夏天走了,秋天到了,冬天亦将来,春天已不远果园用不同的色彩渲染着四季的衣裳。咖啡店也一样,春天的希望夏天的热情秋天的收获冬天的温暖都写在哪里呢?都写在那一桌一椅、一花一木的来去变换中,写在空间形式色彩的变幻中这就是设计无形又无限的力量所在
这间由法国设计师Sasufi设计的咖啡店位于澳大利亚墨尔本,店铺装修采用了环保可再生设计。店内有一面12米长的由木材边角料拼成的墙,墙上一些木块突出墙面为每张桌子提供了放置调味品的架子。一条黑板镶嵌到木墙内,上面是所售产品的种类与价格。 Slowpoke咖
这是一家罗马尼亚首都Bucharest的特色咖啡馆,馆内装修全部采用收集来的老家具、老木头和老物什做成的。 长长的古木吧台散发着悠悠的调子 灯罩上剥离的漆轻轻诉说着那流逝岁月的故事 每一把椅子都有自己的个性 古老的硬器具们聚在这里,融合着咖啡香,聚成一
随着发病率的增高和患例增多,癌症这个被视为不治之症的顽疾越来越受到医学界重视,但是不幸的是到目前为止几乎还没有能够彻底治愈癌症的药物和疗法,只能在一定程度上减少癌细胞的扩散。与此同时,通过各种食疗、运动、保健药品以达到降低癌症患病几率的方
之前我们说过,不管是速溶咖啡,还是三合一、白咖啡之类的,从健康的角度上来讲都不是最佳选择,先不必说咖啡豆质量的优劣,但是那些香精奶精的添加就足以被列入垃圾食品之列了。所以,想健康的喝咖啡的话,首选原豆咖啡,那么选择好的原豆咖啡最重要的是什
埃塞俄比亚咖啡对于每一位咖啡友来说应该都不陌生吧?是喜欢耶加雪菲的清爽果味和明丽口感还是偏爱哈拉尔的那份巧克力的苦与甘呢?所谓萝卜青菜各有所爱不要拘泥于千篇一律的传统味道,这个春天,日晒干燥的利姆为我们带来一种新的埃塞俄比亚风格结合了耶加雪
耶加雪菲是座小镇,海拔700-21000公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加(Yirga)意指安顿下来,雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出,致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣,至而成为非洲最
咖啡拉花技艺是1988年由美国人大卫.休莫在西雅图自己的小咖啡馆里创造发展而来。据说,一次偶然的机会,大卫休莫正在为客人打包早餐咖啡,加入牛奶时,不经意间咖啡上面形成一个极为漂亮的心形。这让他大受启发,此后他开始研究咖啡的冲制手法。自从此技艺被
古巴共和国位于西印度群岛,有着超然、原始的自然环境,风光明媚的加勒比海以及享誉世界的水晶山咖啡。
美式咖啡,Americano。 美式咖啡是咖啡店里除了牛奶咖啡之外,最受欢迎的一款。 如果说牛奶咖啡的钟情者以女性居多,那么美式咖啡可以算是一款非常中性的咖啡,ta的受欢迎程度在男性和女性客人之间基本是一致的。 什么是美式咖啡? 美式咖啡,简单来说就是适
安提瓜(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候,具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。 安提瓜产区是一个封闭的山谷,由三座火山包围:阿瓜(Agua)、阿卡特南戈(Acatenango)和富艾戈(Fue
亿万有情人的节日 Happy Valentines Day! 众多甜蜜瞬间可有咖啡作陪? 1、最经典的甜蜜--卡布奇诺 Cappuccino 绵密柔软的奶泡滑过唇齿舌尖,那一份缠绵像极了温馨婉转的爱情。 如果你的浪漫细胞足够丰富,不妨也来体验一回属于自己的卡布奇诺的轻吻。 2、最简
初次学习意式浓缩,总有许多似是而非的问题横亘在面前: 1.什么是意式浓缩咖啡(Espresso)? 简单的说,意式浓缩咖啡是由意式咖啡机所萃取出来的咖啡。 意式咖啡机是众多咖啡萃取方式中的一种,如同手冲、虹吸一般。 意式咖啡机所萃取出来的咖啡味道浓郁,通常
喜欢享受咖啡的话,尽快为自己准备一只研磨机吧! 手动的、电动的,金属的、玻璃的,漂亮的、憨厚的 有了自己的咖啡研磨机,或者通俗点,咖啡磨豆机,才能算是基本的爱豆人,真正珍爱咖啡豆的人。 在选择咖啡研磨机的时候,不妨考虑一下这几个因素,或者会帮
烘焙成功与否,直接决定了咖啡生豆所具有的特性能不能完整的发挥出来。所有杯测的味道特点说到底都是烘焙决定的。有人说不对,咖啡的味道是咖啡本身就具有的。可是如果烘焙的不好,咖啡的味道怎么会发挥出来?所以,没有好与坏的区别,只有你发挥出了几分咖啡
水果,我们要吃新鲜的更可口! 蔬菜,我们要吃新鲜的更健康! 海鲜,我们要吃新鲜的才鲜美! 咖啡,我们要喝新鲜的只有新鲜才能保证咖啡的香气和味道,才能更好喝,更健康。 因为咖啡豆一旦被烘焙,其香气就开始挥发,而味道也会因为挥发和氧化反应而损失和变质
Pre:提到意式浓缩,联想到的不应该只有很苦、很少这样的字眼,Espresso代表的还可以是专业、盛宴。 一起来休门咖啡 HUMAN COFFEE分享美味吧O(_)O 咖啡杯 :March Wedding 意式浓缩常常是MENU上价格最便宜的咖啡,确实比较适合想要点单但是还想省钱的情况,
Pre:很高兴BOSS本次采购的生豆包括大名鼎鼎的危地马拉 安提瓜,还是著名的Carmona庄园 SHB,火山、美妙的烟熏、迷人的酸 一起来休门咖啡 HUMAN COFFEE分享美味吧O(_)O 危地马拉 咖啡 农场 咖啡,世界上贸易额仅次于石油的第二大商品。在世界咖啡产量中,Arab
经过漫长的等待,最新一季的危地马拉咖啡终于重现休门咖啡菜单! 这次的生豆来自危地马拉著名的安提瓜产区,这是世界闻名的著名精品咖啡产区,以隐约的火山烟熏香气闻名。生豆产自Bella Carmona庄园(庄园种植农场海拔高度达4900英尺),是安提瓜产区著名的农场
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店