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上周在俄勒冈州的波特兰进行了美国西北赛区的Aeropress比赛，比赛的冠军直接进军下周末的亚特兰大美国全国Aeropress比赛。  
 准备 咖啡: 30g 研磨度: 粗研磨 滤网: 标准纸网 步骤 1) 计时开始，加120毫升85度热水 2) 搅拌10秒钟 3) 在第50秒时，翻转Aeropress 4) 用20-30秒钟的时间缓慢下压 5) 然后再用120克的水稀释一下子
 准备 咖啡: 16g 研磨度: 在Virtuoso机器上的19刻度 滤网: Kaffeologie金属滤网 步骤 1) 计时开始，加100毫升85度的热水 2) 20秒时，充分搅拌 3) 40秒时，缓缓再加入100毫升水 4) 等待1分钟 5) 再稍微搅拌一下下 6) 在2分钟时翻转 7) 用40秒钟时间缓缓压下 8) 然后再加入40毫升85度的热水，搅拌
 准备 咖啡: 18g 研磨度: 在富士的Royale R-220机器上是3.5(如图中的机器) 滤网: 标准纸网 步骤 1) 开始计时，加入50毫升，闷蒸45秒 2) 再加入100毫升热水，开始搅拌，然后等待 3) 在2:00时，再搅拌 4) 在3:00时，再搅拌 5) 在3:15，翻转Aeropress 6) 用30秒缓缓压下
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-05-05 10:46:44
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