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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 8月26日至27日，由大连延边商会常务理事程海企业赫麒我和你（大连）餐饮管理有限公司承办的2017年中国咖啡师技能大赛东北赛区比赛在佳兆业广场盛大举行。本次比赛汇聚东北地区职业咖啡技能师炫技角逐

2017-08-29 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，第三届云南咖啡杯中国冲煮大赛东北赛区比赛在大连商业学校进行。云南咖啡杯冲煮大赛是由云南省农业厅主办的国内顶级手冲咖啡赛事，至今已是第三个年头了，给无数的咖啡人提供了展示自我的机会

2017-10-29 咖啡比赛新闻

城市斑马CITY ZEBRA，只卖咖啡的咖啡馆，站在热爱的地方做崭新的事。 认真对待从种子到杯子的每一个细节， 从原产地选购优质生豆， 经验丰富的烘焙师， 设备也选用最好的美国戴奇的烘焙机。 店内所有出品咖啡师均有3年以上工作经验， 对研磨与萃取有自己独到

2017-05-08 大连

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大连咖啡馆 最具匠人气质-atang coffee阿汤咖啡 atang是一家比较有日式手作风格的小店，老板是一位透露着儒雅之气、随和少言、专心做事的大叔，最为满意的是二楼书架上老板分享的

2018-07-20 大连

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大连咖啡馆 - 最赏心悦目- O2 COFFEE 据说2000块一平米的设计费，以原木色搭建出清新讨巧、温暖人心的环境，不同的区域会有不同的主题感，最心仪的是三楼角落里类似榻榻米的这样一

2018-07-20 大连

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大连咖啡馆 - 最昏昏欲睡-JUE CAFE觉咖啡 单看中文名字会比较困惑于觉字究竟是睡觉的觉，还是觉醒的觉，这全凭喝完咖啡后的个人感受，喝完困了就是JIAO，喝完贼精神那肯定是JUE。

2018-07-20 大连

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大连咖啡馆 最整洁干净[ka~fei] tour咖啡之旅 特别干净整洁、几乎纤尘不染的小店，一进门就是手冲吧台，近景是三个独立的手冲架，远景是联排的三个虹吸壶，店内亦是主打手冲和虹吸

2018-07-20 大连

老友记经常有一群又一群的朋友来这里，坐在那个橘色大沙发上谈天说地，也有很多客人喜欢这里舒服又安静的环境。一杯咖啡，一本书或是电脑，任时光静静流淌。而这里的咖啡师也都认得他们，无需多言，一杯美式便是其中的默契。这家店就像一个老朋友一样，无论

2017-05-08 大连

12月12日-12月14日，世界级咖啡顶级赛事WBC(THE WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP)，落地大连佳兆业广场中庭，甜蜜与醇香的味道，为缤纷多彩的12月又增添了浪漫的西方节日氛围。 现场比赛进行中 本次比赛，共聚集了来自全国各地的15名优秀咖啡师，他们将在7位国际

2014-12-18 咖啡资讯

关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发现美好咖啡 发现美好人生 -------------------------------分割线------------------------------------------- 文/程琨 图片由受访者提供 大家都叫他老程，其实他并不老。跟他聊咖啡豆的品种和烘焙，他好像只会笑，

2017-05-07 咖啡资讯

漫咖啡简介 自2010年起开始了前期准备工作，于2011年正式推出时尚咖啡品牌漫咖啡(1月5日北京漫咖啡第一家丽都店正式营业)。取自中文词汇浪漫中的漫字意指浪漫，创始人辛会长，希望漫咖啡成为现代化城市舒适的休息空间。人们能够在这儿享受一天中浪漫的时光。

2015-08-05 漫咖啡

独立咖啡馆很受欢迎，连锁品牌经营状况最好 环境和服务是关键 报告中，共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市，以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项

2017-05-05 咖啡馆

独立咖啡馆很受欢迎，连锁品牌经营状况最好 环境和服务是关键 报告中，共提取了美团点评上收录的北京、上海、广州、深圳四个一线城市，以及厦门、天津、重庆、沈阳、南京、武汉、成都、西安、杭州、青岛、郑州、大连12个重点城市的咖啡数据。在品牌榜单一项

2017-05-05 咖啡馆

摘要：近日新闻媒体就美式咖啡是否存在咖啡因萃取过度的问题，联合相关检测机构对各大连锁咖啡店所贩售的美式咖啡进行了暗访排查。检测结果证明，美式咖啡中所含咖啡因过量，不宜长时间饮用。 众所周知，咖啡因作为精神药剂被国家明文规定不宜随意兜售、贩卖

2015-04-10 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前不久，英国三大连锁咖啡店Costa、Starbucks和Nero爆出丑闻，冰咖啡里检出屎细菌，传送门 新闻的最后， Costa公司在此调查结果公布后澄清：自家公司对待食品卫生是相当认真的。最近刚对员工提高了冰

2017-07-18 咖啡资讯

据悉，第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛由澄迈县政府主办，澄迈福山咖啡文化风情镇管委会、澄迈县福山咖啡联合公司联合承办，海南省咖啡行业协会、中国咖啡联盟协办。该赛事在澄迈已连续成功举办了4届。 此次比赛有来自哥伦比亚、英国、荷兰、波兰、德国等1

2016-08-25 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 21名咖啡师角逐全国赛入场券 东莞时间网讯昨日，中国咖啡师技能大赛华南赛区比赛在广东创新科技职业学院开赛。比赛由中国果品流通协会咖啡豆分会主办，东莞市咖啡行业协会承办。本届大赛设有4个分赛区

2017-06-14 咖啡比赛新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡师技能大赛简称中咖赛，是在商务部流通产业促进中心指导下，由中国果品流通协会咖啡豆分会主办，天府商品交易所大力支持的国内咖啡行业专业赛事。 2017中咖赛西南赛区由成都咖啡西餐协会（筹

2017-07-07 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“不纹身不能当咖啡师了嘛？”“纹了身，只能当咖啡师了吧”“大花臂是成为咖啡师的第一步”………最近，有位咖啡师在社交平台上发文称：“为什么咖啡师都有纹身？”不知大

2023-09-30 咖啡新闻

第五届福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛将在2016中国传统佳节-端午节期间拉开决战序幕，来自中国及港澳台地区，亚洲、非洲、南美洲、欧洲、大洋州的25位顶尖选手在福山赛场擂响战鼓，颠峰对决！这场中国咖啡界顶尖赛事，必將再次让福山咖啡小镇宾客盈门，锦上添花

2016-06-06 咖啡资讯