专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首要先提到埃塞俄比亚行政区的四阶级结构: 省(Provine)-区(Zone)-乡/镇(Woreda)-村/社(Kebele)而埃塞俄比亚官方所规范的 耶加雪啡 法定产区,分布在两区(Zone),总共有
2018-07-17 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首要先提到埃塞俄比亚行政区的四阶级结构: 省(Provine)-区(Zone)-乡/镇(Woreda)-村/社(Kebele)而埃塞俄比亚官方所规范的 耶加雪菲 分布在两区(Zone),总共有八个乡镇(
2018-07-26 耶加雪菲咖啡
耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇,因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界,当然在中国,她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。耶加雪菲多美的名字!啡如其名,一杯上好的耶加雪菲确实有如芳草菲菲
2015-12-17 咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味介绍 这绝对是一支在不同烘焙度都能有出色表现的耶加雪菲。干香气带有蔗糖味,佐以香料茶和莱姆皮的香气。 浅焙能展现出清新花香和明显甜味。 中焙的湿咖啡粉则有焦糖和生姜粉的气味,樱桃香气
2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:埃塞俄比亚 水洗 耶加雪菲 G1 洁蒂普镇 艾柏 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Able Washed G1) 风味叙述: 花香搓揉些许新鲜荔枝香甜、甜橙、莱姆、清新柔美、平衡感佳。 产国:
2018-10-03 耶加雪菲咖啡
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶家雪菲,对于常购买非洲咖啡豆的朋友,一定不陌生(连小7都出了日晒耶加雪菲了,小编好爱桂纶美那个广告..离题了)咳,这次要小编要介绍一个在
2022-07-20 耶加雪菲咖啡
Gedeb是距离耶加雪菲小镇南部60公里的一个地区,得名于当地的Gedeb人。 位于Kokanna小镇上的Kokanna加工厂将收购于Gedeb附近的咖啡果集中进行精致水洗加工后以Gedeb的名字出口。这里收集的咖啡果都产于 1900米左右的高地,加工厂严格挑选熟好的红色果实,经
2015-12-24 咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 歌迪贝阿莎莎G1 水洗处理法 ( Ethiopia Gedeb Asasa Washed G1) 产区:Gedeb 生豆处理法: 水洗处理法 咖啡品种: Heirloom当地原生种 等级: G1 外观:.4 d/300gr,15+ Screen 风味介绍
2017-12-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 埃塞俄比亚咖啡 推荐|前街咖啡精品手冲咖啡豆--- 日晒红樱桃 | 西达摩 花魁 埃塞俄比亚|耶加雪菲|洁蒂普|水洗 G1 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Washed G1 □产区:.基迪欧(Gedeo)/
2018-09-10 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沃卡。巫里处理厂位于整个广义耶珈雪啡区中可以说最精华的区域,也就是Gedeb区域(如果是以ECX的产区分类,则属于科洽雷Kochere)。Gedeb位于耶珈雪啡的东南角落区,从耶家雪啡镇
2019-05-04 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沃卡.巫里处理厂位于整个广义耶珈雪啡区中可以说最精华的区域,也就是Gedeb区域(如果是以ECX的产区分类,则属于科洽雷Kochere)。Gedeb位于耶珈雪啡的东南角落区,从耶家雪啡镇一
2019-05-21 咖啡豆日晒法
新的咖啡,新的耶加雪菲!耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇,因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界,当然在中国,她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。
2025-06-12 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚精品庄园咖啡豆耶加雪菲 洁蒂普 水洗豆 G1的风味和口感特点? 产区:。基迪欧(Gedeo)/洁蒂普(Gedeb) 生产者:当地小农 海拔:19002000m 品种:当地原生种 处理法:
2018-07-19 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于整个广义耶加雪啡区中可以说最精华的区域,也就是 Gedeb 区域(如果是以 ECX 的产区分类,则属于科洽雷 Kochere )。 Gedeb 位于耶珈雪啡的东南角落区,从耶家雪啡镇一路南行约5
2019-09-22 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:杯测94分 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 洁蒂普 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb G1) 风味叙述: 橘皮等橙色水果调、茉莉、柠檬糖、蜂蜜 、乳香、奶油巧克力、丰富酸质、滑腻的口感。 杯
2017-10-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gedeb区是成千上万咖啡种植户的家,出产世界上最不可思议的咖啡。位于耶加雪夫南部,在同一地区的Gedeo, Gedeb地区正在迅速发展自己的声誉,以恒星的质量。16个kebeles(村庄)组成
2020-01-11 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杯测94分埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1洁蒂普 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb G1) 风味叙述:橘皮等橙色水果调、茉莉、柠檬糖、蜂蜜 、乳香、奶油巧克力、丰富酸质、滑腻的口感。 产国:埃塞俄
2017-12-28 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲洁蒂普G1水洗吉莲娜处理厂介绍衣索比亚耶加雪夫洁蒂普G1水洗吉莲娜处理厂EthiopiaYirgacheff
2026-04-26 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Gedeb 地区位在 耶加雪菲 的南部,Gedeb 同时也是此区处理厂的名称,负责收集并在高架床上干燥咖啡生豆。Gedeb 处理厂大约有 7 百名当地咖啡农成员,会将咖啡生豆送至厂内,进行干
2018-07-08 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗 耶加雪菲 G1洁蒂普镇LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1) 风味叙述:花香与甜柑橘、橙色水果、茉莉气息、 柠檬特色鲜明、口感丰富、圆润的酸甜感、柔滑甜美。 产国:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐| 危地马拉 波尔萨 帕卡马拉 埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 洁蒂普镇 倩倩蕾 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Chelchele Washed G1) 风味叙述: 花香与甜柑橘、橙色水
2018-10-10 咖啡庄园
Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb Woka G1 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:Gedeb洁蒂普 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:日晒 1959年,耶加雪菲产区引进了南美洲的水洗处理法,多数产区一般皆采用水洗处理,即咖啡果去皮后,经发酵、水洗过程后除去果胶层
2017-05-05 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚乌里水洗站 地区: Gedeb区,Gedeo区,SNNP区 高度: WS在2076 masl 收获时期: 十月中旬到一月下旬 标准出口准备: 一级水洗,一级天然 直辖市: Gedeb镇 基因品种: 传家宝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗耶加雪菲G1洁蒂普镇LOT#3 (Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1) 风味叙述:花香与甜柑橘、橙色水果、茉莉气息、 柠檬特色鲜明、口感丰富、圆润的酸甜感、柔滑甜美。 产国:埃
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb Woka G1 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产区:Gedeb洁蒂普 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:日晒 1959年,耶加雪菲产区引进了南美洲的水洗处理法,多数产区一般皆采用
2017-05-25 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Butucha水洗站 Butucha水洗站位于Gedeb woreda,是Yirgacheffe(也称Gedeo)区域的一部分。下载Yirgacheffe区域地图,找到Gedeb woreda的确切位置。Butucha洗涤站收集的咖啡是1500个
2019-11-17 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗耶加雪菲手冲咖啡怎么冲好喝?耶加雪菲科契尔G1精品咖啡豆 品名:埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 洁蒂普镇 LOT#3(Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Lot3 Washed G1) 介绍: 科契尔(K
2018-01-02 耶加雪菲咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) YCFCU 耶加雪菲 G1 日晒处理法 达达图YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Bankodadatu 国家:埃塞俄比亚 产区:Bankodadatu, Gedeb 海拔:1750-2300公尺 处理方式:日晒 等级:G1 品种:当地原生种 风味
2017-12-15 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞尔比亚 耶加雪菲 巫里日晒冲煮分享 沃卡.巫里处理厂位于整个广义耶加雪菲产区中最精华的区域,也就是 Gedeb 区域(如果是以ECX的产区分类,则属于科契尔Kochere)。 Ged
2019-12-28 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:Natural Kochere G1(日晒科契尔G1) 国家:埃塞俄比亚 产区:Yirgacheffe(Gedeo Zone)-Kochere/Gedeb Woreda 处理法:日晒 来源:ECX竞标系统 品种:各式原生品种混合 海拔:1750~2400公尺 风
2018-01-04 耶加雪菲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中文品名 埃塞俄比亚咖啡 日晒 耶加雪菲 洁蒂普镇 沃卡村 班可处理厂 G1 英文品名 ET Yirgacheffe Gedeb Worka Banko Natural G1 产区 耶加雪菲产区 洁蒂普镇 沃卡村 生产者 班可
2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Worka.Wuri G1 Experiment Pilot Lot 1 衣索比亚 耶珈雪啡 沃卡 巫里处理厂 詹姆士批次 全熟红樱桃 / 特殊处理 / 水洗 风味: 干香是橙皮、佛手柑、白桃、莓果和橙花。
2018-12-03 精品咖啡豆
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb Woka G1 国家:埃塞俄比亚 等级:G1 产
2017-04-17 耶加雪菲沃卡
沃卡合作社隶属YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下,成立于2005年,是22个初级合作社之一。沃卡合作社位于盖德奥行政区(Gedeo)内洁蒂普(Gedeb)地区,属耶加雪啡内的一个偏远的地区,距当地咖啡集散地迪拉镇(Dilla)
合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union),以出产优质日晒耶佳雪菲知名。沃卡合作社旗下拥有约300名咖啡农。YCFCU成立于2002年,成员还包括其他26间合作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:阿莎莎处理厂 ■产区:Gedeb区Yirga Cheffe ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:日晒 ■采收期:2015年 杯测报告: Gedeb区位于耶家雪菲的南部,以日晒处理居多,所采收
2017-08-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡豆推荐--- 耶加雪菲 日晒 红樱桃计划 |草莓香 热带水果味 花香 Ethiopia Worka.Wuri G1 Berg Championship Series Washed Lot 2 2018 WBC 世界杯竞赛批次 埃塞俄
2018-09-01 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲在ECX的产区分类制度下主要可分为四个产区Wenago、Yirgacheffe、Kochere与Gelana Abaya。近年来Gedeb时常被独立出来作为一个微产区,此批次就是来自位于耶加雪菲南端Gedeb
2019-09-15 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:.基迪欧(Gedeo)/洁蒂普 生产者:当地小农 海拔1900~2000m 品种:当地原生种 处理法:水洗 等级G1 风味叙述:鲜花,甜柑橘,柠檬,香吉士,甜感,层次细腻丰富 整理一下,厘
2018-07-05 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沃卡合作社隶属YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下,成立于2005年,是22个初级合作社之一。沃卡合作社位于盖德奥行政区(Gedeo)内洁蒂普(Gedeb)地区,属耶加
2017-05-15 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Washed Yirgacheffe Gedeb G1 SFP Lot 008 国家:埃塞俄比亚 产区:歌迪贝 海拔:1600~2100M 处理方式:水洗 等级:G1 品种:原生种 埃塞俄比亚 耶加雪菲 G1 阿曼小农微
2017-05-13 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
由沃卡合作社(Worka cooperative)加工处理。Alemayehu Alako农场是沃卡合作社的成员。 沃卡合作社位于Gedeb区南部,成立于2005年,并于当年加入著名的耶佳雪菲咖啡农合作社联盟(YCFCU,Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union),以出产优质日晒耶
2016-07-28 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-手冲咖啡推荐耶加雪菲 水洗 蒙娜丽莎简介 今天试到了一支非常不一样的水洗耶加雪菲-蒙娜丽莎。推荐这支豆子的原因,前街无疑是被名字给吸引到了。都知道《蒙娜丽莎》是一副名
2020-01-15 咖啡知识
日晒耶加雪菲有着爆炸性水蜜桃香气,迷人的果酸,入口是草莓、香瓜,凤梨果汁等等香甜风味,干净的发酵水果甜、清雅的水果酒香,余韵甘甜。厂名:咖啡工房厂址:广州市越秀区厂家联系方式:020-38364473
2025-06-10 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
品种:当地原生种 处理厂:Woka 风味:水蜜桃香气、草莓、香瓜、凤梨果汁 埃塞俄比亚精品咖啡产区耶加雪菲 古语 耶加意指安顿下来,雪菲意指湿地,耶加雪菲意指让我们在这块湿地安身立命。 西达莫 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,位于西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 埃塞俄比亚 咖啡| 单品咖啡豆 推荐-- 耶加雪菲 日晒 红樱桃 品 名:Ethiopia Washed Yirgacheffe Worka Sakaro Mijane G1 产 区:Worka, Gedeb, Yirgacheffe 品 种: 埃塞俄比亚 原
2018-09-11 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 坐落于 耶家雪菲 镇南端,为此区最高海拔的咖啡产区之一,盖德奥地区(Gedeo Zone)的沃卡(worka),平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立于2012年,曾经属于沃卡合作社的一员,为相当新
2017-12-30 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1959年,耶加雪菲产区引进了南美洲的水洗处理法,多数产区一般皆采用水洗处理,即咖啡果去皮后,经发酵、水洗过程后除去果胶层,再晾晒干燥。2006年以来,部分产区的一些咖啡处理厂采用精致的高架棚日
2017-05-08 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 埃塞俄比亚 咖啡| 单品咖啡豆 推荐-- 日晒 红樱桃 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲 沃卡 巫里处理厂 WBC 竞赛批次 #5 Ethiopia Yirgacheffe Natural Worka G1 - Berg Championship Series