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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚AA卡罗歌托咖啡豆特点 肯尼亚AA卡罗歌托咖啡喝法 卡罗歌托 这支肯尼亚卡罗歌托AA来自肯尼亚涅里产区，这一惊艳咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。采

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚AA卡罗歌托咖啡手冲数据 肯尼亚AA卡罗歌托怎么喝 这些漂亮的生豆，根据颗粒大小（size）、形状（shape）、重量（weight）分等： E：kenyaE，象豆，elephantbean，18目以上（包括圆豆） AA：Ke

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶家雪菲，对于常购买非洲咖啡豆的朋友，一定不陌生(连小7都出了日晒耶加雪菲了，小编好爱桂纶美那个广告..离题了)咳，这次要小编要介绍一个在

2022-07-20 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 耶加雪菲 红蜜 歌希 埃塞俄比亚 耶加雪菲 红蜜 歌希 产区：耶加雪菲 处理厂：歌希 豆种：HEIRLOOM 海拔：2050M 处理方式：红蜜处理 风味：麦芽糖 橙子 红茶 咖啡

2020-03-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚耶加雪菲歌迪贝阿顿特日晒介绍 这款日晒阿顿特产自埃塞俄比亚南部歌迪欧（Gedeo）地区的南部的歌迪贝（Gedeb）地区，也是名声在外的着名产区，歌迪欧产区盛产层次

2020-02-21 咖啡知识

肯尼亚AA卡罗歌托 这支肯尼亚AA卡罗歌托来自肯尼亚涅里产区，这一惊艷咖啡品种，生长在海拔1700米的高原上，只有小型咖啡庄园在种植这种咖啡品种。采用肯尼亚复式水洗处理法，再加上当地昼夜温差大，以及肯亚的红色磷酸土壤，使酸甜成了这支肯亚的主要风味基

2017-07-25 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚AA卡罗歌托正确喝法 肯尼亚咖啡豆价格 肯尼亚咖啡处理 大型农场通常拥有独立的处理设施。数量众多的小型农户，通常自行手工采摘成熟的咖啡果。咖啡采摘是劳动密集型的工作，在收获季需要全家

2017-07-21 肯尼亚AA卡罗歌托

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存，加上日晒、水洗和半水洗的多元处理法，呈现复杂

2019-09-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街肯尼亚卡罗歌托手冲风味 今天所用的咖啡豆分别是肯尼亚AA的卡罗歌托，分别产自肯尼亚的冽里（Nyeri），【海拔】方面卡罗歌托：1800米，阿萨莉娅：15501750米，都是海拔比较高

2019-12-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚 耶加雪菲 红蜜 歌希 耶加雪菲原属希达莫的子产区，由于风味特殊被独立出来。浓郁和复杂的果香令它几乎在一夜之间暴红国际，成为行家的追捧对象，价格不菲。 一杯

2020-03-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-手冲咖啡豆推荐 耶加雪菲水洗塔塔朵简介 塔塔朵是耶加雪菲的一个合作社(Banko Dhadhato)，位于整个广义耶加雪菲产区中可以说最精华的区域，也就是歌迪贝产区(如果是以ECX的产

2020-01-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya Karogoto AA Top 今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年， 不只有像之前介绍过的刚铎这样的新星， 一些老牌处理厂在风味的呈现上也更细腻， 丰富。 国内的豆商H跟P都有进过

2019-03-01 肯尼亚AA卡罗歌托

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 AA Top 卡洛图 Kenya Karogoto AA Top 今年绝对是肯尼亚咖啡实力大爆发的一年， 不只有像之前介绍过的刚铎这样的新星， 一些老牌处理厂在风味的呈现上也更细腻， 丰富。 国

2018-04-01 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡养豆、赏味期简介 刚烘焙完的咖啡豆太过稚嫩，或者有描述为火气，需要给咖啡豆一些时间，到达最完美、最平衡的阶段！ 因为咖啡豆经烘焙之后，内部会产生大量的二氧化碳及

2020-02-18 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周，霸王茶姬开启七周年活动，将连续7天送出70万杯免单，期间还推出碰杯免单、口令领券、唱生日歌免单等活动。其中，AR碰杯活动bug太多，口令领券又难抢，于是不

2024-11-24 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-精品咖啡 耶加雪菲日晒果丁丁简介 一般来说，阿拉比卡主要用在单品或精品咖啡，罗布斯塔则用来做成速溶咖啡。虽然可以将阿拉比卡定义为高级咖啡，阿拉比卡为原产地埃塞俄比亚

2020-01-30 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-肯尼亚咖啡产区、手冲冲煮分享 喜爱单品咖啡的大家，对于肯亚这样的咖啡生产国，都充满信心，不只是肯亚咖啡的风味丰富：香气强烈、果酸明显，尤其是肯亚咖啡在采收完成

2019-11-20 咖啡知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说起对咖啡店的印象，大家的脑海中或许会浮现出在爵士乐或蓝调音乐的氛围下慢条斯理地喝咖啡的场景。可以说，在大多数人的印象中，咖啡馆里通常都会播放蓝调、爵士乐、古

2025-11-06 咖啡新闻

中段微酸，后段为坚果及巧克力的风味特点，采用的拼配为巴西，。我采用熟豆拼配法，说白了就是先进行单一豆种烘焙后再进行拼配。在烘焙过程中（应用的烘焙炉子及探针设计位置不同，显示的温度会有不同）肯尼亚的品均

2025-08-17 咖啡庄园

一场秋雨结束，气温骤降，明明昨天还艳阳高照，今日小编却连鼻涕都已僵化。一到这个贴秋膘的季节，小编浑身各种艺术气息开始发作，摁都摁不住，来一首大鹏的歌听听先。 《秋天是用来和咖啡的季节》 词：中国咖啡交易网 曲：原版的调调 演唱：你们随意 一场秋

2015-10-21 精品咖啡学