爱宝E61的双锅炉咖啡机性能怎样？

　　本次购入的意式咖啡机和磨豆机分别是：爱宝E61的双锅炉咖啡机+MAZZER MINI磨豆机。

　　介绍的专业点就是：

　　咖啡机：Expobar E61 Office Leva 1GR 2Boilers Rotation

　　磨豆机：MAZZER MINI MANUAL

　　很沉的两样东东，加起来差不多100斤上下。多亏了快递师傅强壮的身体帮我抬上了楼!

　　磨豆机开箱

　　注意书上说，该磨豆机为商业使用，非家用，哈哈~~够专业!

　　咖啡机开箱

　　到这里，老董要先打断下。因为要和陪伴了一年多的灿坤1817+惠家ZD-15组合告个别。

　　很认真的清理、擦拭了两台机子，将他们封存。

　　OK~~神机与神磨登场。

　　两个手柄做的很精致。

　　帅气的E61冲煮头!

　　细密的管路，双锅炉，旋转泵，PID温控。。。

　　由于大部分的目光都被expobar e61给占据了，所以磨豆机没拍几张靓照。

　　关于刻度，老董粗细都调整了下，最后发现还是放在出厂时调试好的刻度出品比较OK。

　　当然了，今后还是要根据不同豆子的情况和新鲜度再略微变得的。

　　这次就用HB送的First Kiss了，很期待的一款意式豆子。

　　流速略微快了些。

　　老董一直认为出品的速度与填压的力度没有多少关系。

　　不过磨豆机似乎还可以再细点。

　　最后的色面还行吧——自认为，哈哈~~

　　几口下肚，酸甜味占据整个口腔，果然是那种青涩的感觉，后段酒味很重，有种醉人之感。

　　又做了杯Cappuccino

　　蒸汽头用的不是很习惯，当然手法也生疏了些。

　　出来的奶泡比较抱歉，让大家失望了，呵呵~~

　　关于咖啡机和磨豆机就先介绍到这里了，等使用一段时候后再和大家交流了。

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2015-09-24 16:38:19