如何给摩卡壶器具增加压力煮出油脂

来源:中国咖啡网: 咖啡用品 > 单品咖啡冲煮器具 > 摩卡壶器具 > 作者:咖啡工房 2024-04-29 我要评论

如何给摩卡壶器具增加压力煮出油脂
装水时候距离减压阀有明显距离的··· 偶现在想不明白的是到底是哪个环节出了问题导致爆炸了··· 然后卖家说装回去煮清水试试看,如能出水还是能正常使用的,我煮了清水的确是正常的,但是再煮咖啡的时候,壶里居然渗进好多水,而管子里冒出的咖啡只有一点点,于是我没敢再烧了··· 当时买的时候还送了个密封圈,我就换新的密封圈上去,结果那个密封圈好像没法固定,我装好直立壶身,没装底座,那个密封圈就掉下来了··· 老的那个密封圈也不能很服帖滴安装··· 是不是爆炸后壶身扩大了呢?卖家说这是不可能的,偶在郁闷中,求解···到底是我操作问题还是壶质量有问题?
以上文章转自真实网友事件,并非老曹危言耸听。是不是很恐怖,所以说安全使用很重要,下面我们看分解下摩卡壶原理和如何安全使用摩卡壶。
摩卡壶和高压锅原理接近,最危险的是摩卡壶安全阀卸压阀失灵;所以第一还是要选质量好一些的摩卡壶、尤其要看安全阀质量,第二要注意安全操作使用。摩卡壶全球有两亿只左右,摩卡壶爆炸其实是小概率事件,可能虹吸式咖啡壶破裂的事件更多一些,但摩卡壶爆炸涉及到压力,可能就让人害怕了,但摩卡壶的压力最多只比大气压高一点点而已。尽管爆炸威力和高压锅有着很大的区别,但是也不排除伤人的可能哦。摩卡壶爆炸,在正确的摩卡壶使用下,是基本可以完全避免的;没有摩卡壶爆炸的必然,只有不当操作的人。
当看到小孔冒气时我们应该感到庆幸。因为这说明您面前的摩卡壶是一把质量过硬的摩卡壶。那个会冒汽的小孔我们一般称为泄压阀算是一种安全装置,它能够冒汽正表示它的功能正常,能会为你将过多的压力从壶內排出,以免发生摩卡壶爆炸危险。一般来说,泄压阀可算是个备而不用的角色但可能会在下列两种情况出现

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2016-11-24 14:10:29

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