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酸味明显的咖啡有什么?水洗处理法咖啡豆推荐,咖啡起源地水洗处理法浅烘培咖啡豆特点
有的小伙伴不喜欢喝苦的咖啡,喜欢喝酸的美味的咖啡,那么有什么咖啡豆符合这个特点呢?个人认为埃塞俄比亚的水洗耶加雪菲特别符合,它的酸质明亮,风味十足,算是性价比十分高的一只精品咖啡豆了。为什么是水洗呢?
水洗处理法是什么意思?水洗法咖啡豆处理过程风味特点介绍
水洗处理法指的是一种咖啡豆的处理过程,从生咖啡果处理成咖啡生豆豆过程,水洗处理法最早出现在18世纪,水洗处理法出现的原因就是传统的日晒处理瑕疵太多了,才去发明的一种处理法,为了追求更好的品质和稳定性,
水洗处理法咖啡豆和半水洗处理法咖啡豆区别在哪?半水洗处理法咖啡豆有什么特点。
今天来告诉大家什么是水洗处理法,什么是半水洗处理法。半水洗诞生于巴西1990年,半水洗出现前,巴西使用的是传统的日晒处理,原因是成本非常低。但是咖啡很容易就参杂其它的杂质,很容易受感染变质。使其咖啡整