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2017肯尼亚最热门的咖啡-肯尼亚穆兰纳杯测竞赛冠军肯亚AA咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天又要来介绍一支超级厉害的豆子啰!是肯尼亚穆兰纳杯测竞赛的冠军来自肯尼亚穆兰纳区的刚铎处理厂，是AA等级的冠军批次！！！咦，听起来没有很厉害？拜托，这可不是什么随便的菜市场杯喔！

2017-11-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡手冲参数流程手冲肯尼亚咖啡图片

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚位于非洲东部，虽是紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚，但咖啡树的大量栽培却直到20世纪才开始。肯尼亚咖啡豆的生产者大致可区分成两类大型庄园与小农，不论大型庄园或小农，他们在咖啡豆处理完成

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肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡庄园与合作社处理厂一览星巴克肯尼亚咖啡是哪个？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚微批次系列 Kenya Micro Lot 肯尼亚精品咖啡产业与一般不同，多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态，农民会将采收过后的咖啡樱桃，在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社。同时

2017-11-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡是什么种？麒麟雅嘉-卡穆旺吉水洗厂AA肯尼亚咖啡品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚卡穆旺吉 Kamwangi 卡穆旺吉水洗厂 (Kamwangi factory) 是新恩加利玛合作社(New Ngariama Cooperative Society) 所经营的两座水洗厂之一，建立于 1997 年，第三座水洗厂即将开始运作。卡穆旺

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肯尼亚咖啡豆

肯尼亚最好的咖啡-2016WBrC亚军比赛豆可伊尼水洗厂肯尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016 世界冲煮大赛 (World Brewers Cup) 亚军比赛豆！ Coffee Collective 的吧台手 Mikaela Wallgren 以这支肯尼亚可伊尼参加 2016 世界冲煮大赛以0.08分极微小差距赢得亚军！ 2016 World Brewers

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2017肯尼亚咖啡现状加昆杜合作社Gakundu FCS肯尼亚咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年的肯尼亚 ,产量持续衰退,生豆价格飙涨,2017的产季几乎没有赢家! 团队在年初主要产季,进驻肯尼亚约1周,持续杯测百来批样品,最终挑定12个批次引进国内,来看看加昆杜这批精挑小圆豆. 加昆杜

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肯尼亚咖啡烘焙记录 KENYA THIRIKU 肯尼亚AA咖啡特点特色介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）决定踏入咖啡世界，认真学习品尝咖啡风味、咖啡烘焙的最初，当时干爹咖啡店有一款来自肯尼亚的日晒咖啡豆，强烈的果酸味刺激味蕾，变成味蕾记忆库中，很难忘怀的风味。所以，终于入手这支Kenya Th

2017-11-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Lenana 咖啡合作社小农场详细介绍风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-Lenana 咖啡合作社小农场肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28与SL34是波旁种，咖啡豆较大颗有

2017-11-27 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚嘎古有（硬石）Gakuyu处理厂水洗咖啡豆风味口感描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28 与SL34 的波旁种，全部采水处理法，分级采AA PLUSAAAB制度但这只是

2017-11-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚奇望地(Kigwandi)Nyeri小农咖啡豆风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）肯尼亚AA 奇望地(Kigwandi) Nyeri 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28 与SL34 的波旁种，全部采水处理法

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肯尼亚红樱桃哈理亚村Chania Estate农场特征咖啡豆风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）肯尼亚红樱桃哈理亚村日晒豆肯尼亚日晒豆肯尼亚红樱桃（Red Cherry ）是一个采收的时间，代表这个咖啡收成是全部红色的阶段，跟衣索匹亚一样代表着让种植者都一些收入，烘焙者多一点乐趣，使用

2017-11-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Nyeri地区Hiriga处理厂特征咖啡豆风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）肯尼亚是生产优良咖啡的国家，1900年从英国引进树种只有传统的阿拉比卡，直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28与SL34的波旁变种出现。大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会

2017-11-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

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肯尼亚咖啡庄园咖啡豆等级详细介绍风味描述

近年来，爱喝咖啡的人口越来越多，对于咖啡的口感、香气等各方面也越来越懂得讲究和品味。过去我们一定时常听到老一辈总说：「咖啡千万不能酸

2017-11-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯亚Dormans(多门) PB小圆豆详细介绍杯测参数描述

肯亚Dormans(多门) PB小圆豆 Dormans(多门)公司介绍肯亚DORMAN公司创立于西元1950年,是肯亚优质生豆出口以及精品咖啡的领导品牌。旗下的客户多为世界知名的精品咖啡进口业者和烘培商,每年从肯亚和坦尚尼亚出口大约250,000袋的生豆。 DORMAN公司以卓越的品

2017-11-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

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肯尼亚NFCS合作社凯旺基处理场Kamwangi AA咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚NFCS合作社凯旺基特选AA！简介如下：本批凯旺基特选AA(KamwangiAA)来自肯尼亚中部Kirinyaga省份，属直接关系咖啡，由NFCS合作社生产，为2016最新抵达批次！ NFCS合作社全名是Ngariama Farmer

2017-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

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肯尼亚奇林雅加产区Kirinyaga奇安果处理场Kiangoi Factory介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚奇安果处理场Kiangoi Factory是接收小农采摘的咖啡樱桃进行湿处理的湿处理场Wet Mill，位处奇林雅加产区Kirinyaga，奇林雅加位于首都奈洛比Narobi东北方，另一著名产区聂里Nyeri的东方，肯尼

2017-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

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肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚是东非洲著名咖啡产国，也是全球精品咖啡的重要产地，肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色，咖啡贸易方式也有一套精细的系统，咖啡豆大小的分级如AA或AB，并不能与风味划上等号，咖啡局的竞标

2017-11-23 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚冽里产区Rumukia 咖啡农合作社Kiawamururu 处理厂AA介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味介绍干香气中最明显的是红色水果气息，散发出隐隐的黑红糖甜味，也有一丝粗犷的甜菜糖香气。水果的香气则十分丰富，混合多种香气，令人联想到以黑糖熬煮红苹果和葡萄的风味。咖啡也带有浓郁的

2017-11-22 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚奇里雅加产区芦嘉图Rungeto农民合作社吉安多Kiangoi处理厂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）吉安多处理厂为芦嘉图 (Rungeto) 农民合作社的一员，位于肯尼亚山南麓，中部省的奇里雅加市。芦嘉图旗下的处理厂共有三座，包含历史最悠久的奇异 (Kii)与卡莉米库 (Karimikui)，两者分别创立于1965

2017-11-22 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚Komothai FCS奇努拉Kirura咖啡处理厂信息介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kirura咖啡厂是Komothai FCS的一部分，位于基安布县。拥有红色火山岩的肥沃土壤。此地年降雨量为900-1100mm，使土壤中的水份饱和，可供应年产量约为52公吨的咖啡。并与同一地区的其他处理厂和庄园

2017-11-22 肯尼亚咖啡豆我要分享

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