SCA咖啡师去哪里考?考SCA初级中级咖啡师要多少钱?SCA咖啡师考试内容是什么?

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:y 2024-03-29 我要评论

SCA学费要多少呢?一般国内常见的组合是单一模块初中级课程连上,费用在7000-9000不等;高级课程一般不开,开放的话也在万元级以上

SCA 的学分认证系统中,

SCA咖啡文凭体系分为6个模块:Introduction咖啡入门、Coffee Roasting咖啡烘焙、Sensory感官品鉴、Green Bean咖啡生豆、Brewing研磨萃取、Barista Skill咖啡师技艺。除却咖啡入门(10分),其余板块均分为初级(5分),中级(10分),高级(25分)。每一个等级完成会有相应等级的证书可以申领。当任意组合学分修满100分时,即可申请SCA咖啡文凭。综上所述;SCA咖啡师证含金量还是挺高的。

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SCA咖啡师证含金量高吗?这里就来介绍一下SCA这个机构。SCA全称SCA精品咖啡协会是由 SCAA 美国精品咖啡协会和 SCAE 欧洲精品咖啡协会所构成。SCA精品咖啡协会为一个全球性的非营利组织,其表现了世界各地上千种从咖啡生产制造到咖啡师的专业领域。此协会建立在开放性的基础、融合学技术以及知识共享的力量。SCAA / SCAESCAA美国精品咖啡协会成立于西元1982,SCAE欧洲精品咖啡成立于西元1998年,这两个协会在2017年一月正式的合并成为一个组织。此联合组织-SCA精品咖啡协会成立这个官方网站来提供主要的活动资讯与事件。


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2021-10-24 14:23:10

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