巴布亚新几内亚有什么咖啡可以介绍 最好喝咖啡是猫屎咖啡吗

来源:中国咖啡网: 咖啡庄园 > 作者:咖啡工房 2024-03-29 我要评论

巴布亚新几内亚是南太平洋西部的一个岛国,属英联邦成员国。该国的国名由巴布亚和新几内亚两部分组成。这里小岛众多,大小约有600多个。与印度尼西亚相邻,南邻澳大利亚。属于亚太地区,但却是个大洋洲的国家。地处热带气候,高温多雨。拥有肥沃丰富火山岩土壤。
 
 
这里的主要农作物是咖啡和椰子,咖啡业在该国的经济中占有很重要的地位。这个国家直接和间接从事该行业的人约有100多万。巴布亚新几内亚的自然资源丰富,但是经济非常落后。作为世界上较不发达的国家之一,许多山区居民仍过着原始部落自给自足的生活,只有沿海地带相对发达一些。很多农场在森林地带开垦土地,其中有些农场在森林深处,几乎与世隔绝。所以在巴布亚新几内亚并没有太多大规模的咖啡种植园,大约75%的咖啡来自于小型的地方农场。因为国家的整体经济水平落后,不具备很好的生产条件,所以巴布亚新几内的咖啡产量与其他咖啡产国相比并不是算高,但其生产的咖啡品质也不会逊色于大产国。
 
 
如果形容印尼曼特宁是个有岁月沉淀的老男人,那么巴布亚新几内亚就是个清爽优雅的美人。不仅仅是豆体漂亮,风味也很漂亮精致。从地图上我们可以看到,巴布亚新几内亚和印度尼西亚接壤,但是却没有印尼曼特宁的浓郁醇厚、有杂味、具有香料味的特质。恰恰相反的,巴布亚新几内亚的风味显得更加平衡干净。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300~1800米的高地,它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长创造了优良的自然条件;又因为当地的咖啡品种引自牙买加的蓝山咖啡,属于铁皮卡种。咖啡豆基本都是采用水洗处理法,使口感更佳干净。先天的品种优势加上生长环境优渥,自然就有了高品质的咖啡。此外。巴布新几内亚的咖啡绝大多数都是有机咖啡,由于交通不便,没有铁路运输,更没有完善的交通网络,整体经济窘困,咖啡农没有条件购买化肥。生产条件和运输条件的不足,反倒成就了该国有机咖啡的这一大特点

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2016-05-23 12:16:06

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评