可自动调温的金属咖啡豆

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:editer 2024-05-04 我要评论

  在合适的温度饮用咖啡最能品尝出咖啡完美的风味,太烫伤口,太冷却又会让走失风味,而温度却总是随着天气变化而让人苦恼。

  如今根据美国《大众科学》报导,美国科学家设计了一款名叫「朱丽」(Joulie)的金属咖啡豆,它是以变温材料打造的金属物质,外型为咖啡豆状,并具有控制温度的功能。

  只要将金属豆放入杯中,滚烫的咖啡将会变成约为摄氏60度的咖啡。

  因为金属咖啡豆是以变温材料制造,因此当咖啡温度超过60度时,它吸收热量直到咖啡降温至60度。而低于60度时,材料会释放热量加热咖啡。如此一来,咖啡即可保持在口感最佳的温度内,而饕客们随时都可以品尝完美的咖啡。

  除此之外,科学家还同时设计了配套的保温杯,相当贴心。只是这项发明目前还未进行大量生产,若是能大量生产,即可满足许多咖啡爱好者的味蕾。

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2015-07-30 20:33:29

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