懒人如何做咖啡?一分钟打奶泡不是问题

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

  德龙DeLonghi 22.110.B 黑色全自动咖啡机 晒单之旅正式开始。

 

  首先先说故事背景:青椒打算为极客众员工们提供一下优惠的福利待遇(插播一句现在还招人),作为一个NB的team团队,天天想喝咖啡却只能用速溶咖啡代替那太不够逼格了,所以必须要买个磨豆的咖啡机。都说是海淘第一站了还能国淘?于是乎就从德国亚马逊买了这么一台德龙 DeLonghi ECAM 22.110.B黑色全自动咖啡机。

  这个德龙ECAM 22.110.B 黑色全自动咖啡机,国内外差价差到天上去,从德国亚马逊直邮带回来也才¥2000多出头,国内二手东直接就¥6900,这价格我就不说了。而且从德国来仅用了5天、全球电压,插头为圆头,如果插座插不进去的话国内弄个转换头插上就能行了。德淘购买地址

  编辑使用实测:

  虽然说全自动咖啡机使用起来非常方便,不过使用前还是得参照说明书学一学,当蓝猫打开说明书的时候就觉得不会再爱了,意大利文、德文、英文、就是木有中文。不是母语看的真是很难受,不过还好,蓝猫找到了中文的说明书,虽然花了5个百度币(我总共就5个),那也是值了,然而某网友告诉我其实官网就有(还我金币)。

  中文说明书地址

  从大小外观以及产品性能来说,ECAM 22.110.B咖啡机适合居家以及办公使用,功能上也是一应俱全。可使用咖啡豆、咖啡粉制作咖啡。可以分别制作1杯、2杯小浓缩咖啡,1杯、2杯大杯浓缩咖啡。产品采用模块化设计,水箱、咖啡渣盒都能够很轻松的拉出来,非常方便进行清洗。ECAM 22.110.B咖啡机包装包含:咖啡机主体、清洁液一袋、软水滤芯一个、咖啡勺、多语言说明书。

  德龙ECAM 22.110.B咖啡机 可以进行多种调整,从说明书上来看,再研磨盒中可以调节咖啡豆的研磨大小、在选择界面的旋钮上也可以选择咖啡机的浓度,从左向右依次变浓,蓝猫实测出来的咖啡也越往右越浓。至于咖啡粉冲咖啡,你一定要记住,先把旋钮调到最左再倒咖啡粉。不然直接就倒进废渣盒了。

  关于滤水芯:这个要特别说一下,这个滤水芯可以起到软化水质的作用,安装时先用水灌进滤芯达到一个激活使用的目的,然后再把它放进水箱中,滤芯头的那12个数字刻度表示月份,手动调一下让你好清楚的看到你这个滤芯用了多长时间,方便更换。使用了这个滤芯后其实严格来说你就可以使用自来水进行咖啡的制作,如果觉得不安全的话你也可以用饮水机的矿泉水,不过接水的速度嘛。。。ECAM 22.110.B咖啡机包装里还带一个试纸套装,可以查看你当前的水质状况,咖啡机定义的水质从软到硬有四个等级,可以参照说明书的调整功能进行调节对应的水质等级进行咖啡制作。不过蓝猫在包装里没找到这个试纸。

  关于奶泡功能:网上有很多的人说这个打奶泡功能是个渣渣,蓝猫表示,再也没有比这货还简单的打奶泡功能了,只能怪你不会用(当初拿来时自己也不会用),咖啡机左侧的那个黑色手柄就是蒸汽喷口,使用时什么都不要管,也不要将把手柄套拿下来。直接打开蒸汽功能,然后把左上角的旋钮转到头,将水排出直到开始喷出连续不断的蒸汽时关闭旋钮,把倒入牛奶的容器放进去,让喷嘴插入牛奶中,然后再打开旋钮,这时候利用蒸汽就开始打奶泡了,一般来说将牛奶打发至本体的3倍即可。蒸汽很烫使用时注意安全。当初蓝猫废了两盒牛奶才搞明白这个打奶泡功能的使用方法,超简便。

  其他功能:其实DeLonghi 22.110.B除了上述说的外也没啥功能了,仅仅是在浓度调节旋钮界面下方有一个清理按钮,可以利用热水将咖啡机水管中的残余液体清除出来。需要大清理时配合清洁液使用即可,不过每次开机后咖啡机会自动出热水清理,也是挺人性化的。

  关于咖啡口感:蓝猫本人没喝过多少高大上的咖啡,所以就不予置平了,完全是咖啡豆的品质决定咖啡的口感,像我们这样用豆大户,随便来个二三十块钱的特价咖啡豆就好了,而且蓝猫本人爱喝黑咖啡,加奶加糖什么的弱爆了,所以刚拿来的时候为了给同事们演示,自己就活生生喝了4杯咖啡,结果当天半夜三点前没睡着觉。如果你有条件,除了咖啡机、法压壶、打奶泡的容器、滤纸等周边产品也可以考虑一并购买。

  好了本次晒单结束,我先去喝杯咖啡压压惊,还有分享一个打奶花的方法,非常方便好用。

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2015-09-08 15:13:10

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