黃豆做咖啡_了解更多有关黃豆做咖啡的内容_咖啡网

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡目前在用的一款意式拼配豆：向日葵暖阳拼配豆洪都拉斯的酒桶发酵处理和日晒处理的耶加雪菲红樱桃计划。这款拼配豆做浓缩的

2025-06-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊岛是印度尼西亚的主要岛屿之一，在苏门答腊岛西海岸的曼特宁省种植的优质咖啡豆被许多人认为是世界上最好的特色咖啡。我们的苏门答腊岛曼特宁咖啡豆有浓郁、复杂的糖浆味

2020-01-20 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 给你一杯马卡龙!当西雅图唯一一位夏威夷出生的烘焙师下定决心要创造完美的假日融合时，你知道那将是天堂般的一口。七位烘焙师的特别的，季节性的节日混合开始与额外的花式科纳豆，

2020-01-13 咖啡知识

众所周知，手冲咖啡和意式咖啡因为萃取方式、过滤器具的不同，所以它们制作出来的咖啡质感会有一定的差异。例如手冲咖啡会干净一些，意式咖啡会醇厚一些。正因为如此，经常会有朋友打起用手冲豆做意式或者用意式豆做

2026-07-31 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在肯尼亚，AA级、AB级和其他等级用于对拍品进行分类，它们只是屏幕大小的指示。他们没有任何标志的杯子质量。在肯尼亚，AA级相当于17或18号屏幕(17/64或18/64英寸)。AA级的杯子在

2020-01-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡（英文：Americano，意大利语：CaffAmericano）咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所

2026-05-09 美式咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家在春节休假期间有到什么有趣的咖啡店逛逛吗？小编就逛了不少棒棒的咖啡馆，然后发现了不少有趣的事情。在我们的印象中，咖啡店里的意式磨豆机豆仓都是满满的咖啡豆，而现实中

2019-02-10 咖啡机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡行业，大家都听到过拼配咖啡豆和单品咖啡吧，咖啡为何会有拼配和单品的区别呢，何为拼配咖啡豆，何为单品咖啡呢？咖啡学堂开

2026-04-11 意式拼配

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第一、豆子的长期稳定供应。因为，咖啡豆是咖啡果中的种子，咖啡果是长在咖啡树上的，当年的咖啡豆如何，那自然就会受到当年当地的

2026-04-07 意式拼配

作为受众面最广的咖啡之一，拿铁不仅是无数咖啡馆销量最高的产品，同时也是许多爱好者在家初尝的意式咖啡。关于拿铁的制作，前街时常收到各种提问，其中关于「怎么选咖啡豆」的呼声最高，本篇文章前街就来教大家如何

2024-02-26 咖啡知识

众所周知，前街是一个卖豆的，所以经常会有好奇心比较重的朋友前来咨询有无罗豆的售卖。原因也很简单，因为没有品尝过，所以大家会好奇用罗豆冲出来的咖啡究竟是一个什么样的味道。前街当然是有罗豆的，但一般不会轻

2026-01-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）全自动咖啡机用意式咖啡豆选择建议我喝了这么多年的咖啡，就算一家店的质量再好再稳定，咖啡豆我也永远不会在一家店里购买，因为每

2026-01-15 咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享我想应该这样说吧:意式咖啡是以咖啡冲煮的方式来归类;美式咖啡则是以口感来归类.意式咖

2025-12-22 咖啡豆

众所周知，我们制作拿铁拉花使用的奶泡是会消散的，因为它本质上就是一层泡沫，随着泡泡内的气压逐渐大于泡泡能够承受的强度时，泡泡就会破碎、消散。如果奶泡已经与咖啡融合，那么你就可以看到原本光滑细腻的咖啡液

2026-03-30 咖啡知识

一般制作意式浓缩都是以中深、深烘程度的咖啡豆为主，因为深烘咖啡的焦香气会与牛奶的味道更搭。所以对于大多数仅有一台磨豆机的咖啡店或者个人玩家来说，选择与出杯量最高的牛奶咖啡适配的咖啡豆会更为重要。但同一

2026-04-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）你的早晨变得更快乐了!连续第五年，隈研吾咖啡的熊克劳斯混合咖啡每年都是最畅销的，也是我们最喜欢的咖啡之一。熊圣诞老人是巧克

2025-10-20 咖啡知识

早些时候前街写过一篇「用浅烘咖啡豆做意式咖啡会怎么样？」的文章（没看过可以点击链接预习一下），那篇文章主要写的是前街选用了几款浅烘咖啡豆制作意式浓缩咖啡，并测试其可行性。本篇则是对这篇文章作出一些新的

2026-07-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拼配咖啡豆的学问 意式拼配咖啡豆配方分享 对于资深的咖啡爱好者来说，在网络上被称为阿尼大大的蔡瑞麟，他与林士昀的共同著作《Espresso 意大利咖啡实验室》可说是第二波咖啡浪潮

2018-01-13 咖啡豆

咖啡里咖啡因的含量与咖啡豆品种、咖啡豆烘焙程度及咖啡粉浸泡时间有关：罗布斯塔豆远高于阿拉比卡豆;咖啡豆烘焙越深咖啡因会挥发，含量就越少;咖啡粉浸煮时间越长，咖啡因就萃取出越多。所以相同的豆量，用深烘焙的阿拉比卡豆做的ESPRESSO，咖啡因含量最少

2015-01-14 咖啡知识

咖啡里咖啡因的含量与咖啡豆品种、咖啡豆烘焙程度及咖啡粉浸泡时间有关：罗布斯塔豆远高于阿拉比卡豆;咖啡豆烘焙越深咖啡因会挥发，含量就越少;咖啡粉浸煮时间越长，咖啡因就萃取出越多。所以相同的豆量，用深烘焙的阿拉比卡豆做的ESPRESSO，咖啡因含量最少

2014-10-11 咖啡知识