火山圣马可咖啡杯测特征(VolcanicSanMarcos®cupprofile) 香气和口感中有细微的花香,酸度明显,醇厚度好。
咖啡真正传入危地马拉是在1750年,由杰苏伊特神父引进,19世纪末德国殖民者发展了此地的咖啡业。今天,咖啡业的大部分生产都在该国的南部进行。危地马拉有七个主要咖啡产区:安提瓜(Antigua)、科本(Coban)、阿蒂特兰湖(Atitlan)、韦韦特南戈(Huehuetenango)、法拉罕高原(Fraijanes)、奥连特(Oriente)、及圣马科(San Mareos)。每个地区各有不同的气候变化,所以每个产区的咖啡豆皆具各自的特色,但归纳而言,危地马拉的咖啡呈现温和并醇厚的整体质感,有优雅的香气,并带有类似的果酸之类热数而愉悦的酸度,俨然成为咖啡中的贵族。咖啡为危地马拉在估计上赢得了不少赞誉,尤其是安提瓜咖啡,它酸、甜、醇的质感完美协调,再加上一丝丝烟熏味,更强调它的神秘感,在品尝后你将有理由不再让自己到处寻找替代品。(由于这种独特的炭烧香,安提瓜咖啡又被称为“香烟咖啡”)。
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2016-07-01 16:19:00