咖啡果实究竟是什么样子的?

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

  我们日常所见都是烘焙好的咖啡豆,至多也就看到过黄绿色的咖啡生豆,那咖啡豆最为一种果实,最初是什么样子的呢? 我们通常所见的有点像樱桃,所以我们有时候又把咖啡果实称之为咖啡樱桃。

  一般来说每颗咖啡果实里面有两颗咖啡豆子,豆子被外果皮,果肉和果胶包裹着。但也有大约5%到3%的咖啡果实里只有一颗咖啡豆子,更少的情况是咖啡果实里有三颗咖啡豆子。我们通常所说的咖啡豆初加工就是将咖啡果实的果肉和果胶去除掉,取出其中的咖啡豆来,并且晒干或者烘干。

  有意思的是,在最最早期,人们饮用咖啡是用咖啡果实的果肉来制作饮料,与现在恰恰相反。

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2015-06-04 14:40:07

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评