专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 蜂蜜处理厂AA TOP ◆ Asali在斯瓦希里语( 肯尼亚 的官方语言是英语和斯瓦希里语)中是蜂蜜的意思, 蜂蜜处理厂位于中部省管辖的锡卡产区, 咖啡小农在 肯尼亚 山与阿伯德
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 尼耶利 Gatugi AB︱水洗豆 (Gatugi AB Nyeri Kenya) 产区: 肯尼亚 冽里Nyeri 处理厂:欧萨亚合作社 家图吉处理厂 等级:AA级 高度:1825米 处理方式:水洗处理法 杯测风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡品牌 的分级制度是由政府主导管理品质与辅导咖啡农民的政策之下 而成立的,咖啡在采收完成后由政府设立的官方单位肯尼亚咖啡局 (Coffee Board of Kenya 简称CBK),成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测了近40只肯尼亚最后的选择。肯尼亚越来越贵,轻易不敢出手,出手的贵,当然对于2017年肯尼亚价格大幅攀升来说,这支吉安多性价比还算很不错的。喜欢非洲豆优质果酸的爱好者,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚位于东非,是全球精品咖啡的重要生产国之一,但是整体产量却不多,仅占全球生产量不到0.5%而已。肯尼亚的产季有两个,最主要的时间是每年的10月到12月,另一个产量较少的产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚的咖啡工业以其生产、加工、铣削、销售和拍卖系统的合作系统而闻名。肯尼亚约70% 的咖啡是由小规模的持有人生产的。据估计, 在 2012年, 大约有15万咖啡农民在 Kenyaand 其
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KenyaAB Kiambu Gitwe 肯尼亚AB柯玛缇娜 小红莓 产区:祈安布 微区域:Gitwe 土壤:火山黏土 海拔:1400米-1800米 品种:L-28、SL-34、Ruiru 11 处理:肯尼亚式72小时水洗 01 | 产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 柯玛缇娜小红莓水洗 产区:Mathira Guchuko 豆种:阿拉比卡SL28 SL34 种植海拔 1830-1920米 种植土壤 红色火山土 降雨量: 约1200MM 杯测分数 86.5 风味描述: 小红莓、焦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述:焦糖、橘子酸质、奶油质感 含水率:8.9 密度:886g/l 生豆照片 Kenya AB 国家: 肯尼亚 地区:基安布 微区域:Gitwe 土壤:火山黏土 海拔:1400米-1800米 品种:阿拉比
最近有几个熟客,知道我们开使销售公平贸易豆的时候,非常开心!不过伴随而来的,就是对于公平贸易豆,我们追求的是是商标的印记还是公平照顾精神的追求。 一般来说,市面上比较热门的公平贸易豆,多半会经过公平贸易组织的认证,有这个认证可以确保你购买的
受英国人殖民影响,肯亚人很爱喝咖啡,在肯亚餐厅裡,酒水都要另外付费,唯独咖啡是免费供应。肯亚种咖啡的历史可追溯至19世纪末,当时英国人建立了一套完善的栽培与品管制度。 肯亚在1964年独立后,咖啡业在既有基础上继续发展,如今已是世界知名的高品质产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 座位于东非的「肯尼亚」是咖啡主要生产国之一,全国约有六百多万人口从事咖啡产业,多为小农和合作社的结合形态。肯亚的咖啡树多栽种于海拔1400公尺-2000公尺,生长区域包含Ruiri
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲地区向来是世界上最好的咖啡产地之一,且多以迷人的酸、香气闻名全球,肯尼亚当然也不缺席。肯尼亚(Kenya)位于非洲东部,与「咖啡之源」埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃,但该
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡在19世纪进入肯尼亚,当时埃塞俄比亚的咖啡饮品经由南也门进口到肯尼亚。但直到20世纪初,波旁咖啡树才由圣.奥斯汀使团(St.AustinMission)引入。 肯尼亚咖啡 大多生长在海拔1500--2100米的地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优质 肯尼亚咖啡 芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。 肯尼亚咖啡 有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲豆的迷人之处就是在于大部分的咖啡豆都是自然奔放的长在自然生态中,所有的优点都是最大化,缺点也是最大化。 喜欢跟不喜欢的人两极。 肯尼亚 因为曾经被英国统治过,那个时期
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◎ 肯尼亚咖啡 的历史由来 ◎ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 1878年,英国人使咖啡登陆非洲 19世纪在 肯尼亚 (Kenya)建立咖啡种植园区, 当时埃塞俄比亚的咖啡饮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡介绍 肯尼亚 锡卡 阿萨莉娅合作社 蜂蜜处理厂 AA TOP (Kenya Thika Asali Mugaga Cooperative) 处理法:水洗法 烘焙程度:浅度中焙 风味叙述:入口即能感受相当有重量的醇厚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 精品咖啡产业与一般不同,多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态,农民会将采收过后的咖啡樱桃,在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社。同时合作社也会定期派人
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店