为什么储存如此重要?
咖啡中那些奇妙的成分一直在飘散,从树上采收下来的咖啡果中,从处理机里的生豆中,特别是从熟豆中。这些造就咖啡品质特性的因子,也可以因氧化而被破坏,造成风味和香气的流失。
为尽可能多地将芳香保留到最后的杯中,对待咖啡豆的储存需要特别认真,重庆百瑞斯塔咖啡培训学校今天要给大家普及一下精品咖啡正确的储存方法。
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2016-06-16 18:39:00