啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。
莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。
La Esmeralda庄园至今为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞标上,并创下3次的最高竞标记录分别是2004年的21块美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130块美金!当然别的国家也曾飙过1磅接近50块美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠军Fazenda Santa Inês),2008年的危地马拉CoE冠军El Injerto 80.20块美元;但您注意时间点,那就是La Esmeralda标价创纪录时,之前都没有竞标价超越她,之后有,但她又会超越别人,说她是记录创造者,绝不侥幸! 巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位！
美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位！
热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007年第1位！ 危地马拉瑰夏-阿卡提兰果产区（Guatemala Acatenango Gesha）。
东非大赏第三名水洗肯尼亚
印尼苏门答腊希望之手19目黄金曼特宁
玻利维亚神之爱 埃索合作社蓝山风味
墨西哥公平贸易蜜处理
夏天已过，在沙龙当天还会请大家品尝今年最后一壶冰滴日晒耶加。
因为豆子成本高昂，本次为收费活动，每人188，限额十人，以微店付款为准。请在微店搜索“紫安的杂货铺”
因为都是我自己爱喝的豆子，志在分享和交流，所以这次沙龙，就算只有一个人，也会开。
要说明一下，以上豆单的豆子，在沙龙当天我都会为各位亲自讲解产地，处理方法，冲煮方法，特性。每支豆子都会现场冲煮分给大家品尝，但不是每人一壶哈
假日，避开人群，来舍下与紫安一起在迷人的咖啡香气里追溯瑰夏的传奇故事吧
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-12-19 11:24:58
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