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2026年10月14日 更新
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连出限制举措!星巴克出手整治“咖啡打工人”

连出限制举措!星巴克出手整治“咖啡打工人”

▲点击关注|茶饮趋势近日,韩国媒体报道,业内消息称星巴克韩国总部决定限制客人在门店内使用个人台式电脑、打印机、隔板以及多孔插座,并向全国门店发布了通知。据了解,即日起若在星巴克门店通过多孔插座过度使用

2025-08-11 咖啡新闻

一个人咖啡店 采用逆向营销策略单身学生福音来袭

一个人咖啡店 采用逆向营销策略单身学生福音来袭

如皋商务信息网讯 在大阪经济大学内,一间名为一个人的咖啡的咖啡店于10月开业,这间咖啡店由学生自己经营,咖啡店内的桌子使用隔板隔开,共在店内分割出61个座位,全部设计成单人座,市民也可以入内享用咖啡。 据悉,此间咖啡厅是去年关闭的咖啡厅,此次空

2015-11-06 咖啡资讯

来自法国南特某家店的创意,鸟窝咖啡吧(Le Nid)

来自法国南特某家店的创意,鸟窝咖啡吧(Le Nid)

来自法国南特某家店的创意,鸟窝咖啡吧(Le Nid),整个店被打扮得就像是一只鸟(从吧台的羽毛来看,似乎是一只天鹅),身体是吧台,鸟头和颈子变成了隔板,而鸡蛋必须承认,这些鸡蛋都太可爱了,它们是一张一张的凳子和小桌子~

2016-05-06 咖啡行业

HB咖啡烘焙机编年史 了解HB咖啡烘焙机的历史

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初代,全不锈钢打造1kg烘焙机,首当其冲的一个问题是是滚筒噌到前面板,发出呲啷呲啷的声音。这在当时是个头痛的问题。这问题在后一代后轴承处加了牵引弹簧,以防止滚筒前移,噌到面板;初代的隔板太薄,并且是不锈钢材料,材料受热后膨胀系数太大,导致形变

2015-11-24 HB咖啡烘焙机

咖啡馆装修推荐 简洁白色风格

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在纽约小意大利区的北面,紧临Soho区,有着一段漂亮如欧洲石子路的小街区,这里正是如今纽约客们口中经常提起的诺丽塔(Nolita)区。 虽然占地面积并不阔绰,诺丽塔区内独立书店,设计师工作室林立,好店好食数之不尽,其中不少都采用了当下最时髦的艺术与手工

2015-09-06 咖啡馆经营

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

在英国林肯市中央街头,有这样一间小咖啡馆, 面积只有2平方米,小咖啡馆内有两张凳子,一面墙上架着一块长0.8米的隔板,充当桌子,店里只能同时招待两人就座品尝咖啡。然而却有不少人慕名而来。高峰时段,甚至有人愿意在雨中排队等候一杯咖啡。现在,这个小

2017-05-10 咖啡馆

国内“最贵”咖啡馆不到一年就关门原因有很多

国内“最贵”咖啡馆不到一年就关门原因有很多

克拉咖啡不会把太多的精力投入到咖啡里,更多的是要投入到服务中,靠卖咖啡能够卖几个钱啊?克拉咖啡还是想定位于服务互联网金融高端群体,重点依托深圳市网贷行业协会,通过海量高净值客户群体,打造线上线下投资人对接、项目对接、商务洽谈、品牌宣传、媒

2017-01-09 咖啡馆

咖啡拉花应该注意的几个细节,如何避免拉花失败的方法

咖啡拉花应该注意的几个细节,如何避免拉花失败的方法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡,最令人印象深刻的是什么呢? 在闲暇之余,带著书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻,浓郁的咖啡香配上绵密的奶泡,除此之外,就是令人惊艳

2019-01-11 拉花

城里人的新玩意,可以种蘑菇的咖啡机

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众所周知,城里人爱喝点咖啡,上班喝、下班喝、加班也喝,总之他们好这口不仅仅是为了提神,也是为了享受生活。不过,提到咖啡,难免会想到煮完咖啡剩下的咖啡渣直接倒掉会不会有点太浪费了? 据麦客加所知,只有不到1%的谷物营养被喝咖啡的人吸收,其余99%

2016-08-15 咖啡资讯

城里人的新玩意,可以种蘑菇的咖啡机

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众所周知,城里人爱喝点咖啡,上班喝、下班喝、加班也喝,总之他们好这口不仅仅是为了提神,也是为了享受生活。不过,提到咖啡,难免会想到煮完咖啡剩下的咖啡渣直接倒掉会不会有点太浪费了? 据麦客加所知,只有不到1%的谷物营养被喝咖啡的人吸收,其余99%

2016-10-24 咖啡资讯

星巴克在华开设7家臻选咖啡店 黑咖啡市场有望获突破

星巴克在华开设7家臻选咖啡店 黑咖啡市场有望获突破

据经济之声《天下公司》报道,星巴克在华又有了新战略,今天他们在北京、上海、广州、深圳四个城市新开了七家臻选咖啡门店, 臻选咖啡门店是星巴克的顶级咖啡供应店,一般售卖的都是星巴克在全球采购的最顶尖3%的咖啡豆,在中国市场首批上市的有夏威夷卡乌咖

2016-06-08 咖啡资讯

Kalita Next G磨豆机开箱文 kalita磨豆机好用吗?磨豆机哪种好

Kalita Next G磨豆机开箱文 kalita磨豆机好用吗?磨豆机哪种好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6分钟告诉你磨豆机该如何挑选?磨豆机刻度粗细调节 平时喝咖啡都是使用手冲的方式 因为大多是喝浅焙的单品豆 所以对于手边的磨豆机总是有一些不满 首先是颗粒不够均匀,粉太多 总

2018-02-03 咖啡器具

瑕疵多!Mstand“牛马食槽”中看不中用?

瑕疵多!Mstand“牛马食槽”中看不中用?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人回到工作岗位,写字楼下的各个连锁品牌开始新一轮的品牌营销,吸引这些返工的常客们到店消费。“咖啡届杯子厂”Manner将此前深受粉丝喜爱的陶瓷杯换个明亮

2025-02-07 咖啡新闻

中国台湾最早的咖啡店 旧社会的咖啡馆文化介绍

中国台湾最早的咖啡店 旧社会的咖啡馆文化介绍

1897年 台北西门咖啡馆「西洋轩」, 1912年 台北「公园狮」咖啡馆出现1931年在台北太平町「维特」咖啡店。 台湾最早的咖啡馆称为西洋轩 1897年9月台湾日报纸、有一则西洋轩开业广告,是一家自称茶馆的餐厅「西洋轩」,有贩卖西洋餐食、西洋酒等,但在广告标

2017-11-17 咖啡小知识

国内“最贵”深圳克拉咖啡宣布关门 成本每天3万元

国内“最贵”深圳克拉咖啡宣布关门 成本每天3万元

2天前,深圳市福田区卓越世纪中心一楼的克拉咖啡正门已经从里面反锁,中间过道门的两侧分别贴着停业通知的告示。 店内的桌椅板凳也被垒起来,陆续有工人从店内拉到马路边准备搬走。 门上停业通知显示:克拉咖啡于2016年8月1日停止营业。 这家号称深圳3W、中

2016-08-08 咖啡资讯

全球新奇特咖啡店

全球新奇特咖啡店

在欧洲,尤其是意大利和法国,去咖啡馆不仅仅是为了休息、吃饭、会友,而成为当地人们生活中的固定的仪式。找个舒适的咖啡馆坐坐,和朋友或者店员聊聊生活或者天气,再来一杯温暖的咖啡,于是,这一天便迎来了高潮部分。在这里,我们给你介绍的不是传统意义

2014-07-30 咖啡文化

国内“最贵”咖啡馆不到一年就关门

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那么高的成本靠卖几杯咖啡根本没有办法盈利,实体企业必须要考虑主营业务的盈利能力,三年内谈任何附加业务、收入都是不现实的。 近日,在经历了347天,全国首家互联网+金融咖啡店深圳克拉咖啡发布突然发布《停业通知》,正式宣布咖啡馆将于8月1日关门大吉。

2016-08-05 咖啡资讯

咖啡拉花的奶要多少要什么牌子 做咖啡拉花的奶泡怎么打

咖啡拉花的奶要多少要什么牌子 做咖啡拉花的奶泡怎么打

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先, 咖啡拉花 就是一杯好的咖啡基底加上绵密的奶泡! (当然还要有充满艺术感的眼睛和双手~ 咖啡:一杯用量-7g用义式咖啡机冲30c.c浓缩咖啡(Espresso) 奶泡:一杯用量-160c.c的

2019-01-07 咖啡知识

国外特色咖啡馆:伦敦最奇葩的咖啡馆大盘点 特色鲜明!

国外特色咖啡馆:伦敦最奇葩的咖啡馆大盘点 特色鲜明!

谷物咖啡馆是英国第一家只提供谷物食品的咖啡馆,位于伦敦布里克大街(Brick Lane),每天早7点到晚8点的营业时间里,顾客都可以点到来自世界各地的谷物食品。谷物食品爱好者们甚至还能在这里订购到12种不同种类的牛奶,而这12种牛奶又可以搭配20种不同的谷物

2015-12-09 咖啡馆

暖暖黄光又弥漫咖啡香!致力成为星巴克的FUNDAY办公室

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 行天宫一号出口,三分钟的脚程,推开FUNDAY木质大门,低调黑色门把开起,让爵士蓝调流泻出,搭配著咖啡香气,与行天宫附近的嘈杂成了强烈对比。黑色与棕木色为空间带入优雅独立的温润质地,空间内简单

2017-08-21 咖啡馆