澳黑和美式什么区别_了解更多有关澳黑和美式什么区别的内容_咖啡网

导读对于刚刚接触意式咖啡的小伙伴，面对一大堆咖啡名词感到一脸懵懂，像Espresso、Ristretto、Lungo、Latte、FlatWhite等等。本期咖啡师养成记来分享下LongBlack到底

2024-09-28 咖啡知识

美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“LongBlack”（译作长黑），同样也是由浓缩咖啡与水组成。在澳洲版

2025-05-18 咖啡知识

对于不太了解咖啡的人来说，一杯过滤咖啡可能看起来和美国咖啡店一样。但是，两者确实没有什么不同。根本的区别很简单：虽然美式咖啡是通过在浓缩咖啡中加水制成的，但过滤咖啡是采用完全不同的冲泡方法制作的。我与

2026-04-25 咖啡知识

在咖啡店里要LongBlack，乍一看，您会得到类似于美式咖啡的东西。但是，再深入一点，您会发现其中有所不同。就像美式咖啡一样，长黑色是一种意式浓缩咖啡。两者的成分相同：浓缩咖啡和热水。但是，不同之处

2023-01-19 咖啡知识

在咖啡店里要Long Black，乍一看，您会得到类似于美式咖啡的东西。但是，再深入一点，您会发现其中有所不同。 就像美式咖啡一样，长黑色是一种意式浓缩咖啡。两者的成分相同：浓缩咖啡和热水。但是，不同之处在于准备工作。 这是长长的黑色的含义，独特之处

2020-08-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）被笼统叫做黑咖啡的斋啡其实叫作单品咖啡。咖啡的好处有什么你知道吗？基本上，新鲜研磨的咖啡都是经过准确的烘焙，咖啡师的新鲜研

2026-04-25 咖啡知识

导读在意式咖啡家族里面，美式咖啡、拿铁咖啡以及卡布奇诺堪称浓缩界扛把子。近几年，Lungo和LongBlack也慢慢活跃在意式咖啡家族群里，人们也经常把它们跟美式咖啡搞混...它们是何方神圣？与美式咖

2024-09-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？ 美式咖啡说简单也简单，说难也真难！不就是意式浓缩咖啡加水嘛，冰美式加冰水，热美式加热水 可是！细分起来它有两种做法：先加

2018-02-12 意式咖啡

在我们的认知中，意式咖啡机就是用于制作一款名为“espresso”的咖啡，这种咖啡非常小杯，味道非常重，常常加入牛奶或者水做出意式类咖啡饮品。如果你只认为意式半自动咖啡机只能出espresso，那么就

2025-09-14 咖啡知识

由于「Lungo」（隆戈）常常会与「LongBlack」（澳黑）一块出现，所以总会引起一些不小的误会！比如像近日前街冲浪时看到的：“Lungo（隆戈）跟美式的区别就在于，浓缩咖啡和水的先后加入顺序”，

2024-04-20 咖啡知识

众所周知，美式咖啡和长黑（Longblack）同属于浓缩加水的黑咖啡，它们人尽皆知的最大区别就是加水倒浓缩的顺序不同。美式是先放浓缩后加水，长黑则是截然相反的做法，先加水，后放浓缩。于是很多朋友包括前

2024-08-24 意式咖啡

短黑、长黑和美式咖啡的主要区别在于每种类型的用水量和形成于顶部的油脂：短黑是一种简单的浓缩咖啡，除了提取咖啡所需的水外，没有在饮料中添加额外的水。因为它没有被稀释，所以一杯浓缩咖啡有很浓的油脂，味道很

2023-01-19 精品咖啡豆

“先加水后加浓缩做出来的就是长黑（Longblack），先加浓缩后加水做出来的就是美式咖啡。”相信大家经常都能够看到这样的科普。前街也经常能在咖啡店看到一些朋友在用这样的内容去鉴定一家咖啡店出品的是美

2026-07-30 咖啡知识

Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为cafallong，汉语的意思是长，笔者暂且音译为廊构咖啡，取长廊构架之形，或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水，通过Es

2025-10-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？美式咖啡名义上是美国咖啡。但这也是真的吗？他原来在哪里？更重要的是：

2025-08-21 意式咖啡

上个周末，有客人携朋友前来喝咖啡，进门便向前街下单说道，“给我一杯冰美式，可以做成LongBlack吗？”。听完这个特别的要求，前街直接告诉对方，不能呢！此时这位客人却疑惑起来，“为什么你们不卖Lon

2025-06-24 咖啡知识

导读：Lungo咖啡指的是用比正常量多一倍的水，通过Espresso咖啡机，来制作出的咖啡饮品，一个Lungo，大意是一个拉长的Espresso。Lungo是意大利语，对应的英语是long，法语为ca

2025-10-21 咖啡技术

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）什么是longblack?longblack是将双倍量的浓缩咖啡或Ristretto倒入热水中制成的美味咖啡。它是一种水基

2023-03-28 咖啡知识

对于刚接触意式类咖啡的小伙伴，面对LongBlack（澳黑）以及Lungo（隆戈）这个两个读起来有点相似的黑咖啡时，相信也是一脸懵的，它们是何方神圣？与美式咖啡又有什么关系呢？(从左到右为：Lungo

2023-08-15 美式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡LongBlack或美式咖啡Americano顾名思意就是一杯没有牛奶的咖啡。基本上黑咖啡是不加牛奶的，适合乳糖不耐

2025-02-16 咖啡知识