|
说起手冲咖啡,按过滤材质分有:滤纸型的、金属网的以及滤布类的。但无论是哪一种过滤类型或多或少都会影响到萃取后咖啡的风味,或阻碍咖啡某些成为进入萃取液或带入一些本不属于咖啡的风味。
于是,为了让咖啡还原本来的风味,RS-16被德国的Coffee Consulate(德国咖啡学人)设计并生产出来。Coffee Consulate RS-16 是一个纯玻璃的手冲滤杯,它还有一个金属垫片用于盛架滤杯。
| 滤杯底部规则分布着大小一致的过滤孔,滤杯与滤器为完整一体的纯玻璃制品。
Coffee Consulate RS-16的冲煮建议:16克咖啡粉、90-93摄氏度的水温,200ml的水。
Coffee Consulate RS-16冲煮演示
1、称取16克咖啡豆
2、研磨成咖啡粉(可用滤杯直接接取咖啡粉)
3、将冲煮滤杯与下壶组装,并置于电子称上。
4、慢慢倒入100ml的热水,让其有一个闷蒸的效果。
5、待水粉液面有所下降后,再加入50ml的热水。
6、最后再加入剩余的50ml,等待咖啡液完整萃取完毕即可。
7、请慢慢享受你的咖啡,对比一下跟以往冲煮的有何不同。 |

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买:前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买:前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买:前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2016-05-07 16:58:20


















相关文章







精彩导读




热门资讯
关注我们