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2026年10月09日 更新
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从贝多芬到大卫·林奇,那些痴迷咖啡的天才如何喝咖啡

从贝多芬到大卫·林奇,那些痴迷咖啡的天才如何喝咖啡

关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡,是会致死的,希望没有人去亲身尝试。 【一】巴赫曾经写过一幕关于咖啡热潮的音乐短

2017-07-28 咖啡资讯

咖啡馆与蛋蜜汁——童年的梦幻符号

咖啡馆与蛋蜜汁——童年的梦幻符号

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 看早年苏联拍摄的黑白电影《彼得大帝》,某一幕是土得掉渣的旧俄贵族家庭吃早餐,父亲训示全家必须学习饮用叫做咖啡的饮料,这是彼得大帝的指示,希望贵族们向西欧学习。显然咖啡变成了文明开化的指标

2017-08-15 咖啡资讯

边哭边做单!蜜雪冰城爆单逼急打工人?!

边哭边做单!蜜雪冰城爆单逼急打工人?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日午间,「蜜雪冰城爆单女店员忙到崩溃落泪」的话题冲上热搜,引起众多网友的热议。《潇湘晨报》报道,6月3日浙江温州一位外卖骑手到某家蜜雪冰城门店取餐时,发现店内

2025-06-04 咖啡新闻

如何煮好咖啡的秘传“心法”马上让你功力倍增!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 李安的卧虎藏龙正热门,里面有一幕是这样的:陕西的捕头追碧眼狐狸到了京城,一夜,仇家碰头,厮杀的分外激烈,热闹中大侠出现,瞬间战况改变,碧眼狐里左支右拙,眼看就要命丧大侠剑下,忽的出现蒙

2017-09-14 咖啡资讯

喝咖啡能提升智商?从贝多芬到大卫·林奇,那些痴迷咖啡的天才

喝咖啡能提升智商?从贝多芬到大卫·林奇,那些痴迷咖啡的天才

关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡,是会致死的,希望没有人去亲身尝试。 总之,喝多喝少看体质。 【一】巴赫曾经写过

2015-09-06 咖啡资讯

八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡,是会致死的,希望没有人去

2017-05-18 咖啡八卦信息

如何形容表达咖啡的味道评价咖啡口感 手冲单品黑咖啡怎么喝才对

如何形容表达咖啡的味道评价咖啡口感 手冲单品黑咖啡怎么喝才对

不知道大家有没有经历过这么一幕: 哇~我跟你说!这杯手冲好好喝!姜花、茉莉、柠檬、蜂蜜、铁观音的味道!!!而此时的你却一脸茫然,明明听到的都是自己知道的味道,但硬是没有喝出来然后你只能 咖啡风味是味蕾品出来的吗? 不,它需要一个搭档嗅觉~ 没

2021-09-04 咖啡知识

咖啡师新手必学! 怎么才能做出好看的拿铁咖啡?拿铁拉花技巧图解

咖啡师新手必学! 怎么才能做出好看的拿铁咖啡?拿铁拉花技巧图解

在看这篇文章的你是不是经历过这么一幕:「看着别的咖啡师拉花比德芙还丝滑,到自己手上就跟完全不是那么一肥事了

2026-07-18 咖啡知识

京东奶茶店爱奇艺咖啡馆 互联网企业纷纷线下开店

京东奶茶店爱奇艺咖啡馆 互联网企业纷纷线下开店

中关村这两天很热闹。昨天刚刚迎来了李克强总理,将中关村股价一路拉高7.4%,昨天刘强东和奶茶妹妹又来秀恩爱汇聚了不少人气。 位于中关村创业大街的JD+智能奶茶馆昨天正式开业。刘强东和奶茶妹妹一同出现在开业现场,扎扎实实地上演了一幕真人版我要为你承

2015-05-11 咖啡资讯

香港%ARABICA官网_%ARABICA专注简约的品牌美学解析

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拐进海山楼中庭,这里的别有洞天除了知名打卡点怪兽大厦外,还有一间隐藏市井之中的%ARABICA。 生活,只是需要每天有一杯很棒的咖啡。这就是%ARABICA当初创立的原因。在这个网红

2019-03-12 香港

小野:喝咖啡,要喝得安心

小野:喝咖啡,要喝得安心

你不得不接受一个事实:无论是否知情,你每喝一杯咖啡,都加重了对非洲及南美咖啡种植者的剥削。

2014-05-20 咖啡文化

开盖见几十只蚂蚁!瑞幸又出食品安全问题

开盖见几十只蚂蚁!瑞幸又出食品安全问题

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有消费者发帖称,自己从学校的瑞幸门店购买的饮品中存在食品安全问题。该顾客晒出图片,表示自己当天早上拿到饮品后,本想揭开盖子倒出来喝。不曾想开盖竟看到液面上

2024-10-07 咖啡新闻

瑞幸猫和老鼠联名返场,网友:删掉吧!

瑞幸猫和老鼠联名返场,网友:删掉吧!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房距离圣诞节不到十天,各家品牌开始铆足劲地做产品宣传,除了推出圣诞新品外,有的品牌也准备让之前的圣诞限定饮品返场,例如瑞幸的圣诞甜心厚乳拿铁,在瑞粉们的呼声中官宣

2023-12-16 咖啡新闻

寻找老咖啡馆的足迹

寻找老咖啡馆的足迹

全世界都下雨了,于是我们都在咖啡屋檐下躲雨。 有了咖啡屋,便仿佛接近了梦想。 无论诗人、艺术家,或者凡夫俗子,都不约而同聚集在这里,各自守着属于自己的桌子、灯光和心事,喝咖啡、谈人生、论理想,偶尔无所事事的嬉笑怒骂。 仿佛歌舞剧的序曲,咖啡屋

2014-07-31 咖啡文化

喝咖啡,要喝得安心

喝咖啡,要喝得安心

想要了解何谓公平贸易咖啡(Fair Trade Coffee),看这一部纪录片来得最直观。 《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅

2015-06-11 咖啡知识

捞出变质水果!茶百道被曝食安问题

捞出变质水果!茶百道被曝食安问题

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某位消费者发帖称,自己在购买的茶百道饮品中发现门店使用不新鲜的牛油果给客人制作饮品。发帖人称,自己在当地一家茶百道门店下了一单外卖,收到骑手送来的冰沙后,

2025-01-25 咖啡新闻

咖啡的起源 非洲是咖啡的故乡

咖啡的起源 非洲是咖啡的故乡

非洲咖啡的故乡 咖啡的历史可以追溯到一千多年以前。世界上第一 株咖啡树是在非洲埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发 现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,并与动物 脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子,并将其当成 珍贵的食物,专供那些即将出征的战士

2015-08-18 咖啡知识

咖啡基础常识 “公平贸易咖啡”纪录片

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《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始,而咖啡种植者却粗衫赤脚,栖身寒

2015-07-28 咖啡知识

咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片

咖啡的电影介绍 “公平贸易咖啡”纪录片

《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅的意大利人美好的一天从早晨的一杯咖啡开始,而咖啡种植者却粗衫赤脚,栖身寒

2015-01-16 咖啡知识

一部讲述“公平贸易咖啡”纪录片

一部讲述“公平贸易咖啡”纪录片

想要了解何谓公平贸易咖啡(Fair Trade Coffee),看这一部纪录片来得最直观。 《BlackGold》(《黑金》,2006年),是一部讲述埃塞俄比亚咖啡种植者艰难面对西方跨国企业剥削的纪录片。影片的叙述手法非常朴素,镜头不断在有天壤之别的两个世界中切换:衣着优雅

2015-05-04 咖啡知识