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哪种咖啡壶煮出来的咖啡好喝|怎样做一杯好喝的咖啡？
咖啡冲煮器具种类数之不尽，不同的冲煮器具冲煮下的咖啡风味也不一样，但咖啡好不好喝的因素，主要在于咖啡冲煮（萃取）方案的执行以及咖啡豆的品质。咖啡豆的品质我们可以找一些新鲜烘焙的咖啡豆，如前街咖啡的咖啡
哪种咖啡壶煮出的咖啡好喝｜怎样泡咖啡才好喝，手冲咖啡的制作标准有哪些？
咖啡已经成为了人们生活中的一部分，很多人都开始关注如何做出一杯好喝的咖啡，为此购置了不同的咖啡冲煮器具，但更多的是不知道如何冲煮出一杯好喝的咖啡。其实，从理论上讲，任何器具都可以冲好一杯好喝的咖啡，只
精品咖啡理论知识集｜小白爱好者怎样从零基础学咖啡知识_怎样科学制作一杯好喝咖啡。
咖啡理论知识大全在日常生活中饮用咖啡已经成为一种习惯，很多咖啡爱好者对咖啡有更加多的认识。随着饮用习惯不断加深，对咖啡知识的追求也上了一个层次。在了解咖啡理论之前，先了解一杯咖啡是怎样杯制造出来端在你
家里最简单做咖啡的方法｜怎样在家做出一杯好喝跟咖啡馆差不多的咖啡？
咖啡近几年在国内发展的十分火热，咖啡豆开始出现在大家的橱柜里，很多朋友追求像咖啡馆般的品质，但因为在家里的条件有限，始终没有没有办法冲煮出好喝的咖啡。在家里最常用的冲煮方式是浸泡式。浸泡式的冲煮原理就
冲泡手冲咖啡水粉比怎样算_它的原理是什么 哪一个粉水比做出来的咖啡比较好喝
精品咖啡发展到现在，为了让大众都可以冲煮出一杯好喝的咖啡，伴随而来的是冲煮理论的成熟，所谓的冲煮理论，其实就是将我们日常冲泡咖啡的步骤规则化、理论化。我们在冲泡咖啡的时候，水温、粉水比、研磨度、时间等
哪种咖啡壶煮出的咖啡好喝｜在家自己怎样冲煮咖啡豆，手冲咖啡壶跟意式咖啡机有什么特点区别？
不同的器具所冲煮出来的咖啡在风味口感都会不一样。咖啡冲煮方法分为两个大类，一为意式咖啡，二为黑咖啡。意式咖啡普遍使用意式咖啡机进行冲煮，其工作原理就是以高压力的水来冲击咖啡粉，将咖啡粉内的可溶性物质在
怎样使用开水冲好一杯咖啡？用100°C开水冲咖啡会怎样？手冲咖啡用多少度的热水最合适？
在上上个星期，前街跟大家探讨了“用多少度的水冲咖啡最好喝”这个问题。在推文中前街有详细提到，水的温度并非能够决定咖啡好喝与否的唯一参数，咖啡的研磨度、萃取时间等其它参数也十分重要。即便你使用的水温再怎
80°C的水要怎样冲出好喝的手冲咖啡？水温对于手冲咖啡的影响有多大？
当我们在使用不同烘焙程度的咖啡豆制作手冲的时候，它们都会有一个对应的冲煮适用水温，例如前街咖啡常说的：浅烘焙的咖啡豆推荐冲煮水温最好是在92°C左右（±1°C）；深烘焙的咖啡豆推荐冲煮水温最好在88°
法压壶咖啡粉水比例 法压壶咖啡怎样做压多久
法压壶粉水比例家庭冲煮一般以轻便为主要考虑条件，法压壶正满足了这一条件，它不需要复杂的工具和冲煮技巧，以非常简单、方便、快捷的方式便可以让你在家享受一杯好喝的咖啡。它唯一让人有争议的地方在于它的过滤率
细咖啡粉怎样冲？精品咖啡豆怎样冲风味才好喝？
细咖啡粉该怎样冲？咖啡豆的研磨是不可能每颗都一样的，所以咖啡行业内有一个名为杯测研磨，即是将咖啡豆研磨后，使其倒入20mm的滤筛，过筛率达到百分之70即为杯测研磨，一般咖啡豆的测评就是在这种研磨度下进
如何把精品咖啡豆冲得好喝，咖啡怎样冲才能跟咖啡馆一样不苦？
萃取率是左右咖啡品鉴风味优劣的一个参数，而这个参数却偏偏是金杯定律两个重要参数的其中一个，相信大家在家里很难用仪器测量自己冲煮后的咖啡液的萃取率，浓度还可以用仪器，但萃取率只能推算，并不能得出一个很准
家庭现磨咖啡调制冲泡好喝的方法窍门技巧 调配咖啡需要自己怎样做
现磨咖啡怎样调制好喝想做出一杯好喝的咖啡，需要以下这几个方面的因素：-如何找到最适合自己的咖啡豆咖啡本身就是一种食材，而食材的优劣更是决定美食风味优劣的决定性因素，食材处理者的任务就是为了将食材的优秀
现磨咖啡和预磨咖啡有什么区别？挂耳咖啡是怎么做的？怎样冲挂耳好喝？
最近，关于现磨咖啡的话题十分火爆，于是就有朋友到店以后向前街提了一个有趣的问题：现磨咖啡、手磨咖啡跟预磨咖啡粉有什么区别？三言两语不好解释清楚，所以...前街今天就来好好唠唠，这些带有不同前缀的咖啡粉
家里现磨咖啡怎样调制好喝 五分钟让你的咖啡变得更好喝
现磨咖啡从字义上看一般指现场即磨咖啡，将咖啡豆研磨成一定大小的颗粒状后，加入热水，然后根据一定的萃取框架来进行冲煮。所谓的萃取框架，就是我们平常冲煮的时候所用到工具以及参与咖啡冲煮的各项因素，最为常见
猫屎咖啡|越南麝香猫屎精品咖啡豆怎样冲泡好喝_猫屎咖啡真的有屎能喝吗？
越南猫屎咖啡是用麝香猫排泄物经过处理后的咖啡饮品，它经过动物的消化系统发酵以及吸附体味变成咖啡豆风味而让人感到兴趣，因为其产量稀少，价格高昂，被誉为全球最贵的咖啡豆之一。它的冲泡跟普通咖啡豆的冲泡方式
茶中香槟的大吉岭红茶六大冲泡重要因素 大吉岭红茶应该怎样正确冲泡方法才好喝不涩？
品种繁多，有红茶、乌龙茶、白茶、绿茶、大吉岭茶等以“茶中的香槟”而闻名。这个称号可以归因于著名的大吉岭茶的味道，有点像麝香葡萄酒。除此之外，什么使这种特殊的茶是它的起源，“山中的女王”(大吉岭的另一个
