咖啡拉花桃心图的基本步骤：
1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂，牛奶的注入点决定了拉花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点可以是杯子中心点稍微偏后一点。
2.当杯中咖啡与牛奶已接近2/3容量时，注入点四周已经出现了一团不规则的“白色棉花”。此时放低拉花缸，并将其往后拖至咖啡杯边沿上方，将生成的“白色面团”往前“推”去，形成一个圆形图案。
3.开始在原处轻微抖动手腕，左右摇摆奶缸，使得纤细的层状线条出现并一层一层水波纹般向外推动成型。一个多层的同心圆图案已经基本出现。
4.咖啡杯逐渐摆正，与些同时将奶缸往杯子前点移动，使得此时注入的牛奶从同心圆中心点切过去，一直走到咖啡杯边缘前点，这才停止牛奶倾倒收尾。心形图案就此形成。
咖啡拉花树叶图案基本步骤：
1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面的咖啡油脂。牛奶的注入点决花格局和基本位置，我们选择的牛奶注入点正好是杯子中心点。
2.当杯中咖啡与牛奶己接近2/3容量时，将奶缸略往咖啡杯前移动并降低些许高度，使得注入点前移。与此同时开始将咖啡杯缓缓放正。
3.开始在原处抖动手腕，左右摇摆奶缸。使得弧形线条出现并一层一层水波纹般向外推动成型。
4.将奶缸一边左右晃动一边往杯子后点移动，一直走到咖啡杯后边缘后，这才停止晃动，并重新向前上收尾结束，与此同时咖啡杯正好完全水平摆正。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2015-01-12 19:16:53
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们