咖啡树难种吗中国那些地方最适合种植咖啡

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡种植 > 作者:咖啡工房 2024-04-28 我要评论

 咖啡的种植之壮苗
  1、苗圃地的选择 选择靠近水源、交通方便,土壤疏松肥沃、土层深层、排水良好的壤土或沙壤土,PH值6―6.5的水田或早地作苗圃地,并靠近咖啡园。将地深翻0.20― 0. 30米 ,锄细并清除石块后垄墒宽1.0― 1. 2米 ,长约 10米 ,并在墒上施腐熟细碎的农家肥,每亩 3000千克 ,将土、肥拌均后作为营养土用于装袋,营养袋规格为0.15× 0 .20米 ,将营养土装入袋中,每排12袋整齐摆放,直立,每亩可摆放6―7万株,按 4米 的桩距植遮荫枝柱,高2. 0米 遮荫密度75―85%,四周需设围栏防护遮荫,苗圃即建成。
  2、催芽床的整理及播种 将已经锄细、施肥的苗圃地按间距 0. 50米 ,墒宽 1. 20米 ,高0.15― 0. 20米 垄墒摊平,用多菌灵进行土壤消毒后,加0.05― 0.10米 厚的江沙即可,付坝种植7963新品种,每千克种子5000粒左右,在40― 45℃ 温水中浸种2―3分钟,再用清水浸泡24小时,取出后将种子均匀地播在沙床上,以不堆积为宜,播种量为0.50― 0.60千克 /平方米,用木板压入沙中,覆盖0.01― 0. 02米 江沙,然后用稻草盖在表面,浇透水。播种后 80天即种子出土,出土前要定期浇水,防止干旱,苗出土后及时揭草

咖啡作为一种优雅、时尚、高品位的饮料早已风靡全世界,并被人们列为世界三大饮料(咖啡、茶叶、可可)之首,咖啡的种植也遍及全世界的76个国家和地区,仅1983-1984年度,全世界的咖啡产量就达550万吨之多,出口量为420万吨,其中以素有“咖啡王国”之称的南美洲巴西的产量和出口量最多。尽管如此,咖啡的故乡却不在巴西,而是在非洲的埃塞俄比亚,至今这个国家西南部咖法省的茂密丛林中,还生长着大片的野生咖啡林,“咖啡”一词,就是来源于“咖法”这个地名。
咖啡生长的乐土多半是位于南北回归线间拥有高山地形的国家 果实开始成熟。并非所有位于此区内的土地,都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为:温度介于15℃~25℃之间的温暖气候,而且整年的降雨量必须达1500毫米~2000毫米,同时其降雨时间,要能配合咖啡树的开花周期。当然,除了季节和雨量的配合外,还要有肥活的土壤。最适合栽培咖啡的土壤,是排水良好,含火山灰质的肥活土壤。       另外,日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素,但过于强烈的阳光会掏咖啡树的成长,故各个产地通常会配合种植一些遮阳树,一般多种植香蕉、芒果以及豆科植物等树干较高的植物。至于最理想的海拔高度为500米~2000米。因此,生长在海拔800米~1200米的牙买加蓝山咖啡品质最佳。由此可知,栽培高品质咖啡的条件相当严格:阳光、雨量、土壤、气温,以及咖啡豆采收的方式和制作过程,都会影响到咖啡本身的品质

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2016-10-17 14:07:52

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