“旋转式滤压咖啡杯” 针对传统“法式滤压壶”的改进产品

　　最近一项新型咖啡器具产品“旋转式滤压咖啡杯”,被国家授予专利权。这是一项针对传统“法式滤压壶”的改进产品

　　该产品的特点是：

　　1 咖啡粉利用自身内杯和杯盖内侧附加的滤网进行二级过筛,杯盖上的滤网网目大于内杯的滤网网目,通过二级过筛以极高的过筛率筛除咖啡粉中的粉末

　　2 利用内、外杯自身的螺纹组合对冲泡的咖啡粉进行旋转挤压，使咖啡的萃取更充分,又可免于咖啡粉末的困扰(因为咖啡粉末已筛除)，下部的滤网直接压在咖啡粉上，其他咖啡粉则被挤压在滤网四周的空隙，咖啡粉在滤网底下被压实不会流动，形不成对咖啡渣的浸泡，滤网孔与被压实的咖啡粉接触面积极有限，基本上切断了对咖啡的萃取。

　　3 冲泡咖啡后可直接用该杯饮用咖啡，无须另备咖啡杯。

　　4 双层的内、外杯组合成一个具有保温功能的双层保温杯，便于咖啡的保温。

　　与 “法式滤压壶”和“加强版的法压壶(爱乐压)”的比较：

　　法式滤压壶----无压力、不筛咖啡粉末、需另备咖啡杯，可泡茶。(一般为玻璃制品)

　　“加强版的法压壶(爱乐压)”----有压力、咖啡粉末能被滤纸过滤、需另备咖啡杯，不能泡茶。(一般为玻璃制品)

　　旋转式滤压咖啡杯----有较大压力、二级筛除咖啡粉末(自带筛网)、本身是双层保温咖啡杯，可以泡茶。(不锈钢制品)

　　法式滤压壶”

　　“加强版的法压壶(爱乐压)”

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

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2015-10-08 17:50:03