你知道咖啡品鉴师的工作是什么吗?他们是联系咖啡产业上下游之间的桥梁：一方面，他们向咖啡消费者判定咖啡生豆的品质，向广大咖啡购买者推荐最适宜的精品咖啡;另一方面，他们也同时向咖啡生产者描述终端消费者的风味需求，参与或指导咖啡产业上游的某些重要行为。要成为合格的咖啡品鉴师，看下面的视频，就可以有一个初步的了解了。
看到视频中四位品鉴师所穿围裙上的标志了吗，那是美国精品咖啡协会SCAA的logo，代表着他们4人都是SCAA的咖啡品质鉴定师，即Q-Grader。不管是咖啡师，还是咖啡培训师，亦或咖啡店主、咖啡发烧友，学习考取Q-Grader都无异于推开了通向精品咖啡世界的一扇魔幻大门。 铂澜咖啡学院也开设了Q-Grader课程，我们邀请美国CQI授权讲师亲自来京授课，并经过6天( 含3天的Pre-Q Grader预习课程) 边学习边考核，透过杯测及各式味觉、嗅觉的练习辅以咖啡专业知识的补充来达到整个课程的完整性，以及提升个人咖啡知识和咖啡评鉴能力。测验通过者将获得SCAA与CQI颁发的咖啡品质鉴定师证书 ( Licensed Q Grader Certificate) ，并将其姓名登录在该协会网站。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2015-10-16 18:05:16
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