
位于乡野间的咖啡工厂,店招低调朴素
人民网成都4月23日电 (高红霞)
“据统计,2014年韩国人喝咖啡的数量达到了人均340余杯/年。来韩国,你一定要喝杯咖啡。”刚到有着“咖啡之都”美誉的韩国江原道江陵市,就有人这样说。
当地人称,在韩国,咖啡是当之无愧的“国民饮料”。大街小巷,走不了几步就会闻到一股浓浓的咖啡香,无需抬头,附近必然有一家咖啡店。几乎任何时候都会有各个年龄段的人点上一杯咖啡,或打包带走,或坐下品尝。此外,还有遍布于各个大小公司、学校、地铁站等公共场所的咖啡自动贩卖机。咖啡,已然融化在韩国人骨子里,成为他们生活方式的一个缩影。
对于不喜欢喝咖啡的人,在去过Terarosa咖啡工厂之后,或许就会明白韩国人为何对咖啡如此痴迷。
Terarosa是韩国第一家根据原产地独特的气候环境炒出含有奇特香味的高级咖啡的工厂,包括咖啡工厂和对外营业的咖啡店。这里的员工告诉我们,他们的采购员每年差不多有9个月时间都是在外寻找最好的咖啡豆。真正是“酒香不怕巷子深”,位于江陵山野之间的这家咖啡工厂,位置偏僻却客似云来。据说,Terarosa的主营业务是为各大商家供应新鲜烘焙的精品咖啡豆,咖啡店最初只是捎带的副业,结果却吸引了不少咖啡爱好者纷沓而至。
样式古朴的烘豆机,各式各样的咖啡豆,还有咖啡师精湛的技艺,这种视觉上带来的体验让人忍不住坐下来品尝一杯,美式、拿铁、卡布奇诺......唇齿间,香郁醇厚的味道弥漫开来,为紧张的身体打开了束缚,整个人瞬间变得慵懒而闲适。春天来到韩国,不如就在这样自然安静的环境下享受一杯咖啡的时光!

虽然位置偏僻,且并非周末,咖啡店仍不断有客人光顾

咖啡师们正在准备制作咖啡


店里各式各样的咖啡豆,喜欢的话可以买回去自己研磨美味的咖啡

店里陈列着美丽精致的咖啡杯

店内的小盆栽,古朴氛围中的一抹绿意

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2015-04-24 11:55:53






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