而这与其他公司不同,部分企业的员工奖金权重在个人表现和企业绩效之间是对半分配的。
在过去的一年里,星巴克的收入停滞不前,增长不到1%,而前三年的收入增长都合适两位数;此外,星巴克的综合营业利润下降了8%左右。另据CNBC报道,星巴克的美国同店销售额连续第三个季度下降,本季度下降了7%,自2020年受疫情打击以来的首次同店销售亏损。
受其业绩惨淡的影响,星巴克员工今年的奖金将会缩水近4成,并且高级管理人员将不会获得绩效加薪。
员工奖金的减少亦然反映出星巴克的销售业绩状况令人堪忧。因普遍通货膨胀的影响,美国顾客减少了咖啡消费。同时,门店的服务质量不佳令许多顾客怨声载道,他们抱怨门店的取餐等待时间过长、订单信息不准确、产品减少等,这些不好的体验降低了用户的购买欲望。
正因如此,新任CEO尼科尔通过各种新政来试图扭转局势,如计划继续投资于技术和工作系统、剔除制作复杂的产品、简化菜单等,以优化饮料生产,减轻咖啡师在高峰时段不断为顾客提供饮料的负担,让他们更快地完成订单制作。
除了改善顾客们抱怨的情况外,这位CEO还希望让星巴克能成为一个舒适的第三空间,因此有意恢复自2012年以来逐渐消失的手写杯传统、给门店添加陶瓷马克杯和舒适座椅、恢复调料台等,提升门店服务质量,让更多人愿意为此短暂停留。
不过,11月20日,星巴克向美国证监会提交的文件显示,截至今年9月29日,公司在咖啡门店工作的员工人数相较于去年减少8%,与此同时,美国门店净增513家。对此,部分人认为星巴克或许应重视门店的人手需求,而不是增加一些收效甚微的附加服务,使其变成店员们的工作负担。
值得注意的是,虽然彭博社报道的星巴克员工奖金缩水的消息已由《Fortune》等其他媒体证实,但该影响是否会波及到大洋另一端的国内打工人,则尚未有确切消息。
图片出自 :网络
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2024-11-28 18:49:14