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2026年08月30日 更新
八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

八卦 | 名人见了咖啡也疯狂

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇,最出名的恐怕是巴尔扎克,说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡,算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡,是会致死的,希望没有人去

2017-05-18 咖啡八卦信息

残障人士冲咖啡 味道不错欢迎做客 社会公益热情满满

残障人士冲咖啡 味道不错欢迎做客 社会公益热情满满

小丰的灿烂笑容谁见了都会过目不忘。 华西社区报记者 沈悦摄影报道 我还记得那次一个陌生人走过来对我说,你做的咖啡很不错当时我高兴得都快跳起来了。小松开心地说。这位18岁的特殊少年就是店内的咖啡师,他和另外4位残障人士一起在这家专为残障人士提供工

2015-12-04 咖啡资讯

红咖啡与青咖啡的故事

红咖啡与青咖啡的故事

一棵咖啡树,经过无数的风风雨雨,终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后,因久居自己所在的环境,感觉腻烦。于是乎,便有了想到别处走走看看的想法。 一日,树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望,蓦然看到下面的阴凉,就好奇地向下

2014-07-30 咖啡文化

咖啡基础常识 红咖啡与青咖啡的故事

咖啡基础常识 红咖啡与青咖啡的故事

一棵咖啡树,经过无数的风风雨雨,终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后,因久居自己所在的环境,感觉腻烦。于是乎,便有了想到别处走走看看的想法。 一日,树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望,蓦然看到下面的阴凉,就好奇地向下

2015-04-29 咖啡知识

咖啡常识 红咖啡与青咖啡的故事

咖啡常识 红咖啡与青咖啡的故事

一棵咖啡树,经过无数的风风雨雨,终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后,因久居自己所在的环境,感觉腻烦。于是乎,便有了想到别处走走看看的想法。 一日,树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望,蓦然看到下面的阴凉,就好奇地向下

2014-12-03 咖啡知识

精品咖啡文化 红咖啡与青咖啡的故事

精品咖啡文化 红咖啡与青咖啡的故事

一棵咖啡树,经过无数的风风雨雨,终于在树顶上和茂密的叶层中分别生长了一颗咖啡豆。两咖啡豆长大后,因久居自己所在的环境,感觉腻烦。于是乎,便有了想到别处走走看看的想法。 一日,树顶上的咖啡豆趴在树冠上向下一望,蓦然看到下面的阴凉,就好奇地向下

2015-02-05 咖啡文化

比乐蒂 塔松娜浓缩咖啡机

比乐蒂 塔松娜浓缩咖啡机

靓丽、迷人的比乐蒂 塔松娜 (Bialetti Tazzona)是一款电动浓缩咖啡机,它的设计充分体现了意大利咖啡文化及欢宴精神,造型独特,色彩强烈,让人一见钟情。在此之前,他们曾推出一款外形像摩卡壶的摩卡娜(Mokona)浓缩咖啡机,大获成功,于是又推出了这款形似

2015-07-15 咖啡机

比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机

比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机

靓丽、迷人的比乐蒂 塔松娜 (Bialetti Tazzona)是一款电动浓缩咖啡机,它的设计充分体现了意大利咖啡文化及欢宴精神,造型独特,色彩强烈,让人一见钟情。在此之前,他们曾推出一款外形像摩卡壶的摩卡娜(Mokona)浓缩咖啡机,大获成功,于是又推出了这款形似

2014-07-28 咖啡机

比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机

比乐蒂 塔松娜(Bialetti Tazzona)浓缩咖啡机

靓丽、迷人的比乐蒂 塔松娜 (Bialetti Tazzona)是一款电动浓缩咖啡机,它的设计充分体现了意大利咖啡文化及欢宴精神,造型独特,色彩强烈,让人一见钟情。在此之前,他们曾推出一款外形像摩卡壶的摩卡娜(Mokona)浓缩咖啡机,大获成功,于是又推出了这款形似

2015-07-14 咖啡知识

小野专栏 一起喝咖啡的人

小野专栏 一起喝咖啡的人

咖啡在线 前两天我在香港,和Z君、L君一起去茶餐厅吃饭。三人之中,L君只喝水,Z君倒是要了咖啡,但我总怀疑给他偷偷端来奶茶,他也喝不出来。只剩下我,喝得有点孤单。 我在香港喝咖啡

2014-05-20 咖啡文化

咖啡文化  一起喝咖啡的人

咖啡文化 一起喝咖啡的人

咖啡在线 前两天我在香港,和Z君、L君一起去茶餐厅吃饭。三人之中,L君只喝水,Z君倒是要了咖啡,但我总怀疑给他偷偷端来奶茶,他也喝不出来。只剩下我,喝得有点孤单。 我在香港喝咖啡,最温暖的记忆,是和黄灿然一起喝。那是好多年前,我还是一个女学生,第一次去香

2014-09-26 咖啡文化

星巴克哥伦比亚咖啡豆和布隆迪咖啡豆的区别

星巴克哥伦比亚咖啡豆和布隆迪咖啡豆的区别

经常有人去东南亚,比如印尼旅游,当地人就会推荐你买这个咖啡,说这个是公豆,你们平时喝的都是母豆,所以会卖比较贵。 但其实两者没有什么区别,大家千万别被忽悠了。严格来讲,反而是一种发育畸形,没长对。 不过,我们烘焙豆子时,有时会把这种挑出来。

2016-11-03 星巴克咖啡豆

泡速溶咖啡的正确方法教程_速溶咖啡加牛奶怎么泡

泡速溶咖啡的正确方法教程_速溶咖啡加牛奶怎么泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泡速溶咖啡还用得着教?当然!你以为速溶咖啡就是简单的咖啡粉加开水?nonono!简单方便快捷的速溶咖啡,其实也是有尊严的!方法不对,冲出来的咖啡一样会变差!现在很多人都喜欢

2019-09-27 咖啡知识

探寻街角咖啡店 外带喝一杯

探寻街角咖啡店 外带喝一杯

的确好久不见了,每到月底笔者都会阶段性消失一会,但终于又熬到放假,可以与大伙儿分享一些近期的美食。先和之前邀请我去tasting的餐饮主们打个招呼,你们的反馈与点评待我斟酌随后奉上,今天先讲一家街角的外带咖啡店,因为我觉得那里很有腔调。 我多么想

2017-04-29 上海

文学咖啡馆

文学咖啡馆

圣彼得堡的房子多半像宫殿,廊柱高大,墙壁很厚,仿佛住在堡垒里,觉得很安全。清晨,从异常宽敞的公寓酒店大床上醒来,查了下未来几天的天气预报有雨,有雨,有雨。我复又钻进被窝,暗自窃喜,如果连日阴雨,就天天去涅瓦大街,泡在文学咖啡馆里吧。去过圣

2017-04-29 咖啡馆

肯德基麦当劳提桶相互借冰块!老乡鸡:这CP我磕

肯德基麦当劳提桶相互借冰块!老乡鸡:这CP我磕

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,夏天向来是冰块的“热销季”。各大品牌的用冰需求也顺应着体感温度的变化趋势而直线飙升,一旦机器的制冰速度跟不上出餐需求,门店就会立马进入冰块告急的状况。

2024-07-15 咖啡新闻

天天喝咖啡,对健康有什么影响吗?

天天喝咖啡,对健康有什么影响吗?

下面是几个比较业内人士的几个回答 A.关于不喝咖啡一天没精神,No coffee No brain ,这句话被说了很多年了,不光是你一个人的习惯。 曾经解释过很多关于咖啡利和弊,我现在基本不会再说咖啡有多少好处有多少坏处了。唯一想说的是,咖啡只是一种普通的饮品,

2014-05-13 咖啡知识

喝咖啡是习惯

喝咖啡是习惯

汤玲玲的月薪曾达到五位数,她也享受着这份薪水带来的生活喜欢名表,喜欢香水,喝好的咖啡和茶,如今,在山村做支教老师的她,依然保持着这些生活习惯。

2014-05-15 咖啡文化

泰州一咖啡馆暗藏“桃花陷阱” 50多人被骗

泰州一咖啡馆暗藏“桃花陷阱” 50多人被骗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰州海陵区钟楼巷里有着大大小小的咖啡馆、茶吧,是不少年轻男女聊天交友的好去处。然而最近,其中一家不足50平方米的小咖啡馆一夜间被端了 原来,这家咖啡馆竟然是一家酒托窝,骗了50多人,涉案金额

2017-05-08 咖啡资讯

也门摩卡咖啡豆的特点?也门咖啡 也门摩卡咖啡的种植历史

也门摩卡咖啡豆的特点?也门咖啡 也门摩卡咖啡的种植历史

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的法国人。他们冒著危险,花了一年时间,航行如此远的距离,就为了直接购买咖啡。

2018-09-13 也门咖啡豆

从NBA全明星到星巴克咖啡师:文·贝克的重生之旅

从NBA全明星到星巴克咖啡师:文·贝克的重生之旅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据维基百科的说法,文贝克的生涯因滥用药物而报废,但他并不希望人们因此错误解读。太多人都希望看我的笑话。他说。比如,他挥霍一空,或他的房子被没收。但是,我现在终于能反转剧情。 大麻之夜

2017-09-10 咖啡资讯

咖啡品种分类标准及风味特点 铁皮卡咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆的区别

咖啡品种分类标准及风味特点 铁皮卡咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡:生产国(牙买加)蓝山咖啡的生产地是位于加勒比海的热带岛屿--牙买加,生产在牙买加的蓝山海拔2500尺以上的山上,

2025-05-03 咖啡豆

如何让咖啡馆去吸引客人?咖啡店用什么方法才能留住回头客?

如何让咖啡馆去吸引客人?咖啡店用什么方法才能留住回头客?

每次休息只要没事做,码字员都特别习惯地去到家附近的一家社区咖啡馆坐上几个小时。有一次朋友问到码字员:“你都不腻吗?每个星期你都要去上一次,店里的咖啡种类都被你喝上好几轮了吧!”不腻鸭~因为吸引我去的原

2022-03-12 特别报导

全球商业经典:78个股东的咖啡馆

全球商业经典:78个股东的咖啡馆

78位股东聚在一起,用良好的制度设计+对民主议事的尊重+彼此信任对人宽容,建起了一间很多人的咖啡馆。 咖啡馆发大水了,请在北京的股东过来帮忙。11月9日晚上10点,很多人的咖啡馆在微博上发出第一条求助信息,这场洪灾是这群因咖啡馆走到一起的年轻人自开

2014-06-04 咖啡馆经营

苏门答腊咖啡豆适合什么人喝 星巴克咖啡tasting主题

苏门答腊咖啡豆适合什么人喝 星巴克咖啡tasting主题

、 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过去8个月饮咖啡的次数是我一生人以来的十多倍。自去年6月认识了Stone Coffee,每隔几日便会去报到。期间去了新加坡3次,每次也会隔日到女婿William介绍的Tiong Hoe Specialty

2018-06-13 苏门答腊岛产区

你只看见了马云的“淘咖啡”,却忽视这些

你只看见了马云的“淘咖啡”,却忽视这些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从上周末开始,大大小小的媒体都被马云的首家无人值守超市开业的消息所占据。当你和耸动的人群挤在一起想要看个究竟的时候,恰恰就忽略了这仅是马云新零售这盘大棋上的其中一步。 建立超级

2017-07-12 咖啡资讯

“泛文化”咖啡馆,卖的不只是一杯咖啡

“泛文化”咖啡馆,卖的不只是一杯咖啡

“良好的制度设计+对民主议事的尊重+彼此信任对人宽容=100号咖啡馆”

2014-05-30 咖啡馆经营

开咖啡馆不单靠情怀,最重要的是流程规划

开咖啡馆不单靠情怀,最重要的是流程规划

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计,城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想,在无数创业者的眼中,开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情,甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业,只是一种情怀。然而,再感性的情怀面对不断

2017-05-21 咖啡馆经营

想开咖啡馆除了情怀,你还需要流程规划

想开咖啡馆除了情怀,你还需要流程规划

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计,城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想,在无数创业者的眼中,开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情,甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业,只是一种情怀。然而,再感性的情怀面对不断

2017-06-15 知识

咖啡是怎么走进生活的,咖啡是如何变成日常饮品的?

咖啡是怎么走进生活的,咖啡是如何变成日常饮品的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡其实与巧克力无关1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的法国人。他们冒着危险,花了一年时间,航行如此远的距离,

2018-05-26 咖啡行业

南京需要怎样的“车库咖啡”

南京需要怎样的“车库咖啡”

南京创业咖啡馆投资潮喷薄欲出,各区县园区、企业机构、天使投资、创业者纷纷将目光撒向这里。南京的创投圈即将迎来一场剧变。 本报记者 韶静 戴维 实习生 顾善闻 报道 车库咖啡先得赔得起? 把一楼改造一下,重新设计改造,可以开辟出一个1500平方米的地方

2014-04-27 咖啡资讯