喝咖啡能降低糖尿病风险 喝咖啡的好处

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

  “糖尿病”是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病。国外给它的别名叫"沉默的杀手"(Silent Killer),特别是"成人型糖尿病",四十岁以上的中年人染患率特别高。一旦患上"糖尿病",将减少寿命十年之多,可能发生的并发症遍及全身(百度百科)。

  30年前还在解决温饱问题的中国,如今却不得不为国人“富贵病”缠身而头疼不已:9200万糖尿病患者,1.48亿糖尿病前期患者。快速增长的糖尿病人,转眼之间就将中国推向了世界第一,超越印度成为全球糖尿病人最多的国家。中国糖尿病患病率的增长速度令人震惊(人民网)。

  咖啡虽然是全球第一大饮料,世界人口第一的中国人均咖啡消费量却很小。据2011年8月刊《GlobalCoffeeReview》的数据,全球人均咖啡年消费量为400杯,中国的人均咖啡年消费量低于5杯,但中国咖啡消费的年增长速度在25%左右。那么,除了具有开智、醒脑,使人警醒之外,咖啡是否对健康有利呢?

  2012年2月21日的THEHINDU.COM文章指出:“喝咖啡可降低患糖尿病风险”。详见下文:

  你想远离糖尿病么?每天喝四杯咖啡吧!

  欧洲的一个研究小组发现:与不喝咖啡或偶尔喝咖啡的人相比,每天适量饮用咖啡的人患2型糖尿病的风险要低。

  该研究称,喝咖啡能将患糖尿病的风险降低30%,而且不会增加患心脏病或癌症风险。

  研究人员对自愿参与一项名为EPIC调查的42,659名人员,平均跟踪了将近9年时间。在此期间,1,432名人员被发现患2型糖尿病,394名人员心脏病发作,310名人员出现中风,1,801人患癌症。

  调查结果显示:与每天喝不到一杯咖啡的人相比,每天喝四杯以上咖啡(无论是否含咖啡因)的人患慢性病的几率低。适量饮用咖啡的人患2型糖尿病的几率降低20~30%。该研究结果公布在《美国临床营养学报》(American Journal of Clinical Nutrition)上。

  总共十个国家参与该研究项目,德国负责最后的归纳分析结果。

  英国咖啡协会的Euan Paul说:“这项研究为我们提供了日益增多的数据资料:适量饮用咖啡,每天4到5杯,是安全的,而且不会增加患慢性疾病的风险。”

  (来源:THEHINDUDOCCOM 编译:黄伟 中文仅供参考,请查阅原文。转载请注明出处和原始链接)

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2015-04-03 17:14:29

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