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最受欢迎的ESPRESSO咖啡馆咖啡豆比例与牛奶

咖啡行业

最受欢迎的ESPRESSO咖啡馆咖啡豆比例与牛奶

ESPRESSOAMERICANO 地址：南京西路1376号上海商城购物广场105单元这个咖啡馆只有两个座这里的ESPRESSO味道并不总是一样的。从没有顾客不满意这里的ESPRESSO。附近办公楼、酒店的人常常在这里喝咖啡，他们还可以将咖啡打包，带回去慢慢喝。而附近别处的咖啡

2016-07-05 咖啡行业我要分享

胡颖，2016年WBC挺进半决赛的选手，中国咖啡师实力日益壮大

咖啡资讯

胡颖，2016年WBC挺进半决赛的选手，中国咖啡师实力日益壮大

拿到冠军奖杯，整个团队都非常开心。比赛不只是咖啡师在展现，还需要很多人为之付出很多努力，才会有最终的结果。对于咖啡师来说，比赛过程中的体验就是最有价值的收获，看得见的和看不见的都真实地记录在这个体验里，看得见的是场上的表现，看不见的是咖啡

2016-07-05 咖啡资讯我要分享

星巴克遭遇挑战：多咖啡品牌角逐中国市场，咖啡大热门

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星巴克遭遇挑战：多咖啡品牌角逐中国市场，咖啡大热门

多咖啡品牌角逐中国市场星巴克遭遇挑战星巴克总是一个不缺话题的品牌。近日，美国有媒体报道，因冷饮中冰块太多，一芝加哥女子将星巴克告上法庭，索赔500万美元。这一新闻引起业界对星巴克的关注，而此前星巴克中国市场定价高受到广泛质疑。一杯饮料中多

2016-07-05 咖啡资讯我要分享

在太空也少不了咖啡 NASA推出新一代咖啡＂Space Cup＂

咖啡资讯

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正常情况下，萃取意式浓缩咖啡时，咖啡中的二氧化碳泡沫释放并狙击形成脂状咖啡油。其中一些泡沫附于杯壁上，剩下的上升并根据泡沫尺寸分层堆积形成泡沫层。蒸汽从液体表面上升并在咖啡杯内表面上冷凝。杯子在自然对流下冷却，咖啡香气飘散的速率取决于浮力

2016-07-05 咖啡资讯我要分享

中原首届咖啡拉花比赛“艾黎萌杯＂圆满落幕拉花界大盛事！

咖啡比赛新闻

中原首届咖啡拉花比赛“艾黎萌杯＂圆满落幕拉花界大盛事！

一场咖啡界盛事让咖啡文化浸入人心，全国咖啡界眼光首次聚焦中原。 3月19日，由大河报大河新食尚主办的中原首届咖啡拉花大赛在郑州思念果岭开赛并于当日晚7点完美落幕。来自全国的32名参赛选手以牛奶为笔，咖啡为布，比拼创意、绘制精彩。悬念迭出的大赛让现

2016-07-05 咖啡比赛新闻我要分享

2016 EIC意大利咖啡中国广州赛区冠军大赛圆满结束

咖啡比赛新闻

2016 EIC意大利咖啡中国广州赛区冠军大赛圆满结束

2016EIC意大利咖啡冠军大赛中国区第一站--广州赛区于昨日结束精彩比拼，前三名选手将代表广州赛区进入2016EIC中国总决赛，向唯一一个宝贵的世界总决赛名额发起冲击。广州赛区一共15名选手参赛，经过一日的激烈角逐，前三名分别为：陈明睿、冯家荣和钟标强选

2016-07-05 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡师的发展趋势

咖啡资讯

咖啡师的发展趋势

近些年，精品咖啡的发展趋势有几个明显的特征，其中最重要的一方面是，咖啡厅的老板们越来越注重咖啡的质量、设备的选择，和充分意识到优秀咖啡师对咖啡厅的重要性。精品咖啡厅的风格通常是相似的，按照墨尔本美学设计风格，是工业化情调、复古风情和环保元

2016-07-04 咖啡资讯我要分享

新型公平贸易 “Relation Coffees（关系咖啡）”

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新型公平贸易 - 在同行间建立联系并产生信誉，这就是新型公平贸易，我们也把这个称为Relation Coffees（关系咖啡）。在咖啡价格很低的情况下，公平贸易是一个很可行的解决方法。而现今情况已并非如此了，公平贸易已经成为优质特种咖啡贸易中的常见形式，咖

2016-07-04 咖啡资讯我要分享

为什么经期不能喝绿茶咖啡

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大抵是因为月经和女性生育有关，所以很多女性对经期异常很敏感，只要稍微不对劲就会非常紧张，对于月经期的护理也更加上心。来看看女性较为关注的关于经期保健的8个问题。虽然大姨妈月月都见，但每次我们总高兴不起来，她就像是生活里的那个最熟悉的陌生人

2016-07-04 咖啡资讯我要分享

Hey Joe 咖啡杯 -随身携带的咖啡机

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受西方文化影响咖啡成为快节奏都市环境下的绝佳提神之物，全国各地每个街角都遍布着在各种咖啡馆，而随着便携式咖啡机的推进越来越多的消费者开始尝试自己磨豆自己制造咖啡。来自亚特兰大的两位企业家为此推出了Hey Joe杯，为那些在户外的用户提供最新鲜制造

2016-07-04 咖啡资讯我要分享

星巴克退出澳洲市场将24家咖啡店卖给澳洲本土企

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美国咖啡巨头星巴克日前将24家咖啡店卖给澳洲本土企业The W ithers G roup，同时与该公司达成特许经营权协议。至此，星巴克在澳洲的14年艰难经营历史落下帷幕。 2000年澳大利亚第一家星巴克在悉尼CBD开业，随后迅速在全国扩张到87家，然而好景不长，2008年

2016-07-04 咖啡资讯我要分享

Menotti s Coffee Stop 沙滩咖啡馆

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Menottis Coffee Stop Menottis Coffee Stop，是的，重点就在这个「Stop」上，就像是对在隔壁威尼斯海滨大道上走累的人们招了一个手，叫他们在这里停下疲倦的脚步，喝一杯咖啡。店内装潢有点斯巴达克斯的风格，但却意外的没有狂野的感觉，很宜人。店内的座位

2016-07-04 咖啡行业我要分享

加州大学优质咖啡馆

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加州大学优质咖啡馆

Espresso Profeta 想在喝咖啡的时候看到来自加州大学洛杉矶分校的年轻的高材生，想要看到专心看书的教授白花花的胡子沾上拿铁的泡沫，那就来Espresso Profeta吧。Espresso Profeta临近UCLA，每天都会有很多学生和学者造访，它还为这些常春藤的宠儿们专门开辟

2016-07-04 咖啡行业我要分享

滑板历史致敬的咖啡馆

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Dogtown Coffee 一家对美国的滑板历史致敬的咖啡馆。Dogtown Coffee就像是从2005年的电影「狗镇之主」（Lords of Dogtown）里照搬出来的东西。墙壁被涂抹上了五彩斑斓的颜色，像打翻的调色盘，上面还有长发的海滩常客拿着冲浪板或者滑板，仿佛要在这五颜六色

2016-07-04 咖啡行业我要分享

Aroma Coffee & Tea Company 优质咖啡馆

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Aroma Coffee Tea Company 曾经是私人住宅，如今Aroma摇身一变，成为一家咖啡馆。也正因为它曾经是供人居住，所以能给人一种家庭般的用餐氛围。而外面的摆设就休闲随意的多，后庭部分和靠街上的地方都摆上了用餐桌椅，而且数量还不少，所以如果想在Aroma用餐

2016-07-04 咖啡行业我要分享

Blacktop coffee 洛杉矶咖啡馆

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Blacktop coffee 您愿意回答一下我们的问题吗？在Blacktop Coffee的柜台，你可能会被问到这样的问题。无关对错，只是一位友善的咖啡师想做出一杯满足你所有要求的完美的咖啡。冷的还是热的？大杯还是小杯？堂食还是外带？浓一点还是淡一点？回答完问题不久，

2016-07-04 咖啡行业我要分享

Paulig Muki 创新智能咖啡杯由热咖啡能量转换驱动杯身的屏幕

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Paulig Muki ，在每一次喝咖啡的时候，这款聪明咖啡杯都能给你带来意外的惊喜。 Paulig Muki底座添加了相关的电子元件，并且在杯身处增加了电子墨水显示屏。它是怎么工作的呢？ Paulig Muki 杯底有个TEG电子元器件，当热咖啡倒入后，热量传导到TEG上面并转

2016-07-01 咖啡资讯我要分享

Slayer 为美国蓝瓶子咖啡店定制的梦幻般的意式咖啡机

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New Custom Build: Dream Machine for Blue Bottle NYC Slayer 为美国蓝瓶子咖啡店定制的梦幻般的意式咖啡机

2016-07-01 咖啡资讯我要分享

可口可乐联手绿山咖啡拓渠道

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近日，可口可乐与绿山咖啡先后在各自的官方网站发布双方合作的消息。可口可乐表示，已以12.5亿美元，折合每股74.98美元的价格购买咖啡烘焙公司绿山咖啡10%的股权，并与绿山咖啡签订了一份十年期的家用冷饮系统合作协议。为了结成长期的利益联盟，可口可乐还

2016-07-01 咖啡资讯我要分享

AsapSCIENCE趣味解说咖啡如何让人保持清醒

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摘要：为什么那些喝咖啡的人会需要越来越多的咖啡来保持清醒呢？咖啡真的会要了人的命吗？一个来自AsapSCIENCE的视频也许能为我们解答这些疑问。如果从化学角度来看，咖啡因的化学结构跟腺苷酸非常相似，而腺苷酸这种物质会让人昏昏欲睡。咖啡因在进入人体后

2016-07-01 咖啡资讯我要分享

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