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逼疯咖啡师!一句话就够了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,和客人打交道是咖啡师的工作内容之一。但谁能想到,有时候客人的一句话,就能把他们气到抓耳挠腮,时间一长,就忍不住想要歇斯底里地发一场疯!今天就让我们来见
你永远不知道做一杯咖啡需要多少辅助工具?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信大家在网上冲浪时,偶尔也会刷到一些咖啡相关的功能性器具。首先它们往往会具备上镜的颜值,其次会标榜着“必备神器”、“萃取辅助”、“好物分享”或者“实用不贵”这
100%阿拉比卡咖啡豆是什么意思?Arabica与Robusta咖啡品种区别
相信大家都会注意到一些咖啡广告语,“……100%阿拉比卡咖啡豆……”。那这句话是什么意思呢?阿拉比卡咖啡种也就是小粒种咖啡,是目前我们认为味道比较好的咖啡种。也由于它的风味表现优异,被人类选择并广泛种
蓝山咖啡为什么说国内大都是假的?只有日本的蓝山咖啡才是真的?
在蓝山称王的那个年代,网上盛传着这样一句话:“你在国内能够喝/买到的蓝山咖啡,有99%的概率是假货!”听起来是不是十分令人匪夷所思?那为什么会流传出这样一个说法呢?今日前街,带你探寻问题的真相,但在那
咖啡爱好者必须收藏的咖啡语录!朋友圈咖啡美图配文装逼必备!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)再忙,也要喝杯咖啡!每天来杯咖啡已经成为很多人生活不可或缺的一部分:早上需要咖啡才能清醒,开会需要咖啡才能专心,加班更需要
2023-01-31 咖啡资讯 我要分享为什么「阿拉比卡」叫「阿拉比卡」?
在韩怀宗老师撰写的《第四波·精品咖啡学》中,有一句话,深得前街的喜好:“阿拉比卡的诞生是造物的奇迹,阿拉比卡的命名更是美丽的误会!”之所以会出现这段话,便是因为小粒种咖啡——「阿拉比卡」这个学名,是由
花魁和瑰夏是一回事吗?
前街突然想起,在花魁的巅峰时期,网络上经常传着:花魁就是顶级瑰夏这样的流言!相必在花魁信息已经完全“曝光“的现在,大家一眼就能够辨识出这句话的真伪,但在那个时候,人们确实会感到困惑,而这个流言传出的原