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咖啡文化交流
生活变得日渐繁忙,喝咖啡成了都市生活必不可少的休闲方式,越来越多的人喜欢上咖啡,同茶道相比,咖啡的文化也逐渐受到重视,了解咖啡文化,已不仅仅是时尚的需要。今天,将向你介绍饮咖啡的小小窍门。
2014-06-03 咖啡文化 我要分享咖啡加什么糖最好?白砂糖和黄糖的区别是什么?卡美罗拿铁怎么做?
早些时候的咖啡因为生豆品质稍差,以及烘焙上的原因而拥有着非常突出的焦苦味道。这导致很多喝不了苦,但又想摄入咖啡因的人们需要通过加入各种调味料来进行苦味的稀释。而对于很多人来说,糖便是当之无愧的最优选,
咖啡加盐为什么会更甜?苦咖啡为什么要加盐?拿铁加盐会有芝士味是真的吗?
加糖、加奶,是咖啡常见的调味方法。但在最近的一段时间里,咖啡圈突然开始风靡起了加盐调味的操作。虽然这在广袤的咖啡历史长河里并不罕见,但以前那都是以黑咖啡为主。而近来流行的并非给黑咖啡加盐调味,而是牛奶
dirty咖啡怎么做?脏咖啡的特点是什么?脏咖啡要加冰吗?dirty使用的杯子需要注意什么?
在这个网络信息发达的时代里,一杯咖啡的制作方式早已不是什么秘密。无论是什么咖啡,我们总能找到详细的制作步骤及其材料的使用,包括现如今已经红透半边天的明星产品--Dirty。即便如此,前街近段时间无论是
意式咖啡加滤纸有什么用?为什么意式咖啡要加滤纸?
有朋友发现,最近很多咖啡店敲出来的粉饼都会带有白色的纸张。于是在他来到前街门店以后,迫不及待地就开始询问起前街其纸张的真身。长这样↓,大家可以揣测一下它的真实身份!没错啦!就是滤纸,一片圆形的滤纸。众
美式咖啡和意式咖啡的区别!冰美式的功效和作用!Americano要加多少水?比例是多少?
不知道大家有没有留意到这样的一个现象,无论是炎热的夏天也好,寒冷的冬天也罢,大多数人在选择美式咖啡的时候,都会更偏向于冰美式。并不会像拿铁一样,顺应季节的改变而对温度需求做出冬暖夏凉的变化。那么,为什
风味拿铁怎么制作?意式奶咖要加什么糖浆?可以加入糖一块打发奶泡吗?
并不是所有的朋友都能够接受咖啡的苦,所以很多咖啡店都会在菜单里设置一些风味拿铁,让喝不了苦的朋友也能够享用美味的拿铁咖啡。(比如贴心的前街!)而所谓的风味拿铁,就是往常规的拿铁里加入各种风味糖浆,例如
澳瑞白热的还是冰的好喝 澳瑞白咖啡的正确喝法要不要加糖
个人建议还是喝热的比较好,如果是冰的澳瑞白那就不如喝冰拿铁了,分量还比奥瑞白大,澳瑞白咖啡与拿铁咖啡的差异就在于澳瑞白咖啡风味上面更突出,因为制作澳瑞白时它的牛奶含量会比拿铁咖啡低,而且奶泡打的更薄,
SOE咖啡是什么意思为什么比拼配贵?SOE美式拿铁要加钱值不值?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?来介绍所谓的单品咖啡(SingleOrigin)。但为什么我们需要了解这
2024-12-08 咖啡小知识 我要分享