Dolce Gusto是雀巢咖啡推出的一款胶囊咖啡机。于2006年相继在瑞士、德国和英国推出。第二年，该产品在西班牙问世。2013年10月22日，这一风靡欧美的胶囊咖啡机进驻中国大陆市场。目前，雀巢咖啡Dolce Gusto多趣酷思胶囊咖啡机已在全球70多个国家出售。雀巢咖啡Dolce Gusto多趣酷思胶囊咖啡机采用瑞士技术，与具有超过100年历史的意大利著名咖啡机制造商德龙合作，功能强大且使用简单。小小一台机器能产生最高15bar高压，可以与咖啡馆专业咖啡机相媲美。咖啡胶囊使用的均是100%研磨咖啡，封存严选阿拉比卡（Arabica小粒种）咖啡豆，一分钟内消费者可在优雅从容中制作一杯曼妙口感的顶级咖啡。雀巢咖啡Dolce Gusto多趣酷思是雀巢咖啡历史上最具创意的产品之一。它不仅帮助消费者用简单的方法享受一杯醇香的咖啡，而且以创新的技术和设计为雀巢咖啡品牌注入了时尚的活力。
先说结论，我认为在现在国内买illy的最合适。
和买单反相同，买机子就像入门，买了雀巢系（雀巢，德龙等）就要用他们那个系统的胶囊。这个嘛，就像你买了佳能就要用佳能头。
其实机器差别呢，佳能系，啊，不对，雀巢系的机器和illy的相比，主要需要关注的只有一个区别：压力：15bar的雀巢系，19bar的illy系。bar这玩意，高一点当然好一点，所以illy好一点，但是说实在的，你愿意买胶囊咖啡机，这个区别你不一定喝的出来。
再说镜头，啊呸！胶囊！胶囊雀巢是软壳的，illy是硬壳的，这也是为什么illy的压力要高一点的原因。但是软硬都一样，当初设计的问题。
胶囊还有一个问题，就是illy的胶囊在设计的时候有个专利，叫做氮气保险。就是惰性气体充进去减缓粉的失去新鲜的速度。这个雀巢没有，这个很有效。
再说价钱，根据我在淘宝搜的，基本差不多。但是胶囊，illy的贵一点点，大概一个胶囊贵个5毛吧。但是illy没有雀巢那么多的口味，和一些稀奇古怪的胶囊。现在还有重复装的胶囊，想喝什么的都行，这点很狠，但是！自己装胶囊有失去质保和搞坏机器的危险。
至于Lavazza，初期它的胶囊和illy是通用的，现在式微了不表。
至于设计，都不错，但是我喜欢illy的最近几款设计Y系列的，X系列的审美臣妾实在做不到啊！
现在总结一下：
雀巢：
优点：口味多，知名度高，有重复装。成本略低。
缺点：没有氮气封装，压力低。
illy：
优点：压力大，口味稳定，显得高大上，口味好一点（主观评价）
缺点：成本高一点，选择面低。
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2016-12-05 14:32:18
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