清爽舒适的柑橘感的巴拿马卡莎咖啡风味口感庄园精品咖啡豆介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 巴拿马卡莎 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

1977年9月,巴美签署《巴拿马运河条约》(又称托里霍斯-卡特条约)。[5] 
1989年5月,巴拿马大选,执政党和在野党均宣称获胜,因而选举结果无效。经美洲国家组织斡旋,8月31日罗德里格斯出任临时总统。12月15日反对美国占领的诺列加被任命为政府首脑,20日美军入侵巴拿马,21日受美国庇护的原反对派总统候选人恩达拉在美军基地宣誓就任总统。[5] 
1990年1月,诺列加向美军投降,随后被押往美国受审。
1994年10月4日,巴议会通过宪法修改草案,规定取消军队,建立一支警察部队。
1999年12月31日,巴拿马收回运河主权。[5] 
2015年10月28日,当选联合国人权理事会成员,任期自2016年至2018年巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保守党,也是两党为民族的利益团结奋斗的象征。左上方的白底蓝星代表忠诚和廉洁,右下方白底红星代表法律的权威。十字线分隔成四块的设计方式,代表巴拿马位于南美洲、北美洲、大西洋、太平洋四个地域的交界处。红蓝白三色为沿用支持巴拿马独立的美国星条旗颜色。这面国旗是由巴拿马第一任总统曼努埃尔·阿马多尔·格雷罗设计的巴拿马本届政府于2009年7月1日组成,主要成员有:副总统胡安·卡洛斯·巴雷拉,总统府部长吉米·帕帕迪米特里乌,外交部长费尔南多·努涅斯·法夫雷,国家内政部长豪尔赫·里卡多·法夫雷,公共安全部长何塞·劳尔·穆利诺,经济财政部长弗兰克·乔治·德利马,工商部长里卡多·基哈诺,农牧业发展部长奥斯卡·阿曼多·奥索里奥·卡萨尔,卫生部长哈维尔·迪亚斯,住房部长亚斯米纳·皮门特尔(女),劳工部长阿尔马·洛雷纳·科尔特斯(女),社会发展部长吉列尔莫·费鲁菲诺,教育部长露西·莫利纳尔(女),公共工程部长海梅·福特,中小企业部长希塞列·布里略(女),运河部长罗伯特·罗伊,旅游部长萨洛蒙·萨马

咖啡最早被欧洲移民者于19世纪带至巴拿马。在过去,巴拿马咖啡的口碑并不是很好,而其产量也只是他的邻居哥斯达黎加的1/10,但现在咖啡界对于精品咖啡的关注使得巴拿马对于种植咖啡越来越感兴趣咖啡最早被欧洲移民者于19世纪带至巴拿马。在过去,巴拿马咖啡的口碑并不是很好,而其产量也只是他的邻居哥斯达黎加的1/10,但现在咖啡界对于精品咖啡的关注使得巴拿马对于种植咖啡越来越感兴趣当咖啡的商品价格还相对较低的时候,巴拿马精品咖啡协会组织了一场名为“最优巴拿马”的比赛:从巴拿马不同地区拿来的咖啡豆被评测排名并在线上进行公开拍卖。Esmeralda庄园中多年来一直种植一种名为“Geisha”的咖啡,这次拍卖使得他们的咖啡被更多的人所知道。之后从2004-2007年他们连续4年赢得这个比赛第一名,之后在2009,2010,2013年又再次赢得比赛。从不停的打破纪录,直到2004年被定价至$21/lb,紧接着达到2010年其价格升至$170/lb。在2013年,其中很小的一部分日晒处理咖啡被卖至$350.25/lb。无人质疑,这是有史以来单庄园咖啡卖到的最高价格瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可·塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。
Geisha,挟着飓风般的威力袭卷咖啡界,这场咖啡革命来势汹汹,让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后——牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍,此原生于埃塞俄比亚的野生品种,在经历无数场战役后,现已遍值于各大咖啡产地,而其最佳代言人,则是来自巴拿马的「LaEsmeralda」庄园Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡,刚好位于有着连续的山谷和山脊,因此形成好几种微气候,不同区块生产的咖啡,风味各有特色。清爽舒适的柑橘感,明亮花样般的南洋水果感觉,纤细的花香交错散发出非常高雅大方的风味

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2016-08-31 15:27:35

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