应云南咖啡交易中心有限公司邀请,CQI(Coffee Quality Institute,咖啡品质学会)执行董事DavidRoche先生于2015年11月7日上午抵达普洱,与茶叶与咖啡产业局局长卢寒、副局长刘标、云南咖啡交易中心董事长曹荣根、常务副总经理舒洋就云南普洱精品咖啡发展战
日前,记者从 云南 省咖啡行业协会了解到,全省咖啡20152016年采收季已经结束,初步统计显示,全省咖啡产量达到13.9万吨,较20142015年采收季的11.8万吨增加了2.1万吨。 13.9万吨的产量虽然较上一采摘季有所增加,但受低温寒潮灾害、市场价格低迷等因素影响
伦敦产品设计师乔希雷诺 夫( Josh Renouf )设计的这个 Barisieur 是一款自带煮咖啡功能的闹钟,其设计理念是促进更好的睡眠,当然也是为了给你更美好的早上。 你可以在睡觉前设定闹钟,往 Barisieur 放进你喜欢的咖啡,再加上牛奶和糖,第二天早上你就可以
造访Something Out Camping Caf让人有种来到露营区的错觉,这里既是咖啡厅,也是销售露营用品的复合场所。咖啡厅还会随着季节与流行趋势改变室内的装潢摆饰。可在露营桌上点餐,享受清凉的饮品,运气好的客人还能在帐篷内享用早午餐。天气好的时候,还会在咖
韩国近年来掀起猫咪咖啡()的旋风,主要位于弘大、明洞或其他主要女性喜欢的首尔观光地区。Cats Living与Toms Cat都是位于弘大的猫咪咖啡,在这里只要点饮料就可以与超过10只以上的猫咪同乐。顾客以年轻的女性或是情侣为主,大家都是爱猫人士,所以也并不会介
Hoho Myoll是一个可以惬意休闲的空间,不只是位于咖啡厅中央的可爱面包车,还有客人们所留下的涂鸦都让来访的客人感受到自在、舒适的气氛。店名Myoll得名于老板的爱猫Myoll,在悠静又小巧的店内好像可以听到猫咪Hoho(呵呵)的笑声,相信爱猫之人也会喜欢这里
The Air caf能给带来您搭乘飞机出发旅行的愉悦心情,这里以飞机与旅游为概念设计而成,每日仅提供2种套餐,轮流供应参考各家航空公司机内餐所设计而成的15、6种多样的餐点,不只噱头十足,味道也得到韩国美食节目 的认证。店内分为两两併坐的经济舱,以及多
常被简称为羊咖啡厅的Thank Nature Caf,卖点就是可爱的绵羊。在这里,你可以在许多只绵羊的陪伴中,悠闲地享受一杯咖啡。如果仅是欣赏还不能满足,还可以起身与羊儿来个近距离的接触。托绵羊的福,Thanks Nature Caf曾登上多国报纸、媒体,并且是韩国综艺节
Project Origin组织的第一届Best of El Salvador竞标正在紧张进行中 每个人都忙着为他们所爱的咖啡批次出价 在一旁的咖啡农们都看得惊叹连连 :) 今天的早些时间,冠军诞生的时刻 这个比赛和其他生豆比赛最大的不同在于,生产者可以借此机会分享Sasa在其他
星巴克STARBUCKS 名声最大且自助 力宝大厦店:淮海中路222号 电话:53966379 星巴克的Cappuccino卡普契诺咖啡无疑是上海最好的 你听说过顾客可以自己带杯子去喝咖啡的咖啡馆吗?你真的自己带杯子去了,每杯咖啡还可以便宜两块钱――原因是怕外带时用塑料杯有
真锅 咖啡最精致 总店:华亭路1号 电话:54040607 在真锅咖啡馆能喝到上海最精致的咖啡 这里的咖啡豆是用日本最高级的备长炭做炭火烘焙。在喝之前既不煮也不蒸,而是象茶一样是冲泡出来的。冲泡用的是无漂白滤纸,以减少对咖啡原味的破坏。一进入真锅咖啡馆
玫瑰咖啡厅花园饭店 无限续杯 地址:茂名南路58号 电话:64151111―5212 在这里喝咖啡可以无限续杯,只要你受得了 这里的咖啡,是日本式的炭烧咖啡。他们说用炭烘焙出来的咖啡豆,融入了炭的木质清香和刚柔并济。有上海别的咖啡馆所没有的空间高度,巴罗克风
ESPRESSOAMERICANO 地址:南京西路1376号上海商城购物广场105单元 这个咖啡馆只有两个座 这里的ESPRESSO味道并不总是一样的。从没有顾客不满意这里的ESPRESSO。附近办公楼、酒店的人常常在这里喝咖啡,他们还可以将咖啡打包,带回去慢慢喝。而附近别处的咖啡
拿到冠军奖杯,整个团队都非常开心。 比赛不只是咖啡师在展现,还需要很多人为之付出很多努力,才会有最终的结果。对于咖啡师来说,比赛过程中的体验就是最有价值的收获,看得见的和看不见的都真实地记录在这个体验里,看得见的是场上的表现,看不见的是咖啡
多咖啡品牌角逐中国市场 星巴克遭遇挑战 星巴克总是一个不缺话题的品牌。 近日,美国有媒体报道,因冷饮中冰块太多,一芝加哥女子将星巴克告上法庭,索赔500万美元。这一新闻引起业界对星巴克的关注,而此前星巴克中国市场定价高受到广泛质疑。 一杯饮料中多
正常情况下,萃取意式浓缩咖啡时,咖啡中的二氧化碳泡沫释放并狙击形成脂状咖啡油。其中一些泡沫附于杯壁上,剩下的上升并根据泡沫尺寸分层堆积形成泡沫层。蒸汽从液体表面上升并在咖啡杯内表面上冷凝。杯子在自然对流下冷却,咖啡香气飘散的速率取决于浮力
一场咖啡界盛事让咖啡文化浸入人心,全国咖啡界眼光首次聚焦中原。 3月19日,由大河报大河新食尚主办的中原首届咖啡拉花大赛在郑州思念果岭开赛并于当日晚7点完美落幕。来自全国的32名参赛选手以牛奶为笔,咖啡为布,比拼创意、绘制精彩。悬念迭出的大赛让现
2016EIC意大利咖啡冠军大赛中国区第一站--广州赛区于昨日结束精彩比拼,前三名选手将代表广州赛区进入2016EIC中国总决赛,向唯一一个宝贵的世界总决赛名额发起冲击。 广州赛区一共15名选手参赛,经过一日的激烈角逐,前三名分别为:陈明睿、冯家荣和钟标强选
近些年,精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征,其中最重要的一方面是,咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择,和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。 精品咖啡厅的风格通常是相似的,按照墨尔本美学设计风格,是工业化情调、复古风情和环保元
新型公平贸易 - 在同行间建立联系并产生信誉,这就是新型公平贸易,我们也把这个称为Relation Coffees(关系咖啡)。 在咖啡价格很低的情况下,公平贸易是一个很可行的解决方法。而现今情况已并非如此了,公平贸易已经成为优质特种咖啡贸易中的常见形式,咖
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店