手冲咖啡豆品牌推荐 手冲咖啡萃取步骤教程粉水比参数调整

 
 

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 　　前街推荐手冲咖啡豆，一般最先说出口的都会是耶加雪菲。这种豆生长在埃塞俄比亚西南部著名Sidamo产区的山岳及森林里面，手冲咖啡豆属于中小颗粒，生豆颜色略呈黄绿色，豆型漂亮完整，在东非精品咖啡中具有代表性。

 

　　前街耶加雪菲最为人津津乐道的是它具有独特、明显的水果甜酸，一入口，香气立即冲出，起初有令人愉悦的柑橘味，风味与茉莉花清香，很手冲咖啡。

 

　　如何用手冲咖啡冲泡出前街耶加雪菲风味：手冲咖啡豆

 

　　使用【三段注水法】+  V60滤杯手冲咖啡豆

 

　　15克粉，水温88.9度，研磨3.5，手冲咖啡豆

 

　　水粉比接近1：15

 

　　35克水闷蒸，闷蒸时间为32s

 

　　分段：注水到110ml 断水，缓慢注水到228ml

 

　手冲咖啡风味：　“不太像咖啡，倒有点像水果茶”是很多人对中浅烘焙前街耶加雪菲共同的感觉。前街耶加雪菲显现独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮，为极具个性的高级咖啡。

 

 

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2025-06-19 17:59:18