非一日之寒了解更多有关非一日之寒的内容_咖啡网 04月24日更新

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如何才能成为一个小型咖啡店的好老板

咖啡资讯

如何才能成为一个小型咖啡店的好老板

冰冻三尺，非一日之寒，罗马也不是一天建成的。只要有足够的资金谁都可以开咖啡店，但是你以为咖啡店的老板就那么好当吗?不知道是谁说过这样的一句话，爱一个人就让他去开咖啡店,恨一个人也让他去开咖啡店，这句话很贴切的描述了一个咖啡店经营者的实际状态

2015-07-06 咖啡资讯我要分享

经营一家咖啡馆对老板要求你要懂什么才可以开咖啡馆？

咖啡馆经营

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2015-09-07 咖啡馆经营我要分享

如何才能成为一个小型咖啡店的好老板？如何开连锁咖啡馆？

咖啡馆

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2016-04-25 咖啡馆我要分享

小型咖啡厅加盟咖啡店的老板想要经营好这个店需要具备哪些特质呢

咖啡馆

小型咖啡厅加盟咖啡店的老板想要经营好这个店需要具备哪些特质呢

冰冻三尺，非一日之寒，罗马也不是一天建成的。只要有足够的资金谁都可以开咖啡店，但是你以为咖啡店的老板就那么好当吗?不知道是谁说过这样的一句话，爱一个人就让他去开咖啡店,恨一个人也让他去开咖啡店，这句话很贴切的描述了一个咖啡店经营者的实际状态

2016-04-25 咖啡馆我要分享

营销的角度去分析咖啡馆营销怎么去经营一个咖啡馆咖啡馆的经验

咖啡馆

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冰冻三尺，非一日之寒，罗马也不是一天建成的。只要有足够的资金谁都可以开咖啡店，但是你以为咖啡店的老板就那么好当吗?不知道是谁说过这样的一句话，爱一个人就让他去开咖啡店,恨一个人也让他去开咖啡店，这句话很贴切的描述了一个咖啡店经营者的实际状态

2016-04-25 咖啡馆我要分享

手把手教你开咖啡店小型咖啡厅加盟咖啡馆设计开家自己的风格小店

咖啡馆

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2016-04-25 咖啡馆我要分享

厦门BLUE COFFEE 一杯蓝咖爱非一下午感受咖啡的浪漫之美

咖啡馆

厦门BLUE COFFEE 一杯蓝咖爱非一下午感受咖啡的浪漫之美

BLUE COFFEE 红霞街通江街交口来来往往的车辆，低着头匆匆忙忙的人群，街头热闹的烧烤，对面静默的教堂。Blue Coffee就这样伫立在街头，一抹蓝映在一片白皑之中，不失为一道独特的风景。店面不大，内外两间，暖黄色的灯光有满满的惬意。如果不是来聊一些小秘

2015-12-18 咖啡馆我要分享

【拉花视频欣赏】压纹与组合一次看个爽！

咖啡拉花

【拉花视频欣赏】压纹与组合一次看个爽！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国庆假期，不知道多少人被堵在了高速公路上面进退维艰，可以想象的是，即使去到各个景区，几乎也是众众众众众众不过，我们勤（ku）奋（bi）的小编并没有休息，今天继续给大家送上精彩的拉花视频欣

2017-10-02 咖啡拉花我要分享

世界百瑞斯塔咖啡师大赛五点总结

咖啡竞赛

世界百瑞斯塔咖啡师大赛五点总结

很多人认为咖啡师是一种青春的职业，甚至很多咖啡师也是如此认为，认为做到一定年龄就得退出而改行，其实不然，参加WBC世界咖啡师竞赛或许就能改变一个人命运，WBC在中国已经进行十届了，有好多人通过这条路走向了成功，所以近年来参加WBC竞赛是很多咖啡师所

2015-09-06 咖啡竞赛我要分享

咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

咖啡馆经营

咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

上周末进行的锐眼商战游戏空前成功，虚虚实实，真真假假，玩出了很多竞争的花样。我们一直在尝试将各种各样的活动引入咖啡馆这么个有趣的平台，常识演绎属于中国年轻人的咖啡之道。酋长、给你快乐组成的两届政府特点鲜明，前者在宏观调控上下足了精力，后者

2014-10-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营咖啡馆里的锐眼商战游戏随想

知识

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2015-04-16 知识我要分享

麦斯威尔固守单品难翻身中国关厂进入倒计时

咖啡资讯

麦斯威尔固守单品难翻身中国关厂进入倒计时

关厂降低固定成本广州市蕉园路3号是麦斯威尔在中国唯一的生产工厂，如今这里不再有原来的喧嚣，更是难寻原本国际咖啡巨头的踪影。 2015年7月，这家工厂的东家刚刚从亿滋国际变为广州臻饮咖啡有限公司。虽然麦斯威尔曾是全球四大咖啡制造商之一，然而去年被

2016-10-27 咖啡资讯我要分享

买咖啡豆就可以救助一只动物

咖啡资讯

买咖啡豆就可以救助一只动物

公允的讲，为有机的公平贸易咖啡额外支付金钱对顾客而言并非一件坏事。如果在喝咖啡的同时，能帮到一些需要帮助的动物那就更好了。现在一家名为Grounds Hounds的咖啡商就提供了这样的咖啡。其咖啡豆来自埃塞俄比亚、秘鲁、哥伦比亚、墨西哥和巴布亚新几内亚

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

秘鲁咖啡没得喝了？秘鲁咖啡豆品种风味口感特点种植环境介绍

咖啡新闻

秘鲁咖啡没得喝了？秘鲁咖啡豆品种风味口感特点种植环境介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对普遍国人来说，咖啡并非平价的饮品，然而对远在外国的咖啡农来说，要通过种植咖啡赚钱，并非一件乐观的事。秘鲁主要的咖啡协会表

2022-08-01 咖啡新闻我要分享

Sigiga合作社埃塞俄比亚的耶加雪菲Kochere科契尔

埃塞俄比亚咖啡

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在收成期间, 农人们每日採收鲜豔的红色果实,每两日之收成为一个单位的咖啡果实送或卖往水洗厂处理,未经过水处理场的咖啡果实通常将作约12小时的自然发酵,然后透过日晒,以便乾燥及去壳,不论如何,稍有能力农人们总是想尽办法送到水处理场处理,以便冠上水洗处理

2016-07-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

综合咖啡豆是什么综合咖啡有哪些？意式咖啡一定要用综合咖啡豆

意式咖啡

综合咖啡豆是什么综合咖啡有哪些？意式咖啡一定要用综合咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） espresso是一种咖啡饮料及制作方法，而非一种特定的咖啡豆、咖啡豆混合方式或者烘焙程度。并非任何烘焙程度的任何品种的咖啡豆都可以用来制作正宗的意大利咖啡。意大利咖啡烘豆厂

2018-08-07 意式咖啡我要分享

埃塞俄比亚西达摩狮子王风味描述研磨度特点品种口感处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚咖啡在收成期间, 农人们每日採收鲜豔的红色果实,每两日之收成为一个单位的咖啡果实送或卖往水洗厂处理,未经过水处理场的咖啡果实通常将作约12小时的自然发酵,然后透过日晒,以便乾燥及去壳,不论如何,稍有能力农人们总是想尽办法送到水处理场处理,

2016-10-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

中国香港也能产出精品咖啡了？！IT从业者利用专业技术种卡杜拉咖啡

特别报导

中国香港也能产出精品咖啡了？！IT从业者利用专业技术种卡杜拉咖啡

作为钱包厚度有限的年轻人想要实现彻底的咖啡自由并非一件易事，咖啡的烘焙以及咖啡的冲煮，在许多人的眼中是一件很帅的事情，而面对咖啡的种植，人们想象到的还是面朝黄土背朝天的场景。即便如此，为了能够喝到一杯

2022-05-17 特别报导我要分享

意式咖啡豆研磨刻度-星巴克磨咖啡豆分几号

咖啡研磨度

意式咖啡豆研磨刻度-星巴克磨咖啡豆分几号

意式咖啡豆研磨刻度-星巴克磨咖啡豆分几号意式豆子大多烘焙程度在中深到深度烘焙，但是无论多深，当你打开袋子见到豆子的时候，扑鼻而来的应该是咖啡的香气，而非一股浓厚的烟熏味道，从视觉上看，豆子也不应该是纯黑色，或者是深深的棕色，虽然是中深到深

2016-12-23 咖啡研磨度我要分享

意式咖啡制作萃取要点介绍：掌握整平和填壓咖啡粉的操作技巧

咖啡技术

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在萃取作業中，填粉、整平與填壓這三項步驟特別需要仰賴手部的技巧;只要力道稍有不同，味道就會立刻改變。因此，一定要先做到每次都能以相同的力道來進行這三個步驟。不過，這三個步驟並非一定得遵循以下的技巧來操做，如果能慢慢發掘出最適合自己的操作要

2016-01-06 咖啡技术我要分享

做一杯好的意式咖啡要掌握的整平、填压咖啡粉的技巧

咖啡技术

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2015-12-03 咖啡技术我要分享

咖啡种类浓度排行咖啡金杯标准与咖啡的基础原理公式计算方法

咖啡萃取

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）像我们一直提倡的，要想泡出好咖啡，的确有许多变因需要掌控。但我们真正该了解的，应该是泡出好咖啡的原理，而非一堆昂贵的器材。又或者是说，昂贵的器材相对于一般平价器材差别

2018-08-02 咖啡萃取我要分享

风味独特的西达摩咖啡庄园泰德庄园产区咖啡研磨度烘焙度处理方法

泰德庄园

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2017-03-04 泰德庄园我要分享

埃塞水洗西达摩sidamoG2精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

埃塞水洗西达摩sidamoG2

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2017-05-05 埃塞水洗西达摩sidamoG2 我要分享

墨西哥的顶级咖啡豆阿尔杜马拉咖啡豆介绍

咖啡庄园

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2016-07-01 咖啡庄园我要分享

西达摩sidamoG2豆口感香味西达摩咖啡种类和价格

埃塞水洗西达摩sidamoG2

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2017-05-16 埃塞水洗西达摩sidamoG2 我要分享

手冲咖啡的三大原则你了解吗手冲咖啡好不好喝看这里

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲技巧 | 手冲咖啡三大原则，这样冲就对了手冲咖啡的乐趣及魅力所在，就是可以使用方便而简易的方式来冲煮咖啡，其实小编并非一开始就懂，也是通过看书，学习，做冲煮实验，根

2018-12-24 咖啡知识我要分享

手冲咖啡要注意什么事项手冲咖啡冲煮参数研磨度粉水比水温技巧

精品咖啡豆

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2018-10-29 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡的正确方法：新手需要知道的手冲咖啡三大原则

咖啡知识

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2018-12-03 咖啡知识我要分享

滴滤壶Percolator

咖啡机

滴滤壶Percolator

这种壶在美国19世纪西部拓荒时期开始使用，20世纪初在一般家庭中普及。滴滤壶使用相当简便，只需要将咖啡和热水放在火上煮即可。使用方法： 1将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是一人份10克左右。 2将滤杯放入壶中，热水加至距滤杯1厘米左右。 3加热

2014-09-16 咖啡机我要分享

简单冲泡咖啡的咖啡器具滴滤壶Percolator

咖啡机

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美式滴滤壶咖啡器具

单品咖啡冲煮器具

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美式滴滤壶（Percolator）这种壶在美国由19世纪西部拓荒时代开始使用，20世纪50年代以惊人的速度在一般家庭中普及。只需要将咖啡和热水放在火上煮即可，这种简便性是其他器具没有的。它的使用方法相当简单。首先将极粗度研磨的咖啡粉装入滤杯，粉的分量是

2016-06-01 单品咖啡冲煮器具我要分享

操作简单美式滴漏壶最受美国人欢迎的咖啡器具

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味道甜度明显、回甘持久的意式拼配配方介绍

咖啡庄园

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制作意式咖啡的豆子，一般是几种豆子按照比例拼配而成，但是无论是何种豆子拼配的，都是为了达到两个目标，一个是降低成本、一个是味道平衡、突出特点，无论商家跟你说，我们的拼配有多好，你都要知道，拼配只有一个最终目标，就是降低成本，几种豆子拼合在

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

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飞马磨豆机怎么调粗细-mazzer磨豆机粗细调节刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才

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美式滴滤壶如何用美式滴滤壶煮咖啡怎样用美式滴滤壶煮咖啡

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如何一分钟煮出一杯好咖啡

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想喝上一杯香浓的现煮咖啡，人工研磨冲泡太繁琐，自动咖啡机又难保证口感。日前，来自上海的爱时咖啡在武汉推出的爱时胶囊咖啡系统，一改喝咖啡填豆、磨粉、压粉、冲泡等繁琐工序的传统体验，仅需一分钟就能煮出一杯好咖啡。据了解，爱时胶囊咖啡系统，无需

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意式咖啡拼配方法制作方式风味描述口感研磨刻度介绍

意式咖啡

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意式咖啡拼配方法制作方式风味描述口感研磨刻度介绍调整咖啡萃取率可以通过调整三个要素：研磨参数、控制萃取速率和萃取时间来掌控。咖啡萃取的越慢、与水的接触时间越长，咖啡的萃取率就越高。因此，如果你的咖啡出现过度萃取或不充分萃取的问题，你

2017-01-04 意式咖啡我要分享

成都网红咖啡店-MELLOWER COFFEE麦隆咖啡成都特色咖啡店

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果要让一个成都人来说日子咋个过起才好耍，那是三天三夜都摆不完。在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦，下面这家成都最有味道的咖啡馆你去过了吗？成都网红咖啡馆 -. MELLOWER C

2018-07-12 成都我要分享

飞马磨豆机怎么调粗细调多少合适

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飞马磨豆机怎么调粗细调多少合适 1. 新买来的机器里面有试磨的粉，建议清理干净再使用。原来我以为是用过，后来换过几台都是这个样子 2. 虽然说这个机器的性能很好，但我第一次用居然发热了，磨出来的粉温温的，这可会破坏咖啡的香气。分析了一下他的通风系

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一分钟煮出一杯好咖啡如何便捷做出一杯美味咖啡？如何快速煮好

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如何运营一家咖啡馆？

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在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程！

2014-05-20 咖啡馆经营我要分享

飞马咖啡磨豆机的调整刻度-意式磨豆机怎么调刻度

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做咖啡常见的误区有哪些

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1.你买的不是新鲜咖啡有些人为了咖啡的口感，认真的咖啡迷也许会寻找某个农

2016-08-17 咖啡知识我要分享

1750-2400公尺的Baru火山山坡艾丽达庄园咖啡豆

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2002年对于翡翠农场来说是一个转捩点,原因来自于彼得森先生的小儿子-Daniel Peterson 丹尼尔.彼得森,认为整个翡翠农场(庄园咖啡栽种2大区域-Boquete西南边原始翡翠庄园及1996 年新纳入的Jaramillo 产区)两区所生产的咖啡一直以来都是採收混合出售,整体质量评

2017-02-04 艾丽达庄园我要分享

新鲜的意式拼配咖啡豆100%阿拉比卡咖啡豆拼配蓝山风味

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新鲜的意式拼配咖啡豆我会告诉所有喝咖啡的朋友，豆子本身将是决定你杯中咖啡味道的最重要的关键点，设备和技术都可以弥补，而豆子本身却是你本身无法弥补和补救的，如果你使用的是劣质、烘焙失败、陈放已久的豆子，无论你的设备再好、无论你的技术再高，都

2016-07-12 商业拼配咖啡豆我要分享

新手手冲咖啡注水技巧. 如何由中央开始平均注水

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书店里，咖啡冲煮教战书籍琳琅满目，刚开始学习手冲的大家，面对冲煮的每个环节，一定满是这样做是否正确的烦恼吧？究竟在手冲咖啡时，最重要的是什么呢？简单来说，就是掌握咖啡豆的状态、风味的标准，以及保持正确且一贯的冲煮方式，尝试将咖啡豆的本来面

2021-08-08 咖啡我要分享

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骨感美女当道的时尚潮流中，爱美女性的日程表上自然少不了减肥瘦身这一课。各式各样的减肥套餐，究竟哪一种最具诱惑力呢? 当泡泡浴也遭遇垂涎欲滴、美肤又美体的冬日大餐，瘦身美容又有了更新的创意!在梦幻般的细腻泡沫中，是选咖啡瘦身泡泡浴还是啤酒花纤

2014-08-15 咖啡行业我要分享

甜味明显的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡庄园产区风味口感特点

夏奇索产区

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咖啡是衣索比亚的主要的经济农作物,也是该国最大宗的农作物出口及重要产业,它占了衣索比亚60%的出口总值,也维持了许多小型农庄之生计,其他的还有蔗糖,香蕉,以及棉花等等.亦是衣索比亚继石油之后,最大也是重要商品出口作物,亦是非洲阿拉比加种出口之最,在1997

2016-08-12 夏奇索产区我要分享

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