叁咖啡:旧物博物馆,旧物爱好者的专属 推荐理由:他们家除了一屋子的旧家具、老相机、爷爷奶奶那个时代用的打字机、脸盆、镜子、台灯、吹风机、麻将等旧物,也陆续推出《3 coffee 城市系列》等城市品牌。 人均:42元。 地址:武汉江岸区洞庭街70号(近黎黄
浮光咖啡馆:有喵星人的咖啡馆 推荐理由:喝的是卡布奇诺,一端上来咖啡的香味就很明显,奶泡细密、入口稠滑、回味中略微带酸,总体口感很棒。器皿也蛮有特色。店家使用的是复古样式的咖啡杯,有一个类似反扣的底座和很显婉约的杯把,特有一种英式下午茶的味
在加拿大有这样一群人,他们聚集在一家气氛温馨的咖啡馆里,喝着冒热气的咖啡,吃着美味的蛋糕,讨论着关于生与死的话题。 这个被称之为死亡咖啡馆的场所,目前正在风靡整个加拿大。加拿大东部的维多利亚、卡尔加里和温哥华都有死亡咖啡馆开张,而更多死亡咖
从地铁广埠屯K出站口出来前行300米,在银海雅苑的门口你会看到一家装修十分别致,摆设特别温馨的西点店。它还有一个让人备感惬意的名字Holiday。昨日下午,记者刚一踏进小店,就被清新的百合香气所吸引,穿着卡哇伊的表姐妹张维佳、李娟立即迎上前来。 花10
在产业上游咖啡豆的加工阶段,拍卖和市场化是最重要的两个事项。肯尼亚全国只有5个磨坊,KPCU公司则经营管理着最大的那一个并且掌控了它大概70%的生产收益。对于拍卖阶段,在2002年以前,肯尼亚咖啡委员会(Coffee Board of Kenya)是唯一一个拍卖代理商。20
夏威夷州 夏威夷州(Hawaii State)美国唯一的群岛州,由太平洋中部的132个岛屿组成。首府位于瓦胡岛上的檀香山。 夏威夷产的科纳咖啡 夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表,它的果实异常饱满,而且光泽鲜亮,是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香,具有
冰 滴 咖 啡 历史 17世纪曾为荷兰殖民地的印尼爪哇岛,据说在这里所使用的咖啡萃取方式,是由荷兰商人传进来的,因此冠上了荷式咖啡Dutch Coffee的名字。这类咖啡以冰水经过长时间滴漏,因此又称为coldbrew coffee cold(冰酿) 或water drip coffee(冰滴)。 1
世界咖啡研究会(World Coffee Research)以下简称WCR,发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》,此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。 大家可以在以下网站进行下载: https://varieties.worldcoffeeresearch.org 此纲目是由WCR和指定合作咖啡庄园一起撰写的。可以在网
来到这家咖啡馆,就好像一家地道的意大利当地传统咖啡馆「绿野仙踪」似的飞到了东京一样。馆主当然是个日本人,他早先在意大利留学,现在在东京拥有一家咖啡师学校和这家店。该店用的豆子是从意大利北部购买的AlbertoVerani品牌豆。店里所有的地方包括杯子都
在这里特色是没有别的杯子,只有纸质咖啡外带杯。2011年成立以来,深受当地人的欢迎。店里除了几把高脚凳真的没有其他地方可以坐了。老板是一个音乐爱好者,店里的豆子是他和朋友一起可做烘焙的。店里有单品手冲和意式咖啡。 地址:5-65-4Yoyogi,Shibuya-ku,
当现在的很多国际咖啡大牌进入日本市场时的敲锣打鼓造势,新西兰的MOJOCOFFEE已经在2012年低调的经营到现在,就连MOJO的官方网站都没有提到他们日本的这家分店。店内服务人员可以英语交流,你可以在这里尝到地道的FlatWhite。店里有甜点和轻食,还有新西兰红
这家店位于表参道的小巷子里,有些难找。所处的房子有60年的历史了。操作区很小3X3米的样子,店主人用LaCimbali咖啡机萃取义式浓缩。虽然空间很小,但是有个小庭院供客人使用。店里有售方形的小蛋糕和好吃的面包,玛奇朵经常让客人赞不绝口,超现代主义风格美
拿杯咖啡走路,为什么咖啡容易溅出来呢? 这虽然是一个普通的现象,却不是一个简单的问题。因为这个力学系统所牵涉到的两个单元是生物(持咖啡者)及流体(咖啡),生物的运动模式不若机械般稳定,而流体力学也是出了名的难搞,两者合一,创造出更多不确定的
科技引领未来,用绿色装点生活。一个个看似不可能的事情,在有心人眼里就可以变成可能。当人们在不停追求运动功能的同时,是否有一种科技既不给环境带来压力,又使你想要吸湿排汗、抗紫外线、除臭等功能都能够实现,答案是没有什么不可能! 作为国内领先体育
咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。 气味有18种之多:动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。 最基本的味道有:酸味、苦味
星巴克大事记 1971年,星巴克在西雅图派克市场开设第一家门店,开始经营咖啡豆业务。 1982年,霍华德舒尔茨先生加入星巴克,担任市场和零售运营总监。 1987年,霍华德舒尔茨先生收购星巴克,并开出了第一家销售滴滤咖啡饮料的门市。 1992年,星巴克在纽约纳
星巴克,全世界最大的连锁咖啡厅,许多人慕名而去,只为在星巴克能喝上一口香浓的咖啡,当然也有很多人借着喝咖啡的名义在星巴克蹭上一天的网,既饱了口腹之欲,同时也在互联网驰骋一番,何乐而不为。不过,现在人们马上就有了去星巴克的第三个理由了:给手
Cafe de lAmbre 「店内只有咖啡」的招牌挂在店门口。这家店在银座1948年就成立了。更神奇的是,一直是这家老板没有换过,老板 Ichiro Sekiguchi刚刚过完百岁生日,现在他的姪子们帮着一起打理这家店。他们对咖啡简直是太专注了,但不是像那些自嗨型的装逼店
Coffee Western Kitayama 一家非常纯粹的小小咖啡馆。给人的感觉是这家咖啡馆宁愿店内空无一人。非常幽静。门口设门禁(和浆果一样)当我们失望地要离开的时候,店内的老板透着玻璃门向我们挥手。里面不许拍照,想要坐下需要老板的允许。去这样的咖啡馆到底
Coffee Tei Coffee Tei的装潢风格为老英国茶馆和老人酒吧的调性。在店里循环播放莫札特交响乐,并提供德国精酿啤酒。虽然类似欧式古老茶馆,从名字上也有此含义,但是大部分顾客都是本着他们的手冲咖啡来的。本店上世纪80年代就已家喻户晓,咖啡豆有很多选择
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店