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咖啡要么么_了解更多有关咖啡要么么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡要么么的内容

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摩卡壶可以做浓缩咖啡吗？摩卡壶咖啡怎么做油脂才好？

咖啡器具

摩卡壶可以做浓缩咖啡吗？摩卡壶咖啡怎么做油脂才好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我想问问摩卡壶可以做出浓缩咖啡么，想喝浓缩意式咖啡，摩卡壶可以么，虽然现在市面上也有专门的意式咖啡机，但是我觉得我买那个好像对我这种小白来说太专业了，拉花啊，打泡什么

2018-09-29 咖啡器具我要分享

连星巴克都难以调和的“尴尬”，这台咖啡机能做到么？

咖啡机

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每一个咖啡馆老板，都要面对这样一个选择对于一杯咖啡，你希望做出来更好喝还是做起来更高效? 但是，二者能不能同时实现呢? 1 这台咖啡机在搞什么事情? 今年 6 月，在布达佩斯举办的 World of Coffee 上，一款咖啡机横空出世，号称要打破如今咖啡界全自动和

2017-07-27 咖啡机我要分享

星巴克出金饭碗，网友：化缘冰美式？

咖啡新闻

星巴克出金饭碗，网友：化缘冰美式？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天一大早，别的打工人不是还在梦乡，就是睡眼朦胧地走在搬砖的路上，可星巴克的用户们却已经掀起了一波“抢饭碗”的热潮。上周有消息传出，星巴克将与饿了么合作推出专星

2024-12-23 咖啡新闻我要分享

咖啡店一般用几种咖啡豆？用什么品牌、什么价位的咖啡豆？

知识

咖啡店一般用几种咖啡豆？用什么品牌、什么价位的咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡与拼配咖啡以及意式咖啡的区别什么牌子的咖啡豆好喝品质需要保证，价格还不能高，这个么，我觉得要么你去产地和咖啡豆种植户合作，可以提供优质便宜的咖啡豆，如果你的

2018-01-01 知识我要分享

上班族喝咖啡的建议上班族怎么在办公室喝咖啡才健康？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上班族怎么喝咖啡？上班族喝咖啡办公室能实现的有两种，espresso和手冲，还有介于两者之间的摩卡壶。其实这些我都在办公室折腾过，个人的经验，楼主自己选择适合的方案。 1.手冲

2018-07-14 咖啡知识我要分享

砍豆机 vs. 磨盘机咖啡磨豆机的选择

咖啡知识

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首先我们需要明确咖啡为什么要先磨再喝。这不是明显的问题么？No, No, No, 这一点需明确清楚，再往下读。咖啡冲煮的目的是让咖啡豆里的物质均匀溶于水中，为了在短时间内更好的溶解，我们需把咖啡豆磨成粉状，增加表面面积，减小每个颗粒的体积，这就是咖啡

2016-06-24 咖啡知识我要分享

韩国咖啡品牌有哪些哪个比较好-韩国的什么咖啡好喝

咖啡

韩国咖啡品牌有哪些哪个比较好-韩国的什么咖啡好喝

为什么喝咖啡要喝韩国咖啡推荐的速溶咖啡，好喝不贵方便省时。有的人说速溶咖啡中国不也有么，好多品牌都有速溶的，干嘛要大费周章去买什么韩国咖啡啊？那就是你的不懂情调了吧，中国的咖啡虽然也好喝，但是韩国的咖啡你喝过么？相信既然有人喜爱那么它一定

2016-12-29 咖啡我要分享

所谓开咖啡馆，不是攒点钱，自以为有一个梦想

咖啡文化

所谓开咖啡馆，不是攒点钱，自以为有一个梦想

近几年以来，国内出现了越来越多装修精致，小资文艺的咖啡馆。越来越多人也拥有一个共同的梦想开一个咖啡馆，每天闻着香浓的咖啡，做着美味的甜品，从书架上依稀可以隐约闻见岁月的书香，有舒缓简洁的隐约环绕，在院子里栽几棵病怏怏的小花，每天接待不同的

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡豆的处理流程是怎么样的|咖啡豆去皮方法是使用机器吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗法Washed 步骤其实在水洗法下，还有众多对它的魔改版本。为了简洁以及便于理解，我们只讲讲狭义的水洗法。 A. 采摘 B. 浸泡筛选可以看到上图采摘到的咖啡果成熟程度并不相同

2019-10-14 咖啡知识我要分享

兰州悄然兴起“客厅式咖啡馆”

咖啡馆经营

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兰州最近悄然流行的“客厅式咖啡”，它以其安静的环境，独特的圈子在年轻人中深受欢迎。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

中国乌龙茶：铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞之间味道特点有何不同

特别报导

中国乌龙茶：铁观音、武夷岩茶、凤凰单枞之间味道特点有何不同

什么是中国乌龙茶?中国乌龙茶是一种由山茶属植物制成的半氧化茶。简单地说，乌龙茶介于绿茶和红茶之间。然而，乌龙茶的制作往往比绿茶或红茶的制作步骤要多，有时甚至超过20步。它是茶叶中用途最广的一种，无论是

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆处理方式之水洗法，入门咖啡必懂

咖啡知识

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水洗法是什么呢？作为一名咖啡消费者来说，我们无论网购，还是去咖啡馆里买新鲜烘焙的咖啡豆时，包装上总会有一些关于这一款豆的信息：海拔，产国，产区，一些风味标，咖啡豆种以及咖啡处理法。就Leon个人来说，以上信息内我真正了解的最晚的，当属处理法

2016-06-20 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡问答录 | 我为什么质疑Q-Grader？云南生豆大赛

云南咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前天，我们咖啡工房头条发了一篇帖子，百Q评比云南生豆比赛后，我们要重新学习精品咖啡，感谢大家的留言，接下来，会对几位热心粉丝提出问题进行解答： @ chen | 我想告诉小编

2018-03-18 云南咖啡资讯我要分享

遇75年最强台风！谁也阻挡不了上海人喝咖啡！

咖啡新闻

遇75年最强台风！谁也阻挡不了上海人喝咖啡！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房果然，台风总是偏爱周末和假期，这个中秋节也不例外。这两天，台风“贝碧嘉”以强台风级登陆上海浦东临港新城沿海，成为1949年以来登陆上海的最强台风。9月15日，上

2024-09-17 咖啡新闻我要分享

商业选址该找什么地儿开家咖啡店

咖啡馆经营

商业选址该找什么地儿开家咖啡店

与传统餐饮相比，投资经营咖啡店是个极具发展前景的项目。

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

开家小咖啡馆，要不要学“定位”？

知识

开家小咖啡馆，要不要学“定位”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一周前，定位之父杰克特劳特溘然长逝，读过定位理论的人们纷纷在社交网络上悼念。过去十多年中，定位理论被称作二十世纪来最重要的商业理论之一，不少企业主对占据心智领袖法则阶梯定律如数家珍。它

2017-06-13 知识我要分享

该找什么地儿开家咖啡店

咖啡馆经营

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与传统餐饮相比，投资经营咖啡店是个极具发展前景的项目。

2014-08-22 咖啡馆经营我要分享

连锁餐饮店品牌打造法餐饮店首先要抢占资源

咖啡馆经营

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在餐饮业，普通品牌的餐厅、酒楼每过一两年就要装修一次，否则就要被装修投入高的对手挤垮。但知名品牌不是这样。谁见过麦当劳三两年就换装修，顾客是冲着麦当劳三个字去的。餐饮行业的低级竞争是拼装修、拼价位，高级竞争是拼品牌、拼服务。做特许连锁，

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

耶加雪菲咖啡豆产区及其处理耶加雪菲口感特点要怎么冲煮才好喝

精品咖啡豆

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埃塞俄比亚，一个充满了神奇的国度，阿拉比卡种的咖啡都发源于此。其中的耶加雪菲凭借其清晰明亮的风味被大众所接受，更是被人称为咖啡爱好者的入门豆。现在就让我们一起来简单了解一下耶加雪菲咖啡吧！产地信息埃塞

2025-06-11 精品咖啡豆我要分享

开咖啡店的地段选择咖啡馆选址

咖啡馆经营

开咖啡店的地段选择咖啡馆选址

与传统餐饮相比，投资经营咖啡店是个极具发展前景的项目。华人首富李嘉诚在总结他的地产投资秘诀时曾说过：地段、地段还是地段。对于投资经营咖啡店的成功与否，同样与选址有着密切的关系。在哪里开店，开什么样的店直接影响经营业绩。商业旺街成为咖啡厅

2015-11-09 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营开咖啡店的地段选择

咖啡馆经营

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咖啡馆创业知识开咖啡店的地段选择

咖啡知识

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咖啡馆选址很重要开咖啡店的地段选择

咖啡馆经营

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咖啡馆经营该找什么地儿开家咖啡店

咖啡知识

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2014-11-04 咖啡知识我要分享

德龙咖啡机的牛奶打泡机能水洗么牛奶泡沫

德龙

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德龙咖啡机的牛奶打泡机能水洗么牛奶泡沫 1、清洗咖啡渣盛接盒时，必须先倒空。 2、德龙咖啡机水箱需要定期清洗 3、滴水盛接盘配有水位指示浮标为红色，可显示出滴水盘内部储水情况，当该水位指示浮标浮起明显可见时，如需要可用针状物进行疏通。 4、定期使

2017-01-04 德龙我要分享

咖啡馆开店该找什么地儿开家咖啡店

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5SPACE 你，心动么-下午茶时光感受浪漫的咖啡静时光

咖啡行业

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5SPACE你，心动么-下午茶时光在机场，看见5space的大幅广告，让我想起了初夏的那个下午。那天，在阳光的普照下，相约来这。上海汇集很多特色咖吧，茶吧，餐吧。每次聚会，几个女人都会选没去过的特色店。想在有限的时间不敢说走遍，就是想尽量多的近距离接

2015-12-16 咖啡行业我要分享

星爸爸的外卖终于上线了！星巴克与饿了么正式推出“专星送”

咖啡新闻

星爸爸的外卖终于上线了！星巴克与饿了么正式推出“专星送”

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在阿里和星巴克宣布战略合作 48 天之后，星爸爸的外卖终于上线了。在试运行期间，北京上海的部分地区可以通过星巴克的专星送喝到外卖的星巴克。与外卖平台以往有的代购星巴克不同

2018-09-20 咖啡新闻我要分享

开咖啡厅如何选择地址商业旺街成为咖啡厅首选

咖啡馆经营

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2015-05-07 咖啡馆经营我要分享

咖啡香增强大脑活性为了让头脑保持清醒而喝咖啡么？

精品咖啡学

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为了让头脑保持清醒而喝咖啡么?还是为了享受那浓郁温暖的香味?国际科学家小组报告称：鼠类仅是闻到咖啡香就能改变大脑基因的活性。 Han-Seok Seo和他的同事们指出，对咖啡的成分，尤其是咖啡对人体健康的益处已有数以百计的研究完成，可是少有研究涉及到咖啡

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

冰滴咖啡是精品咖啡么?多少钱一杯制作方法器具介绍

冰滴咖啡

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冰滴咖啡是精品咖啡么?多少钱一杯制作方法器具介绍 1.将滤器置於中壶，避免咖啡粉流到下壶中。 2.所有咖啡豆都磨成细研磨度（以小飞马为例须磨成3号）后，依序将咖啡粉以肯亚AA拉米妮塔黄金曼特宁的顺序，装入中壶内并覆上圆形滤纸。 3.把做法2完成的中壶安

2017-01-06 冰滴咖啡我要分享

外卖平台擅自“代购”星巴克称符合星巴克规定

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外卖平台擅自“代购”星巴克称符合星巴克规定

饿了么外卖平台中的星巴克代购店注明本店一切商业行为与星巴克无关美团外卖星巴克显示由商家提供配送，实则由一家名为爱午茶的代购服务商配送昨天，部分市民收到一条短信，大意是饿了么平台充斥大量星巴克咖啡代购黑店，致使星巴克退出饿了么平台并转至美

2017-03-03 咖啡资讯我要分享

SCAA咖啡杯测评分表-scaa咖啡师证书有用么

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SCAA咖啡杯测评分表-scaa咖啡师证书有用么 ①1项咖啡常识笔试，就是在1小时内回答100道选择题，答对75道以上即可通过。 ②3项味觉门槛测试，指的是酸甜咸的味觉辨认。其中1项是找出9杯水里哪些有甜味、哪些有酸味、哪些有咸味;1项是分辨出酸甜咸各三杯里的3

2017-01-04 咖啡我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆之望篇

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2014-06-05 咖啡资讯我要分享

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商用半自动咖啡机使用方法品牌推荐视频至于锥刀，这也是个万斤油。除了顶级的MAZZER ROBUR，其它的大多产品都可以兼容意式和单品。不过锥刀的世界里两级分化较严重，要么是上万的顶级意式磨豆机，要么就是低端的入门级产品！家用入门级产品以 BARATZA ENCOR

2016-12-20 咖啡机我要分享

喝咖啡真的可以让人长寿么？

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喝咖啡真的可以让人长寿么？图片摄影：黄伟美国权威医学期刊《新英格兰医学杂志》在2012年5月16日的一篇报道中称，与平时不喝咖啡的人相比，咖啡饮用者的死亡风险更低；平均每天喝四至五杯咖啡的人死亡风险最小，即使每天只喝一杯咖啡也会有积极的帮助。

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

做一杯浓缩咖啡要么靠技术要不然考验功夫

咖啡知识

做一杯浓缩咖啡要么靠技术要不然考验功夫

第一次尝到浓缩咖啡是去日内瓦的一次采访。刚下飞机那会儿天刚亮透，阳光有些刺眼，但专访就在半个小时之后，一切都在奔跑中进行。当我最后拖着倦容出现在采访室，距开始采访还有5分钟。接待的小姐建议喝杯咖啡，我只知道说好!快!，也没顾得上多交代。可当

2014-12-05 咖啡知识我要分享

做一杯浓缩咖啡，要么靠技术，要不然就极考验功夫

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虹吸壶器具虹吸式咖啡机能做花式咖啡么使用说明

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虹吸壶器具虹吸式咖啡机能做花式咖啡么使用说明 1、在使用咖啡机制作咖啡的时候，先将咖啡机的电源开关转到加热档，将咖啡机加热，之后确认咖啡机的电源指示灯是亮着的，之后将两个过滤手挂在机器的咖啡龙头上。这时将咖啡豆倒入到磨豆机的豆缸中，只要倒出

2016-11-12 虹吸壶器具我要分享

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法种类价格风味描述口感介绍

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法种类价格风味描述口感介绍

星巴克咖啡豆水洗法和半水洗法种类价格风味描述口感介绍黏膜的附着力很强，并不容易去除，去皮机器没办法直接给刮下来，此时就需要更有效的方式了：要么采用放在发酵池中静置发酵，利用细菌对胶质的分解能力，将果胶去除；要么采用更加强力的机械，将咖啡生

2016-11-14 星巴克咖啡豆我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆

咖啡豆

望闻问切选购优质咖啡豆

闻，自然是闻咖啡的味道，特别是在成袋的咖啡又不允许开封的条件下，闻对于判断咖啡豆新鲜度程度的作用就尤为突出了。由于咖啡豆包装上所印刷的生产时间一般其实是包装时间，而非真正意义上烘焙出炉的时间，所以咖啡是否真的新鲜，保存是否得当，还是要鼻闻

2014-09-02 咖啡豆我要分享

科普准妈妈和新妈妈们能喝咖啡么？

咖啡资讯

科普准妈妈和新妈妈们能喝咖啡么？

中国临床营养网(lcyycc) 准妈妈和新妈妈们能喝咖啡么? 文/Freida (Xing) Pan 图/ 绅士叶编辑排版/修婧由《啊呜计划》微信平台(ID:joinawuplan)授权转载作者简介：文 | Freida (Xing) Pan，芝加哥拉什大学(Rush University)临床实习与临床营养学硕士毕业

2015-10-13 咖啡资讯我要分享

怎样喝咖啡才健康? 你知道怎么喝咖啡才健康么？你知道怎么喝咖啡

精品咖啡学

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你知道怎么喝咖啡才健康么? 咖啡配奶油，是新近推出的新搭配，有人认为，虽然奶油里含有较多的脂肪，给人带来饱腹感，还会使人神清气爽，充满活力。如果将咖啡与奶油并在一起，味道会更棒，不比奶精差，但配咖啡的奶油块必须是无盐纯奶油，有些人还要求奶油

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

选购优质精品咖啡豆的方法--望闻问切

咖啡技术

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闻，自然是闻咖啡的味道，特别是在成袋的咖啡又不允许开封的条件下，闻对于判断咖啡豆新鲜度程度的作用就尤为突出了。由于咖啡豆包装上所印刷的生产时间一般其实是包装时间，而非真正意义上烘焙出炉的时间，所以咖啡是否真的新鲜，保存是否得当，还是要鼻闻

2014-09-03 咖啡技术我要分享

望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇

咖啡豆

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望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇

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咖啡基础望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

选购优质咖啡豆精品咖啡豆的选豆技术

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精品咖啡常识望闻问切选购优质咖啡豆之闻篇

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

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