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咖啡馆与茶楼的经营之争
两年内,宜昌解放路附近先后有8家咖啡馆相继关门,有网友表示这是茶楼和咖啡馆之间的市场竞争所致,由于近几年茶楼的兴盛,分走了咖啡馆市场的一杯羹。
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享咖啡不断中式化!油条大饼成咖啡店标配!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,MStand官网正式宣布推出油条+烧饼的咖啡套餐,「油
星巴克的全球咖啡文化
星巴克总是强调文化,然而文化可以吸引那些开放、好奇的人,也会遭受保守、固执的人反对。当星巴克将“咖啡文化”伸向全世界的时候,也必然与全球繁多的不同文化展开激烈的碰撞。
2014-06-03 咖啡文化 我要分享咖啡店选址应考虑的几个因素?咖啡馆开店流程&注意事项
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex通常开一家咖啡店最耗费时间的,莫过于店铺的选址以及店铺的装修
什么是omakase?日本一咖啡店推出咖啡“交给你”,一小时7杯!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeexOmakase可谓是西餐界的“头牌”,在它面前连法餐也低下了
咖啡人故事 | 19岁缀学成“咖啡浪人”,获得15张国际咖啡证书
目前就读育达科大休闲事业管理系进修部二年级的姚舜德,已是拥有15张国际咖啡证照的专业咖啡师。 姚舜德的咖啡圆梦故事激励人心,未来他希望能将所学回馈给社会。 谈起与咖啡的渊源,他笑说,全是源于一
2017-07-12 知识 我要分享莫让情怀过度消费 你的精力之经营一家咖啡馆 开一间咖啡馆要慎重
咖啡温暖,开咖啡馆却现实得无奈而冰冷,因为咖啡馆最终还是个盈利场所,追逐梦想、释放情怀的开场,往往以黯淡收场或折衷求成来直面现实。 因为中国咖啡馆的成败皆在情怀二字,我们的咖啡馆从来都是与咖啡市
2016-01-15 咖啡资讯 我要分享